069 - 34 87 34 32
Ihre Stadt
Tapas-Kochkurs Frankfurt – Pimientos de Padron
Tapas-Kochkurs Frankfurt – Patatas Bravas
Tapas-Kochkurs Frankfurt – spanische Oliven
Tapas-Kochkurs Frankfurt – Tapas in Tonschalen
Tapas-Kochkurs Frankfurt – Tageskarte
Tapas-Kochkurs Frankfurt – Tapas-Variation
Tapas-Kochkurs Frankfurt – Schinken

Köstliche Tapas
Tapas-Kochkurs in Frankfurt

Alf Ochs
Gastgeber

Kulinarische Werkstatt
Location

Möchten Sie neben Melone mit Schinken und Tomate-Mozzarella mal eine etwas ausgefallenere Vorspeise servieren? Suchen Sie noch nach einem raffinierten Fingerfood für die nächste Party? Dann sind Sie goldrichtig in unserem Tapas-Kochkurs in Frankfurt. Unser erfahrene Koch Alf Ochs weiht Sie in die Geheimnisse der spanischen Esskultur ein und zaubert mit Ihnen eine ganze Palette an köstlichen authentischen Tapas. 

Tapas-Kochkurs Frankfurt

Kulinarische Werkstatt
ca. 04:30 Stunden
10 – 15 Tapas-Genießer

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Tapas-Kochkurs in Frankfurt 

  • Ihr sympathischer Gastgeber und Koch Alf Ochs begrüßt Sie mit einem anregenden Aperitif  in seiner charmanten Kochschule.
  • Dann geht es los: Sie binden sich die Schürzen um und bereiten in kleinen Teams verschiedene Tapas zu.
  • Sie erfahren nicht nur, wie man Tapas am besten anfertigt, welche Zutaten man dazu braucht, mit welchen Kniffs und Tricks die Tapas nicht nur köstlich schmecken, sondern auch leicht anzurichten und so auch ein Genuss fürs Auge sind, sondern werden auch mit Anekdoten rund zum Thema spanische Lebenskultur und Tapas unterhalten. 
  • Zaubern Sie zum Beispiel:
    • Manchego im Serranomantel
    • Fenchel mit Feigen
    • Datteln im Speckmantel
    • Spanische Tortilla
    • Champignons mit Oregano und Knoblauch
    • Albóndigas – Hackfleischbällchen Tomatensauce 
    • Pimientos del Padrón – gebratene grüne Mini-Paprika mit Meersalz
    • Pulpo con Aioli – Octopus mit Knoblauchmayonaise
  • Sie fritieren, rollen, braten und verfeinern Mojo und Ajoli. So entfalten Sie Schüssel für Schüssel und Teller für Teller die Vielfalt spanischer Tapas und lassen in der Kochschule ein Cantina-Ambiente aufleben.
  • Am Ende des Abends kosten Sie Ihre selbst gezauberten Tapas-Kreationen zu ausgesuchten Weinen. 
Tapas-Kochkurs Frankfurt – Tapas-Variation

Entdecken Sie die spanische Esskultur

Besteck, strenge Menüfolge und Sitzordnung? Alles nicht nötig, wenn ein Tapas-Abend eingeläutet wird. Die Spanier wissen schon lange, wie vielfältig, und abwechslungsreich geschlemmt werden kann und trotzdem die Gemütlichkeit und reger Austausch nicht zu kurz kommen.

Die köstlichen Pimientos de Padrón mit der Nachbarin verspeisen, während sie einem den akutellen Tratsch aus dem Viertel erzählt, dann aber rüber zum alten Schulfreund am Ende des Tisches und den himmlisch duftenden Patatas Bravas – kein Problem – Weinglas geschnappt und los kanns gehen. Die kleinen Happen liegen leicht in der Hand oder können aufs Holzstäbchen aufgespießt verspeist werden. Sie müßen nicht erst umständlich das ganze Geschirr umräumen, um die Vielfalt der Speisen mit der Vielfalt der Gesprächspartner in Einklang zu bringen. 

Sie möchten die anregende und kommunikative Atmosphäre der Tapas-Bars und die leckeren kleinen Köstlichkeiten auch auf Ihrem nächsten Fest genießen können? Oder einfach nur dieses unglaublich leckere Aioli und die Tortillas auch selbst zubereiten können, weil Sie ja nicht jeden Tag zu Ihrem Lieblingsspanier gehen können? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Um Sie auf Ihre eigene Tapas-Party vorzubereiten bringt Ihnen unser Profi im Tapas-Kochkurs in Frankfurt unterschiedlichste Tapas-Variationen und dabei ein Stück spanisches Lebensgefühl bei. Beim Zubereiten der kleinen Speisen, die aufsteigenden Aromen in der Nase, hört man im Geiste schon fast die typischen Geräusche der Tapas-Bars – leidenschaftliche Gespräche, leise Gitarrenmusik und das Klirren von Weingläsern.

Kulinarische Werkstatt

Kulinarische Werkstatt
Frankfurt

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

In der kulinarischen Werkstatt fühlt man sich gleich wie in einem gemütlichen Esszimmer. In der ehemaligen Pizzeria hat sich Alf Ochs eine behagliche Kochschule eingerichtet, die mit viel Holz, roten Vorhängen und Blumen auf den Tischen für eine entspannte Wohlfühl-Atmosphäre sorgt.

Profil besuchen

Alf Ochs

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Show- und Eventkoch Alf Ochs gibt zu, dass er früher schon immer gerne Garnelen, Hummer und Jakobsmuscheln gegessen hat. Die Entscheidung Koch zu werden, lag damit auf der Hand. Nach mehreren Stationen in hervorragenden Restaurants in Deutschland und der Schweiz, eröffnete er seine eigene Kochschule und bietet seine Kochkünste seitdem auch als Mietkoch an.

Profil besuchen
  • Miomente-Inklusiv

    Bei unserem Tapas-Kochkurs in Frankfurt sind die Zutaten für das Tapas-Menü, ein Aperitif, Rot- und Weißwein, Softdrinks, Kaffee oder Yogi Tee, eine Leihschürze und die Rezepte des Abends ausgedruckt oder als PDF enthalten.

  • Miomente-Hinweis

    Der Tapas-Kochkurs in Frankfurt erfordert keine Vorkenntnisse und richtet sich vor allem an passionierte Gastgeber, die etwas Neues ausprobieren und Ihren Gästen raffiniertes Fingerfood kredenzen möchten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie den Tapas-Kochkurs in Frankfurt an alle Freunde der lebendigen, spanischen Küche, die schon wieder in Sehnsucht nach dem letzten Urlaub in Barcelona, Madrid oder Sevilla schwelgen.

  • Miomente-Business

    Unser Tapas-Kurs Frankfurt eignet sich ausgezeichnet für Unternehmen, die die Kreativität Ihrer Mitarbeiter anregen wollen und nach einem besonderen Teambuilding-Event suchen. Bitte sprechen Sie uns einfach an, dann organisieren wir Ihr Firmenevent ganz nach Ihren individuellen Vorstellungen und Terminwünschen.

99,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
Zur Buchung

mit flexiblem Termin

  • auch für andere Events einlösbar
  • 3 Jahre gültig
  • sofort selbst ausdrucken
In den Warenkorb
Hilfe
 
 

Schreiben Sie Ihre eigene Erlebnisbewertung

Wie hat Ihnen dieses Genuss-Event gefallen?

1 Stern: ungenügend 2 Sterne: mangelhaft 3 Sterne: akzeptabel 4 Sterne: gut 5 Sterne: hervorragend
 
  •    (Min. 200 Zeichen)
    0