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Kochen durchs Jahr
Saisonaler Kochkurs Essen: schmecken Sie mit uns die Jahreszeiten

Das Mintrop-Team
Gastgeber

Mintrops Kochschule
Location

Alles, was das Feinschmecker-Herz beglückt, bekommen wir das ganze Jahr über. Aber ist es wirklich nötig, die Umwelt zu belasten und viel Geld für importierte Produkte mit langen Transportwegen auszugeben, wenn das Gute doch so nahe liegt? Unsere Profi-Köche von Mintrops Kochschule zeigen Ihnen bei unserem saisonalen Kochkurs in Essen, wie Sie mit leckeren und qualitativ hochwertigen Produkten aus der aktuellen Jahreszeit ein wunderbares Menü auf den Tisch zaubern. So tun Sie Ihren Geschmacksnerven mit gutem Gewissen etwas Gutes. Denn wer gut kocht, kocht saisonal!

Saisonaler Kochkurs Essen

Mintrops Kochschule
ca. 04:00 Stunden
6 – 14 Genießer saisonaler Küche

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Do. 31.10.2019
18:00 - ca. 22:00
0 ausgebucht

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Saisonaler Kochkurs Essen

  • Ihr erfahrener Profikoch heißt Sie mit einem spritzigen Aperitif in Mintrops Kochschule herzlich willkommen.
  • Verbringen Sie einen geselligen Abend mit anderen Hobby-Köchen und genießen Sie beste Zutaten aus der Saison.
  • Wir legen bei der Auswahl unserer Produkte Wert auf höchste Qualität.
  • Lassen Sie sich aufklären, welche Produkte gerade Saison haben und wie man sie schonend und genussvoll verarbeitet. 
  • Entdecken Sie dabei neue Köstlichkeiten zum Nachkochen für Zuhause.
  • Unser Experte zeigt Ihnen den richtigen Umgang mit Lebensmitteln – und wie Sie einfache Zutaten mit ein paar raffinierten Handgriffen lecker zubereiten.
  • Unser saisonales Menü im Herbst könnte so aussehen: 
    • Schaumsuppe und Salat vom Hokkaidokürbis
    • Gegrilltes Duroc-Karree mit Wirsing-Türmchen und Steckrübenpüree und Rote-Bete-Sauce
    • Kürbiskern-Parfait mit Granatapfel
  • Doch damit nicht genug: Unser Profi verrät Ihnen auch noch Kleinigkeiten, auf die sie ab sofort bei Ihrem Einkauf achten sollten.
  • So stehen bester Qualität auf dem Teller und wahrem Genuss beim Essen nichts mehr im Wege!
  • Bitte beachten Sie unsere Termine:
    • 12.09.2019: Die Zeit der Weinlese – Kochen Sie mit Wein aus deutschen Anbaugebieten ein köstliches Menü. 
    • 26.09.2019: Zünftig zur Wiesn – Leckere bayrische Schmankerl vom Oktoberfest. 
    • 31.10.2019: Kürbis und Kollegen – Setzen Sie Kürbis, Wirsing, Steckrüben und Rote Bete in Szene. 
Saisonaler Kochkurs Essen – Spargel in der Pfanne

Saisonale Köstlichkeiten auf dem Teller

Sie lieben feine Gerichte, setzen aber vor allem auf saisonale Produkte und wollen damit der Umwelt und sich etwas Gutes tun? Dann ist unser saisonaler Kochkurs in Essen genau das Richtige für Sie. Unser Profi-Koch hat für Sie, je nach Thema, ein leckeres Menü zusammengestellt, für das Sie ausschließlich Produkte der Saison benötigen und damit Ihre Geschmacksnerven in Schwung bringen. 

Lassen Sie sich von unseren Experten auf eine leckere Entdeckungsreise schicken. Bei uns lernen Sie, wo das, was gut schmeckt eigentlich herkommt und was Sie beim Einkauf beachten sollten. Ganz nebenbei führt Sie unser Profi in eine eine umweltfreundliche Art zu Kochen ein und verrät, worauf es bei saisonalen Produkten ankommt. Saisonale Lebensmittel sind nicht nur wegen kurzer Transportwege die bessere Wahl, sondern punkten auch mit einem höheren Vitamin- und Nährstoffgehalt. Es lohnt sich immer, bei Obst- und Gemüsesorten auf die entsprechende Jahreszeit zu setzen.

Während unseres informativen Abends steht Ihnen unser Chefkoch beim gemeinsamen Brutzeln und Braten mit Rat und Tat zur Seite und verrät Ihnen gerne auch den ein oder anderen Expertentipp. Anschließend genießen Sie die frisch zubereiteten Köstlichkeiten bei einem guten Glas Wein. Lassen Sie sich auf ein interessantes Erlebnis ein und von unseren ausgefallenen Gerichten inspirieren.

Mintrops Kochschule

Steile Str. 46
45149 Essen

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Mintrops Kochschule

Mintrops Kochschule
Essen

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Unsere moderne Kochschule in der historischen Krupp-Siedlung von Essen weckt Spaß am Kochen bei jedem Genuss-Fan. Zaubern Sie in einer schönen Atmosphäre köstliche Gerichte A bis Z und genießen Sie an einer schönen Tafel bei einem guten Glas Wein Ihr selbst zubereitetes Menü.

Das Mintrop-Team

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unsere Küchenchefs der Kochschule stehen Ihnen am Herd mit Rat und Tat zur Seite. Ob saisonale Spezialitäten oder vegane Neuheiten - lernen Sie in der Kochschule Mintrops von den Profis und lassen Sie sich von ihrer Leidenschaft für die Küche anstecken! Kreativität gepaart mit Einflüssen der modernen und der klassischen Küche verbinden die routinierten Köche gerne mit den frischesten Produkten aus dem eigenen Bio-Garten.

  • Miomente-Inklusiv

    Bei unserem saisonalen Kochkurs in Essen sind alle verwendeten Zutaten für das 3-Gang-Menü und ein Sekt inklusive. Weitere Getränke werden vor Ort separat abgerechnet.

  • Miomente-Geschenktipp

    Ob Liebhaber der saisonalen Küche oder umweltbewusster Hobby-Koch – unser saisonaler Kochkurs in Essen ist für jeden Feinschmecker ein tolles Erlebnis.

  • Miomente-Business

    Gönnen Sie Ihrem Team eine kleine Auszeit vom stressigen Alltag. Wir organisieren unseren saisonalen Kochkurs in Essen gerne als Ihr nächstes Team-Event.

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