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Gewürz-Kochkurs Frankfurt – Salz und Pfeffer
Gewürz-Kochkurs Frankfurt – Chili
Gewürz-Kochkurs Frankfurt – Curry
Gewürz-Kochkurs Frankfurt – Pfeffer
Gewürz-Kochkurs Frankfurt – Pfeffermuehle
Gewürz-Kochkurs Frankfurt – Gewürze
Gewürz-Kochkurs Frankfurt – Gewürzarten
Gewürz-Kochkurs Frankfurt – getrocknete Kräuter
Gewürz-Kochkurs Frankfurt – bunter Pfeffer
Gewürz-Kochkurs Frankfurt – Gewürzvielfalt

Festival der Gewürze
Gewürz-Kochkurs in Frankfurt - den Aromen auf der Spur

Nancy Dubourg
Gastgeber

Walther's Kochwelten
Location

Ein Duft von Koriander, Zimt, Safran und Cumin liegt in der Luft. Alle Sinne werden betört von einem Spektakel an intensiven Farben und Aromen. Exotisch wertvolle Gewürze, einst ein Zeichen von Macht und Reichtum, warten heute in ungeheurer Vielfalt darauf von Ihnen entdeckt zu werden. Tauchen Sie ein in unseren außergewöhnlichen Gewürz-Kochkurs in Frankfurt und lernen Sie kulinarische Schätze von Anis über Chimichurri bis Sumachsalz kennen.

Gewürz-Kochkurs Frankfurt

Walther's Kochwelten
ca. 04:00 Stunden
8-16 Gewürzliebhaber

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Mi. 16.10.2019
18:00 - ca. 22:00
85,00 €6
Mi. 27.11.2019
18:00 - ca. 22:00
85,00 €7
Do. 23.01.2020
18:00 - ca. 22:00
85,00 €8
Mi. 04.03.2020
18:00 - ca. 22:00
85,00 €8
Mi. 06.05.2020
18:00 - ca. 22:00
85,00 €8
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Gewürz-Kochkurs in Frankfurt

  • Treffen Sie in unserer modernen Kochschule ein und lernen Sie die anderen Gewürz-Liebhaber und unsere Profi-Köchin Nancy Dubourg kennen.
  • Alle Sinne werden angesprochen: Sie berühren, sehen, riechen und schmecken die unterschiedlichsten Gewürze und hören interessante Informationen und praktische Tipps.
  • Bei der Gewürzkunde erfahren Sie, zu welchen Speisen und Getränken die verschiedenen Gewürze passen.
  • Lassen Sie sich auch von ungewöhnlichen und nicht weniger schmackhaften Kombinationen überraschen. 
  • Kochen Sie nun mit unserer erfahrenen Profi-Köchin ein leckeres 3-Gänge-Menü und verwenden Sie dabei eigens hergestellte Gewürzmischungen.
  • Es erwartet Sie zum Beispiel dieses köstliche Menü:
    • Zucchinikuchen (Frittata) mit Tomatenchutney
    • Fruchtiger Pilaw
    • Kaschmir-Hähnchen
    • Auberginen mit Buttermilchsauce
    • Zitronencreme mit Kürbiskompott
  • Genießen Sie im Anschluss an das Kochen das gemeinsame Essen Ihrer Speisen, die mit korrespondierenden Weinen und einem Gewürzkaffee abgerundet werden.
  • Lassen Sie sich mit uns in die Welt der Gewürze und Aromen mitnehmen und verzaubern Sie danach auch Ihre Liebsten zuhause.
Sushi-Kurs in Frankfurt - Sushibox

Atemberaubende Gewürzvielfalt

Die Araber eröffneten die Straßen der Gewürze nach Indien und China und so spielen auch heute noch die außergewöhnlichsten Aromen und wertvolle Gewürze eine große Rolle in der reichen und bunten Küche des Orients. Doch nicht nur im Morgenland lieben es die Feinschmecker mit bekannten aber auch ungewöhnlichen Gewürzmischungen zu experimentieren. Mediterrane Küchenkräuter, aromatisierte Salze oder Curry-Gewürzmischungen – die weltweite Vielfalt ist riesig und die Möglichkeiten der Kombination schier unendlich. Das wirkt auf ungeübte Würzer oft einschüchternd und daher wird lieber auf die altbekannten und bewährten Klassiker zurückgegriffen.

Wir nehmen Ihnen diese Unsicherheit! Bei unserem Gewürz-Kochkurs in Frankfurt bringen wir Sie auf den Geschmack und zeigen Ihnen spannende Gewürze aus allen Teilen der Welt. Wir zeigen Ihnen welche Gewürze zu welchen Speisen passen, wie sie sich gegenseitig ergänzen und in ungewöhnlicher Kombination zu spannenden Geschmackserlebnissen führen. Eine Prise hiervon und eine Messerspitze davon: Begegnen Sie bekannten Gewürzen wie Muskatnuss, Ingwer und Zimt, aber auch Bockshornklee, Tonkabohnen und Ajwain.

Lassen Sie sich außerdem von den Heileigenschaften bestimmter Gewürze erzählen und erfahren Sie, wozu Fenchel, Curcuma, Vanille und Nelke fähig sind. Selbstverständlich dürfen Sie alle Gewürze probieren, riechen und anfassen. Beim anschließenden Zusammenstellen, Rösten und Mörsern verschiedener Gewürzmischungen können Sie die Vielfalt der Aromen mit allen Sinnen genießen!

Mit den neu erworbenen Kenntnissen kochen Sie unter der fachkundigen Anleitung der Köchin ein genussvolles 3-Gänge-Menü mit viel Raffinesse. Dabei kommen auch Gewürzmischungen zum Einsatz, die Sie selbst hergestellt haben. Sie werden überrascht sein, wie Sie mit Hilfe von Gewürzen jedem Gericht eine eigene Note verleihen. Die Kombination aus frischen, saisonalen Zutaten und vielfältigen Gewürzen ist nicht nur eine genussvolle Geschmacksexpedition, sondern auch eine Wohltat für Körper und Geist.

Walther's Kochwelten

Walther's Kochwelten
Bad Vilbel

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die kleine, aber feine Kochschule wurde 2014 eröffnet und bietet eine fabelhafte Atmosphäre zum Kochen und Genießen. Von Grillkochkursen über die Zubereitung von Schalen- und Krustentieren bis hin zu Singlekochkursen ist hier alles umsetzbar. Die moderne und professionelle Austattung dieses herrlichen Küchenstudios lässt die Herzen aller Hobbyköche garantiert höher schlagen.

Nancy Dubourg

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Als gebürtige Französin ist der ausgebildeten Ayurveda-Köchin Nancy Dubourg die Liebe zum guten Essen in die Wiege gelegt worden. Ihre Begeisterung für Gewürze und Kräuter, die Entdeckung neuer Geschmackslandschaften und den Spaß am kreativen Kochen möchte sie gerne mit Ihnen teilen.

  • Miomente-Inklusiv

    Unser Gewürz-Kochkurs in Frankfurt beinhaltet alle Zutaten des Gewürz-Menüs, korrespondierende Weine, Bier, Softdrinks und Gewürzkaffee, alle Rezepte zum Mitnehmen sowie eine hochwertige Schürze.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie eine Reise in die magische Welt der Gewürze - sowohl Tafelsalzliebhaber als auch Fleur-de-Sel-Kenner sind in unserem Gewürz-Kochkurs in Frankfurt herzlich willkommen!

  • Miomente-Business

    Gehen Sie mit Ihren Kollegen doch eimal gemeinsam auf Entdeckungsreise bei unserem Gewürz-Kochkurs in Frankfurt. Gern erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot!

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