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Gewürz-Kochkurs Hamburg – verschiedene Gewürze
Gewürz-Kochkurs Hamburg – anrichten
Gewürz-Kochkurs Hamburg – Couscous
Gewürz-Kochkurs Hamburg – Karotten-Chips
Gewürz-Kochkurs Hamburg – Gewürze
Gewürz-Kochkurs Hamburg – verschiedene Kräuter
Gewürz-Kochkurs Hamburg – Fleisch-Spieße

Das Spiel der Aromen
Gewürz-Kochkurs Hamburg – das Spiel mit den Aromen

Tina Urban
Gastgeber

Schlemmerschule Eventküche
Location

Bunte Gewürzbasare des Orients, herrlich duftende asiatische Kräuter, die farbenfrohe Schärfe indischer Curry-Rezepturen, mediterrane Küchenkräuter, Pfeffer und aromatisierte oder geräucherte Salze – Gewürze sorgen im Essen für einen unverwechselbaren Geschmack und kitzeln, richtig eingesetzt, das Beste aus jeder einzelnen Zutat heraus. In unserem Gewürz-Kochkurs in Hamburg tauchen Sie mit uns in die wunderbare Welt der Aromen ein. Entdecken Sie die Kraft einzelner Gewürze und lernen Sie diese beim Kochen perfekt zu kombinieren. Neben einem bisschen Expertenwissen, gehört ganz einfach eine gute Portion Mut und vor allem Experimentierfreude dazu! Sie werden sehen, die Aromaküche offenbart Ihnen ganz neue Genussdimensionen. 

Gewürz-Kochkurs Hamburg

Schlemmerschule Eventküche
ca. 04:00 Stunden
8–14 Hobby-Köche

Hinweis: Keine Plätze mehr frei? Anfrage an: info@miomente.de

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Do. 23.01.2020
18:30 - ca. 22:30
94,00 €3

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Gewürz-Kochkurs in Hamburg

  • Unsere Gewürzprofis empfangen Sie in der stilvoll Schlemmerschule in Hamburg mit einem prickelnden Aperitif.
  • Gemeinsam entdecken wir bei unserem Kochkurs der Aromaküche in Hamburg die unendliche Vielfalt an Farben, Düften und Aromen.
  • Heute lernen Sie die Kunst des Kochens: mit den richtigen Kräutern und Gewürzen geben Sie guten Gerichten ihren Charakter.
  • Sie riechen und schmecken sich durch die feine Gewürzauswahl der Experten und erfahren die Tipps für Ihre Gourmetküche.
  • Kochen Sie mit uns zum Beispiel folgendes köstliches Menü:
    • Linsen-Mango-Salat mit Kreuzkümmel und Orangenblüten
    • Fenchel-Birnen-Salat mit Pecorino und Süßholz
    • Chips aus bunten Karotten mit Sumachsalz
    • Kichererbsen-Lorbeer-Kroketten mit Avocadocreme und Pulpo-Wacholder-Fritter mit Himbeersenf 
    • Lachs-Sternanis-Tataki mit Sesam-Gemüse
    • Kardamom konfierter Zander mit Grüntee-Pistazien-Couscous
  • Spielen Sie mit uns ein bisschen mit Aromen und erleben Sie, was passiert wenn man Zutaten untypisch kombiniert.
  • Freuen Sie sich auf neue Geschmackserlebnisse und eine tolle Erfahrung, die Ihren Kochstil sicherlich nachhaltig prägen wird.
  • Genießen Sie im Anschluss Ihr zubereitetes Menü an einer gedeckten Tafel mit ausgesuchten Weinen oder Bier.
JGA Köln - Gewürzauswahl

Kreuzkümmel und Orangenblüten – eine unschlagbare Kombination

Die Sinne betörend, die Stimmung erhellend oder beruhigend – bestimmten Gewürzen wird schon seit Jahrtausenden eine besondere Wirkung nachgesagt. Scharfe Chilis entfachen das innere Feuer. Safran ist ein echter Stimmungsaufheller. Aber neben den positiven Wirkungen auf unsere Gefühle, schaffen es Gewürze vor allem, ein Essen zu einem perfekten und einzigartigen Geschmackserlebnis zu machen. Wenn die Grundprodukte gut sind, können gute und gerne auch mal ungewöhnliche Kombinationen Aromen aus ihnen herauskitzeln, die Sie so noch nie geschmeckt haben.

Entdecken Sie in unserem Gewürz-Kochkurs in Hamburg die besondere Kombination bestimmter Gewürze mit verschiedenen Produkten. Was passt wozu und welche ungewöhnliche Verbindung harmoniert überraschend gut? Wir entwickeln einen kleinen Leitfaden, mit dem Sie sich an die Gewürzküche heranwagen und auch zuhause neues ausprobieren können. Gemeinsam kochen wir ein hervorragendes aromenreiches Menü, das etwas ganz Besonderes ist und alles andere als gewöhnlich schmeckt. Wir experimentieren was das Zeug hält und kitzeln alles aus Chili, Zimt, Anis oder Minze heraus, was geht! Wir sind offen für ungewöhnliche Kombinationen und Sie werden staunen, wie vielfältig ein Produkt sein kann, wenn man es nicht immer auf ein und dieselbe Art verarbeitet. Haben Sie Lust mit uns die Welt der Aromen ganz neu zu entdecken? Dann machen Sie mit! 

Genießen Sie ein paar gepfefferte Kochstunden, freuen Sie sich auf gesalzene neue Informationen rund um Kräuter, Gewürze, Wirkungen und einen sicheren Umgang mit Schärfe, Säure, Süße und Salzigem. Lassen Sie unser informatives Seminar samt entspanntem Kochkurs anschließend mit einem guten Glas Wein beim Essen ausklingen. 

Schlemmerschule Eventküche

Schlemmerschule Eventküche
Hamburg - St. Georg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die neu renovierte und strahlend schöne Kochschule in Hamburg St. Georg bietet nicht nur einen Platz für individuelle Küchenerlebnisse, sondern lädt auch zum genussreichen Wohlfühlen ein. Die moderne Einrichtung und die massiven, ausladenden Eichenholztische verleihen jedem Genussevent einen eleganten aber entspannten Rahmen.

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Tina Urban

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unsere sympathische Tina Urban liebt es, mit ihren Kunden gemeinsam auf kulinarische Entdeckungsreise zu gehen. Liebend gern verhilft sie euch mit zahlreichen Profitipps zu Erfolgsmomenten am Herd.

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  • Miomente-Inklusiv

    Unser Gewürz-Kochkurs in Hamburg beinhaltet die Zutaten für das Menü, die Getränke des Abends, eine Leihschürze und alle Rezepte.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Gewürz-Kochkurs in Hamburg an alle Genießer, die gerne das Beste aus jeder einzelnen Zutat herausholen wollen und ein besonderes Aromen-Geschmackserlebnis schätzen.

  • Miomente-Business

    Sie können diesen Gewürz-Kochkurs in Hamburg auch individuell zu Ihrem Wunschtermin buchen. Lassen Sie sich von uns beraten und gestalten Sie ein Team-Event der besonderen Art!

94,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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Erlebnisbewertungen

Lehrling (17.10.2019)
Gewürze
Ein SEHR netter Abend, aber dafür, dass ich `ein Spiel der Aromen` gebucht hatte , wurde für meinen Geschmack zu wenig auf dieses Thema eingegangen. Ich hätte erwartet viele kleine Geschmackssensationen zu probieren, stattdessen gab es die üblichen 5 Gerichte. ABER man konnte unseren Koch Roger wirklich ALLES fragen, und so kam ich dann doch zu reichlich neuem Wissen.
 

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