Weinseminar in Heidelberg
- Unser sympathischer Gastgeber begrüßt Sie mit einem Aperitif zu Ihrem Genussabend.
- Heute lernen Sie, Käse und Wein zu kombinieren und die Aromen beider Komponenten aufeinander abzustimmen.
- Neben der Verkostung von Wein und Käse werden Sie in die Weinsensorik eingeführt.
- Lernen Sie alles über die einzelnen Rebsorten, ihre Herkunftsländer und geschmackliche Merkmale.
- Sie erhalten einen Überblick über wichtige Fachbegriffe und bekommen Antworten auf Fragen, wie z.B.:
- Welcher Käse passt zu welchem Wein?
- Wie erkenne ich qualitativ hochwertigen Wein und Käse?
- Wie unterscheiden sich Käse aus Kuh-, Ziegen-, Schafsmilch geschmacklich voneinander?
- Probieren Sie nun acht ausgewählte Käsesorten begleitet von acht tollen Weinen.
- Erfahren Sie wissenswerte Fakten über die Herstellung, Lagerung und Reife von Käse und Wein.
- Tauschen Sie sich mit anderen Teilnehmern aus und philosophieren Sie über Ihre Lieblingssorten.
- Werden Sie zum Wein- und Käsekenner und trumpfen Sie beim nächsten Weinabend mit Ihrem neu erworbenen Wissen.
Eine ganz besondere Paarung
Wir alle wissen: Wein und Käse harmonieren perfekt. Lange herrschte der Irrglaube, nur Rotwein passe zu dem zarten und würzigen Produkt Käse. Unser Weinseminar in Heidelberg wird Sie eines Besseren belehren: Entdecken Sie die kräftigen, sinnlichen Aromen acht exquisiter Käsesorten und probieren Sie dazu acht unterschiedliche Weine – Sie werden sehen, wie der richtige Wein zum richtigen Käse den Geschmack verändert und beeinflusst.
Wer Wein und Käse reichen will, stellt sich viele Fragen: Passt Merlot zu Camembert? Oder doch besser Roquefort und Rioja? Welchen Wein reiche ich am besten zu Ziegenkäse? Auf diese Fragen werden Sie schon bald Antwort finden: Unser Wein- und Käseexperte führt Sie in die sinnliche und aromatische Welt der beiden Genusskomponenten ein und gibt Ihnen einen Überblick über die wichtigsten "Regeln" für das gelungene Zusammenspiel von Wein und Käse.
Bei unserem Weinseminar in Heidelberg zeigen wir Ihnen, auf welche Paarung Sie sich verlassen können und welche Kombination besser keine Beziehung eingehen sollte. Stärken Sie Ihren Gaumen und riechen und schmecken Sie die aromatischen Nuancen dieser außergewöhnlichen Genussprodukte. Lassen Sie sich überraschen, ob Ihr Lieblingskäse mit Ihrer Lieblingsrebsorte harmoniert und entdecken Sie neue und bisher unbekannte Sorten und Aromen!
- Miomente-Inklusiv Unser Weinseminar in Heidelberg beinhaltet den Aperitif, die Verkostung 8 unterschiedlicher Käsesorten mit 8 ausgewählten Weinen, Wasser, Brot und Digestif/ Kaffee.
- Miomente-Hinweis Bitte beachten Sie, dass das Mindestalter für die Teilnahme 18 Jahre beträgt.
- Miomente-Geschenktipp Unserer Weinseminar in Heidelberg eignet sich besonders als Geschenk für alle Wein- und Käseliebhaber und solche, die es werden möchten.
- Miomente-Business Möchten Sie unser Weinseminar in Heidelberg für Ihr nächstes Firmenevent buchen? Sprechen Sie uns an – wir organisieren mit Ihnen das perfekte Event für Sie und Ihre Mitarbeiter.
Ob Koch- oder Grillkurs, Weinprobe, Pralinenkurs, Barista- oder Cocktail-Kurs – in barbarasKochschule ist jedes Event rund um Kochen, Essen, Trinken und Probieren perfekt aufgehoben. In einer professionell ausgstatteten Küche und einem gemütlichen Ambiente fühlen sich Foodies super wohl. Noch dazu können Sie von Kochbüchern über Grillzubehör jede Menge Equipment für zuhause erwerben.
barbaras Kochschule
Eichenweg 11
68723 Schwetzingen
