Pasta-Kochkurs Hannover
- Ihre Gastgeberin heißt Sie mit einem erfrischenden Aperitif zu unserem Pasta-Kochkurs in Hannover herzlich willkommen.
- Die modern eingerichtete Gästeresidenz PelikanViertel im Herzen der Stadt ist dabei die perfekte Location für einen geselligen Abend fern des stressigen Alltags.
- Gehen Sie bei uns auf kulinarische Entdeckungstour und lernen Sie einzigartige Pastagerichte kennen.
- Unsere Profi-Köchin von der Kochschule Foodatlas zeigen Ihnen klassische Gerichte, die sie mit modernen Nuancen und dem besonderen Etwas verfeinert haben.
- Dabei geben Sie Ihnen natürlich auch so manch einen Trick für’s schnelle Kochen am heimischen Herd mit.
- Unser Pasta-Beispielmenü besteht aus folgenden Komponenten:
- Handgemachte Ravioli mit Wachteleigelb in einem leichten Sugo Crudo aus Tomaten, Schnittlauch, Parmesan und Trüffelschaum
- Grüne Papardelle & Pulled Duck Ragout mit Salbei, Pecorino, Romano, knackigen Pinienkernen und Basilikum
- Pistazien Tiramisu mit frittierter Mohnpasta
- Neben dem gemeinsamen Kochen bieten unsere Expertin Ihnen tiefe Einblicke in die richtige Auswahl bester Zutaten und frischer Lebensmittel – wie eine italienische Mamma.
- Nach getaner Arbeit nehmen wir unsere gezauberten Meisterwerke in großer Runde an unserer festlich gedeckten Tafel ein.
- Dazu servieren wir Ihnen drei ausgesuchte Weine, die unser Sommelier passend zum Menü exklusiv für Sie ausgewählt hat.
- In guter Gesellschaft und bei einem edlen Tropfen Wein – genau wie in Bella Italia eben!
- Genießen Sie ein paar ruhige Stunden und tauschen Sie sich in unserem erholsamen Ambiente mit anderen leidenschaftlichen Hobby-Köchen aus.
- Wir legen Wert auf höchste Geschmacksqualität und feiern unser Pasta-Festmahl ganz in italienischer Manier.
- Bitte beachten Sie, die verschiedenen Veranstaltungsorte:
- 13.03.2019 Gästeresidenz PelikanViertel in der Pelikanstraße 11
- 05.04.2019 Wellaris Kochstudio in der Völgerstraße 7
Buon appetito – Schlemmen auf italienische Art
Das Geheimnis für unwiderstehliche Pasta? Ganz viel Amore natürlich! Unsere Profi-Köche haben sich für Sie auf die Suche nach den besten Originalrezepten aus Italien gemacht und zeigen Ihnen Tipps und Tricks aus der italienischen Kochstube. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ravioli gekonnt formen und köstlich füllen. Ob mit Lachs und Ricotta oder frischen Waldpilzen – bei unserem italienischen Pasta-Kurs ist für jeden Geschmack etwas dabei! Als Höhepunkt des Abends kreieren Sie gemeinsam mit unseren Profis ein feines Ragu di manzo mit hausgemachten Tagliatelle. Natürlich darf auch das obligatorische Tiramisu als Dessert nicht fehlen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie den köstlichen Leckerbissen auf traditionelle Art zubereiten.
Dank unserer modern eingerichteten und bestens ausgestatteten Talking Kitchen geht das Kochen nicht nur einfach von der Hand, sondern macht mit netten Leuten und unseren erfahrenen Profis auch noch richtig Spaß. Tauschen Sie sich beim Rühren, Drehen und Braten miteinander aus und verbringen Sie ein paar gemütliche Stunden bei heiterem Zusammensein. Kerzenschein und ein guter Tropfen Wein sorgen dafür, dass der Abend wahrhaft perfekt wird.
All unsere Rezepte erhalten Sie im Anschluss per Mail, damit Sie die schmackhaften Gerichte auch Ihren Lieben daheim nachkochen und Ihre Gäste auf der nächsten Dinner-Party mit italienischen Leckerbissen verwöhnen können. Sie werden Ihre neu erlernten Kochkenntnisse nicht mehr missen wollen. Holen Sie sich also die italienische Küche nach Hause und entdecken Sie einzigartige Köstlichkeiten aus dem Süden. Wir bringen Ihnen bei unserem Pasta-Kochkurs in Hannover den Geschmack Bella Italias in die eigenen vier Wände.
- Miomente-Inklusiv Bei unserem Pasta-Kochkurs in Hannover sind ein Drei-Gang-Menü, ausgesuchte Weine von unserem Sommelier, Bier, Softgetränke und Kaffee im Preis enthalten.
- Miomente-Geschenktipp Schenken Sie unseren Pasta-Kochkurs in Hannover allen Liebhabern der italienischen Küche.
- Miomente-Business Gönnen Sie Ihrem Team eine wohlverdiente Auszeit bei einzigartigen Köstlichkeiten aus dem Süden. Wir organisieren unseren Pasta-Kochkurs in Hannover gerne als Ihr nächstes Team-Event.
Ob Kochkurs oder Supper Club – jeder Food Atlas-Abend wird unter Garantie zu einem stimmungsvollen Erlebnis unter Freunden. In der top modern ausgestatteten Küche arbeiten Sie mit professionellen Kochutensilien, frischen Produkten und profitieren von der geballten Erfahrung des Küchenteams.
Alla Maer macht mit Organisationstalent, viel Liebe zum Detail und einer riesengroßen Liebe zum Essen & Trinken Genussträume wahr. Lehnen Sie sich zurück und erleben Sie gutes Essen am Puls der Zeit in top modernem Ambiente und im Kreise vieler toller Menschen.
Kochstudio im Margot-Engelke-Zentrum
Geibelstraße 90
30173 Hannover
