Grillkurs in Hamburg-Norderstedt
- Unser Grillmeister Axel Poschke begrüßt Sie zu Ihrem Grillkurs in Meyer´s Mühle.
- Bei einem erfrischenden Aperitif erklärt Ihnen der Profi das Grundwissen zum Grillen und zur richtigen Zubereitung des Grillguts.
- Erfahren Sie viel Wissenswertes rund ums Grillen:
- Wie schmecken unterschiedliche Fleischsorten vom Grill?
- Welches Fleisch ist am besten für meinen Grill geeignet?
- Wie erreiche ich die perfekte Grilltemperatur?
- Wie grille ich rückwärts?
- Wie funktioniert direktes oder indirektes Grillen?
- Was ist der Unterschied zwischen Barbecue und Grillen?
- Jetzt sind Sie an der Reihe. Probieren Sie Gas-, Kohle- und Räuchergrill und garen mit den Tipps und Tricks vom Profi.
- Basic Grillen am 20.05.2019 / 05.06.2019 / 18.07.2019
- Thüringer Sushi
- Lachs auf Zedernholz mit gefüllten Pilzen und BBQ-Potatoes
- Filetröllchen vom Duroc-Schwein mit Pestofüllung im Bacon-Mantel
- Entrecote vom Irish-Beef rückwärts gegrillt mit grünen Bohnen und Kirschtomaten
- Gegrillte Banane mit Nutellacreme
- Das perfekte Steak am 08.05.2019 / 03.06.2019 / 23.07.2019
- Pulled Pork im Wrap
- Irish Beef rückwärts gegrillt mit Zucchini-Papardelle
- Flanksteak mit gratinierten Kartoffeln und Rotweinschalotten
- Karee vom Iberico-Pork
- Apfelringe mit Ziegenkäse und Früchte-Chutney
- Fleisch & Fisch grillen am 16.05.2019 / 21.06.2019 / 22.07.2019
- Verschiedene Flammkuchen mit Bacon, Lachs, Gorgonzola, Frühlingszwiebeln
- Hähnchenkeulen gefüllt mit Garnelen
- Irish-Beef rückwärts gegrillt mit gefüllten Champignons
- Bürgermeisterstück auf mediterranem Gemüsebett
- Lachs auf der Salzplanke
- Dorade vom Fischrack mit grünem Spargel und Kirschtomaten
- Wintergrillen
- Wintergrillen
- Winterliche Flammkuchen
- Spanferkelkrustenbraten auf BBQ-Sauerkraut
- Lachs auf Zedernholz gewürzt mit Honig-Senf-Chili-Paste
- gefüllte Wildröllchen mit gegrillten Radicchio und BBQ-Kartoffeln
- Flanksteak vom Irish-Beef mit Rotweinschalotten
- Schoko-Nussküchlein mit Alpenbitter-Äpfel
- Bei entspannter Stimmung feiern Sie eine genussreiche Grillparty in lockerer Runde.
Ran an den Grill!
Raus aus dem Alltag, ran an Grillschürze und Grillbesteck. Heimliche Grillmeister gleichfalls wie Rost-Neulinge kommen hier zu Spaß und Genuss. Mit dem richtigen Grundlagenwissen und den Profi-Tricks von unserem Grill-Team können Sie einen herrlichen Abend lang genießen.
Egal ob im Sommer oder Winter – bei diesem Grillkurs in Hamburg-Norderstedt grillen wir mit besten Zutaten an echten Profi-Grills. Lernen Sie, worauf beim Indoor- oder Outdoor-Grillen zu achten ist und entdecken die neuesten Grilltechniken, grillen mit Gas- und Kohlegrill, erfahren, welche Räucherspäne Fisch und Fleisch verfeinern und was der Grill für Veggies, Veganer und Dessertfans zu bieten hat.
Und spätestens wenn dann erst die zartes Irish-Beef, saftiger Lachs von der Salzplanke oder feinstes Duroc-Schwein auf der gedeckten Tafel vor Ihnen liegen und Sie mit den anderen Teilnehmern mit Wein und Bier anstoßen, werden Sie vollkommen entspannt künftigen Grill-Abenteuern entgegen sehen.
- Miomente-Inklusiv Unser Grillkurs in Hamburg-Norderstedt beinhaltet die Zutaten für das Grill-Menü, das Begrüßungsgetränk, Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, eine Leihschürze sowie die Rezepte des Abends.
- Miomente-Geschenktipp Verschenken Sie unseren Grillkurs in Hamburg-Norderstedt an alle passionierten Hobby-Griller und Barbecue-Feinschmecker.
- Miomente-Business Entdecken Sie unseren Grillkurs in Hamburg-Norderstedt als originelle Alternative zu den klassischen Teambuilding-Events – wir binden alle Mitarbeiter Ihren Fähigkeiten entsprechend in den Genussabend ein und sorgen für den richtigen Teamgeist.
Unsere sympathischen und erfahrenen Spitzenköche der Kochschule4you zaubern mit Ihnen kulinarische Köstlichkeiten aus aller Herren Länder. Ob Kurse für perfekt gerolltes Sushi, italienische Pasta à la Mamma, feurig-scharfe Streetfood-Küche oder höchsten Steak-Genuss am Grill – mit ihren Entertainerqualitäten sorgt das Team rund um Axel Poschke für ein unvergessliches Kocherlebenis.
Meyers Mühle
Ohechaussee 20
22048 Norderstedt
