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Veganer Kochkurs Köln – Spinatsalat
Gewürzseminar Köln – Gewürze mörsern
Gewürzseminar Köln – Gewürze
Gewürzseminar Köln – Gewürze in Schälchen
Gewürzseminar Köln – salzen
Gewürzseminar Köln – Kurkuma
Gewürzseminar Köln – Quinoa-Salat
Gewürzseminar Köln – Gewürze auf Löffeln
Gewürzseminar Köln – Salat abschmecken

Spektakulär vegan
Gewürzseminar in Köln mit Ideen für die vegane Küche

Claudia Quack
Gastgeber

SAFRAN – Gewürzbasar
Location

Wenn man weiß, wie es geht, ist es kein Verlust ganz ohne Fleisch zu kochen, sondern ein Gewinn. Sie verwenden mal ganz andere Produkte, wie Obst, Gemüse, Tofu, Samen, Getreide, Hülenfrüchte, würzige Pasten – die Produktpalette ist reichhaltig und schier unerschöpflich. Wie man aus einfachen Gerichten, aber wahre Geschmackserlebnisse zaubert, zeigen wir Ihnen mit einem kleinen Ausflug in die aufregende Welt der Gewürze. Schnuppern Sie an Zimt, Koriander, Curry und Muskat und lassen Sie sich zeigen, wie Sie damit Speisen eine einmalige Note verleihen – bei unserem Gewürzseminar in Köln mit veganen Gaumenkitzeln. 

Gewürzseminar Köln

SAFRAN – Gewürzbasar
ca. 02:30 Stunden
6–16 Genießer der veganen Küche

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass unser Seminar nicht für Kinder unter 12 Jahren geeignet ist!

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Mo. 18.11.2019
19:00 - ca. 21:30
0 ausgebucht
Di. 19.11.2019
19:00 - ca. 21:30
49,00 €2
Mo. 20.01.2020
19:00 - ca. 21:30
49,00 €2
Mo. 03.02.2020
19:00 - ca. 21:30
49,00 €4
Do. 06.02.2020
19:00 - ca. 21:30
49,00 €4
Di. 17.03.2020
19:00 - ca. 21:30
49,00 €6
Mo. 27.04.2020
19:00 - ca. 21:30
49,00 €6
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Gewürzseminar in Köln

  • Ihre sympathischen Gastgeber begrüßen Sie zu einem kurzweiligen Abend im Safran Gewürzbasar. 
  • Im gemütlichen Ambiente des Gewölbekellers verraten unsere Experten, wie Sie leckere Speisen ohne tierische Produkte raffiniert verfeinern.
  • Erhalten Sie heute viele pfiffige Anregungen für die schnelle, vegane Küche. 
  • Zunächst gehen wir in einem kleinen Theorie-Teil folgenden Fragen auf den Grund:
    • Mit welchen Lebensmitteln kann ich meinen Eiweißbedarf decken?
    • Wie ersetze ich Milch, Sahne und Käse?
    • Fehlen mir jetzt wichtige Nährstoffe?
    • Wie kann ich ohne Eier Kuchen backen?
  • Mit Ihrem erlernten veganen Know-how machen wir uns nun an die Zubereitung leckerer veganer Gerichte.
  • Erschnuppern, kosten und erraten Sie spannende Gewürze und erfahren Sie, wie man sie raffiniert einsetzt. 
  • Nach getaner Arbeit kosten wir natürlich auch unsere Leckereien und genießen alle veganen Speisen bei einem guten Tropfen Wein.
Veganer Kochkurs Köln – Spinatsalat

Vegane Gerichte mit feinen Gewürzen 

Es gibt viele unterschiedliche Gründe, auf den Verzehr von tierischen Produkten zu verzichten. Für manche sind es rein ethische Aspekte, andere halten es für die gesündere Art zu essen und wieder andere wollen einfach mal etwas Neues ausprobieren. Warum auch immer, Sie sich dafür entscheiden, ab und zu oder komplett vegan zu kochen und zu essen, eines ist gewiss: auf Genuss muss dabei niemand verzichten.

Sie sollten sich grundsätzlich davon lösen, Fleisch, Fisch, Käse, Milch und Co. einfach nur ersetzen oder sogar möglichst geschmacksnah nachahmen zu wollen. Besinnen Sie sich lieber auf den wunderbar reichhaltigen Warenkorb, den Ihnen die Natur zur Verfügung stellt. Saisonale und regionale Produkte aus unseren heimischen Gärten sind eine enorme Bereicherung auf dem Teller. Exotische Gewürze runden vegane Gerichte perfekt ab und geben ihnen einen unverwechselbaren Geschmack. Lassen Sie das große Gewürz-Sortiment des Safran Gewürzbasars auf Sie wirken und verfeinern Sie einfache, vegane Gerichte mit Zimt, Cumin, Koriander & Co. 

Unser Gewürzseminar in Köln lässt garantiert keine kulinarischen Wünsche offen. Genießen Sie einen tollen Abend mit anderen Genießern und lernen Sie den ein oder anderen Fact zu veganen Ernährung, der Ihren Kochhorizont sicherlich nachhaltig erweitern wird. 

SAFRAN – Gewürzbasar

SAFRAN – Gewürzbasar
Köln-Sürth

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Im Jahre 1850 entstand in Köln–Sürth ein Gasthof, dessen Keller damals als Gewölbe und Lager ausgebaut wurde. Im zweiten Weltkrieg wurde der Keller verschüttet und vergessen. Erst vor wenigen Jahren wurde er wieder entdeckt und restauriert und dient heute als außergewöhnlich stimmungsvolle Eventlocation für Gewürz- und Weinseminare.

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Claudia Quack

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Ihre sympathische Gastgeberin nimmt Sie bei Ihren Weinproben und Gewürzseminaren mit auf eine Reise in neue Geschmackswelten! Bei ihr lernen Sie dank professioneller Gewürz- und Weinexperten, wie Sie alle Sinne für Geruch, Geschmack und Aromen schärfen!

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  • Miomente-Inklusiv

    Unser Gewürzseminar in Köln beinhaltet alle verwendeten Zutaten und Utensilien sowie Wein, Mineralwasser und Minztee.

  • Miomente-Hinweis

    Unser Gewürzseminar in Köln erreichen Sie problemlos mit den öffentlichen Verkehrsmitteln: Nehmen Sie die Buslinien 130 oder 131 bzw. die Straßenbahn 16 und steigen Sie an der Haltestelle "Sürth Bahnhof" aus. Unsere Location liegt nur wenige Minuten zu Fuß entfernt.

  • Miomente-Geschenktipp

    Unser Gewürzseminar in Köln ist für jeden Genießer, der die vegane Küche kennenlernen möchte, das perfekte Geschenk.

  • Miomente-Business

    Unser Gewürzseminar in Köln wird auch gerne individuell für Sie als Ihr nächstes Team-Event organisiert.

49,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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Erlebnisbewertungen

Joachim (12.08.2019)
Sehr zu empfehlen
Wir haben den veganen Kochkurs gemacht und waren sehr überrascht und zufrieden. Nicht nur leckere Rezepte sowie Essen bekommen, zusätzlich auch noch sehr vom Erfahrungsschatz der Moderatorin profitiert.
Auch die Möglichkeit, spät abends die verwendeten Gewürze im Laden zu kaufen war sehr schön.
Sehr zu empfehlen, gerade für Vegan-anfänger!
Pauli (11.06.2019)
Toller Abend
Es war ein toller Abend mit viel neuen Ideen, neuen Rezepten, Inspiration und nettem Austausch. Ein absolut gelungener Abend, was auf jeden Fall auf die nette und überaus kompetente Seminarleitung zurückzuführen ist. Danke!
Nordseefan (11.06.2019)
War interessant.
Also das Gewürzseminar war interessant. Die Gruppe nett. Aber das was gekocht wurde etwas dünn fand ich. Gekocht wurde eigentlich nichts nur zubereitet. War OK. Aber als Hauptspeise eine bulgur kaltschale.. Hm ok. Und ob der gebotene Wein vegan war war auch nicht klar. Und die Veranstaltung endete mit einem Verkauf im Laden. Also es war gut aber ich fand es zu teuer für das was ich als Gegenleistung bekommen habe.
 

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