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Einmal quer durch Asien
Asia-Kochkurs in Leipzig – von Japan bis China

Patrick Frensch und sein Team
Gastgeber

Eventstudio Küchenfuchs Leipzig
Location

Was darf es heute sein – japanisch, chinesisch, vietnamnesisch oder Thai? Vielleicht können wir uns einfach auf generell: asiatisch einigen? Die asiatische Küche ist so wunderbar vielfältig und keineswegs in einen Topf zu schmeißen, eben weil jede Region ganz andere Gerichte hervorbringt. Dennoch verbindet alle Küchen Asiens etwas typisch Fernöstlich-Köstliches. Entdecken Sie bei unserem Asia-Kochkurs in Köln, wie Sie den Geschmack der einzelnen Küchen aus China, Thailand, Vietnam oder Japan originalgetreu auf den Teller bekommen. Wann und in welchem Maße Thai-Basilikum, Koriander, Lotuswurzel, Fischsauce oder Zitronengras zum Einsatz kommen. Entdecken Sie mit uns die herrlichen Aromen exotischer Gewürze und die spannende Leichtigkeit und Vielseitigkeit der asiatischen Küche.

Asia Kochkurs Leipzig

Eventstudio Küchenfuchs Leipzig
ca. 04:00 Stunden
8-15 Fernostfaszinierte

Hinweis: 30 Minuten vor Veranstaltungsbeginn startet der Einlass.

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Mi. 13.01.2021
18:00 - ca. 22:00
79,00 €4
So. 31.01.2021
16:00 - ca. 20:00
0 ausgebucht
Fr. 05.02.2021
18:00 - ca. 22:00
0 ausgebucht
So. 28.02.2021
16:00 - ca. 20:00
0 ausgebucht
Do. 04.03.2021
18:00 - ca. 22:00
79,00 €4
Mi. 24.03.2021
18:00 - ca. 22:00
79,00 €4
Mi. 07.04.2021
18:00 - ca. 22:00
79,00 €4
Do. 22.04.2021
18:00 - ca. 22:00
79,00 €4
So. 09.05.2021
16:00 - ca. 20:00
79,00 €4
Do. 03.06.2021
18:00 - ca. 22:00
79,00 €4
Fr. 25.06.2021
18:00 - ca. 22:00
79,00 €4
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Asia-Kochkurs Leipzig

  • Unser Profi-Team begrüßt Sie herzlich mit einem kleinen Willkommensgetränk zu Ihrem Asia-Kochkurs im Küchenfuchs Eventstudio.
  • Genießen Sie mit uns einen vielfältigen Feinschmeckerausflug durch Japan, Thailand, Vietnam und China.
  • Gemeinsam bereiten Sie asiatische Spezialitäten mit professioneller Unterstützung zu.
  • Lernen Sie die Vielfalt asiatischer Aromen, Kochmethoden und außergewöhnlicher Zutaten kennen. 
  • Jetzt geht es los! Kochen Sie mit den anderen Kursteilnehmern klassische asiatische Gerichte
  • Auf unserem Menü-Plan steht:
    • Gruß aus der Küche
    • Japanisches Tamago-Sushi
    • Pho-Ga – Reisbandnudelsuppe mit Huhn aus Vietnam
    • Teriyaki-Lachs mit Sesam dazu mit Gemüse gefüllte Teigtaschen aus China 
    • Kanom Fak Thong – Thai Kürbis Dessert und japanisches Matcha-Eis
  • Genießen Sie nach dem Kochen die besondere Vielfalt der herrlichen asiatischen Gerichte und lassen Sie den Abend  mit Ihren neuen Kochfreunden gemütlich ausklingen! 
Asia-kochkurs-leipzig-asiamix

Asien: wundervoller Kontinent der kulinarischen Entdeckungen

Die eine asiatische Küche gibt es nicht. Ob Sie von süd-, ost- oder zentralasiatischen Speisen sprechen, ist im kulinarischen Detail ein himmelweiter Unterschied. Kombinationen, Zubereitungsarten, Schärfegrade und verwendete Zutaten lassen meistens ganz klar erkennen, in welchem Teil Asiens zwischen Japan und Indonesien Sie sich befinden.

Doch es gibt verbindende Elemente, die eindeutig typisch asiatisch sind, wie ganz spezielle Gewürze und Kräuter und überhaupt ein größerer Einsatz von Würzmitteln als bei uns. Typisch für asiatische Küchen und eher untypisch für die zentraleuropäische sind z.B. der in Asien häufigere Einsatz von Reis, Produkten aus Soja, Ingwer, Fischsauce, Misopaste oder Chili. Auch die Zubereitungsart überschneidet sich immer wieder und unterscheidet sich deutlich von unserer europäischen Art zu kochen. Wir verwenden gerne etliche Töpfe, Pfannen und Gerätschaften, während die Asiaten häufig mit nur mit einem Wok oder auch ganz ohne Pfannen und Töpfe auskommen. Gerade die Garküchen und Street-Imbisse Asiens, die ihre Speisen direkt über dem Feuer mit Wok oder nur auf Spießen drapiert herrichten, gelten in unseren Breitengraden als typisch asiatisch. Sowohl im Wok, wie auch bei der berühmten Pho werden Fleisch und Gemüse nur ganz kurz extremer Hitze ausgesetzt. So bleiben die Zutaten schön frisch, knackig und vor allem vitamin- und nährstoffreich.

In unserem Asia-Kochkurs in Leipzig entdecken Sie die wunderbare Gewürzvielfalt und lernen typische Zutaten und Speisen aus Japan, Thailand, Vietnam und China kennen. Kochen Sie gemeinsam ein vielseitiges und überraschendes Asia-Menü und genießen Sie es im Kreise Ihrer Mitköche. Kommen Sie mit uns auf eine köstliche Reise nach Fernost! 

Eventstudio Küchenfuchs Leipzig

Eventstudio Küchenfuchs Leipzig
Leipzig

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

In den modernen und perfekt ausgestatteten Räumlichkeiten lässt das Küchenfuchs-Team im Eventstudio Leipzig kulinarische Träume wahr werden. Dank hochwertiger Technik und einer optimalen Raumaufteilung ist die schicke Event- und Showküche zu einem Tempel des Kochens geworden. An zwei verschiebbaren Kochinseln können Profi- und Hobbyköche gemeinsam ihre Menüs zaubern. Die stilvolle Einrichtung ist der perfekte Ort für private und geschäftliche Events aller Art.

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Patrick Frensch und sein Team

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Das hochkarätige Team Küchenfuchs um Küchenchef Patrick Frensch setzt sich aus leidenschaftlichen Köchen zusammen, die mit viel Freude und Kreativität Hobbyköche in ihre Küchengeheimnisse einweihen.

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  • Miomente-Inklusiv

    Bei unserem Asia-Kochkurs in Leipzig sind das mehrgängige Menü, ein Begrüßungsgetränk, alkoholfreie Getränke, Bier, Prosecco, Wein, Tee und Kaffeespezialitäten im Preis inkludiert.

  • Miomente-Hinweis

    Bitte beachten Sie, dass die Kurse an unterschiedlichen Terminen auch zu unterschiedlichen Zeiten anfangen.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie eine leckere Entdeckungsreise quer durch Asien mit unserem Asia-Kochkurs in Leipzig!

  • Miomente-Business

    Genießen Sie mit Ihrem Team bei unserem Asia-Kochkurs in Leipzig einen entspannten Abend. Schreiben Sie uns, wir beraten Sie gerne individuell zu Ihrem Team-Event.

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