Gewürz-Kochkurs in Hamburg
- Unsere Gewürzprofis empfangen Sie in der stilvoll Schlemmerschule in Hamburg mit einem prickelnden Aperitif.
- Gemeinsam entdecken wir bei unserem Kochkurs der Aromaküche in Hamburg die unendliche Vielfalt an Farben, Düften und Aromen.
- Heute lernen Sie die Kunst des Kochens: mit den richtigen Kräutern und Gewürzen geben Sie guten Gerichten ihren Charakter.
- Sie riechen und schmecken sich durch die feine Gewürzauswahl der Experten und erfahren die Tipps für Ihre Gourmetküche.
- Kochen Sie mit uns zum Beispiel folgendes köstliches Menü:
- Linsen-Mango-Salat mit Kreuzkümmel und Orangenblüten
- Fenchel-Birnen-Salat mit Pecorino und Süßholz
- Chips aus bunten Karotten mit Sumachsalz
- Kichererbsen-Lorbeer-Kroketten mit Avocadocreme und Pulpo-Wacholder-Fritter mit Himbeersenf
- Lachs-Sternanis-Tataki mit Sesam-Gemüse
- Kardamom konfierter Zander mit Grüntee-Pistazien-Couscous
- Spielen Sie mit uns ein bisschen mit Aromen und erleben Sie, was passiert wenn man Zutaten untypisch kombiniert.
- Freuen Sie sich auf neue Geschmackserlebnisse und eine tolle Erfahrung, die Ihren Kochstil sicherlich nachhaltig prägen wird.
- Genießen Sie im Anschluss Ihr zubereitetes Menü an einer gedeckten Tafel mit ausgesuchten Weinen oder Bier.
Kreuzkümmel und Orangenblüten – eine unschlagbare Kombination
Die Sinne betörend, die Stimmung erhellend oder beruhigend – bestimmten Gewürzen wird schon seit Jahrtausenden eine besondere Wirkung nachgesagt. Scharfe Chilis entfachen das innere Feuer. Safran ist ein echter Stimmungsaufheller. Aber neben den positiven Wirkungen auf unsere Gefühle, schaffen es Gewürze vor allem, ein Essen zu einem perfekten und einzigartigen Geschmackserlebnis zu machen. Wenn die Grundprodukte gut sind, können gute und gerne auch mal ungewöhnliche Kombinationen Aromen aus ihnen herauskitzeln, die Sie so noch nie geschmeckt haben.
Entdecken Sie in unserem Gewürz-Kochkurs in Hamburg die besondere Kombination bestimmter Gewürze mit verschiedenen Produkten. Was passt wozu und welche ungewöhnliche Verbindung harmoniert überraschend gut? Wir entwickeln einen kleinen Leitfaden, mit dem Sie sich an die Gewürzküche heranwagen und auch zuhause neues ausprobieren können. Gemeinsam kochen wir ein hervorragendes aromenreiches Menü, das etwas ganz Besonderes ist und alles andere als gewöhnlich schmeckt. Wir experimentieren was das Zeug hält und kitzeln alles aus Chili, Zimt, Anis oder Minze heraus, was geht! Wir sind offen für ungewöhnliche Kombinationen und Sie werden staunen, wie vielfältig ein Produkt sein kann, wenn man es nicht immer auf ein und dieselbe Art verarbeitet. Haben Sie Lust mit uns die Welt der Aromen ganz neu zu entdecken? Dann machen Sie mit!
Genießen Sie ein paar gepfefferte Kochstunden, freuen Sie sich auf gesalzene neue Informationen rund um Kräuter, Gewürze, Wirkungen und einen sicheren Umgang mit Schärfe, Säure, Süße und Salzigem. Lassen Sie unser informatives Seminar samt entspanntem Kochkurs anschließend mit einem guten Glas Wein beim Essen ausklingen.
- Miomente-Inklusiv Unser Gewürz-Kochkurs in Hamburg beinhaltet die Zutaten für das Menü, die Getränke des Abends, eine Leihschürze und alle Rezepte.
- Miomente-Geschenktipp Verschenken Sie unseren Gewürz-Kochkurs in Hamburg an alle Genießer, die gerne das Beste aus jeder einzelnen Zutat herausholen wollen und ein besonderes Aromen-Geschmackserlebnis schätzen.
- Miomente-Business Sie können diesen Gewürz-Kochkurs in Hamburg auch individuell zu Ihrem Wunschtermin buchen. Lassen Sie sich von uns beraten und gestalten Sie ein Team-Event der besonderen Art!
Schlemmerschule Eventküche
Lübeckertordamm 4
20099 Hamburg - St. Georg
