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      • Saisonaler Kochgenuss

      Saisonaler Kochgenuss
      Kochkurs in Leipzig: Unsere Saisonhighlights auf Ihrem Teller

      • Kochkurs Leipzig – Anrichten beim saisonalen Kochkurs
      • Kochkurs Leipzig – Kräutercremesuppe
      • Kochkurs Leipzig – Pasta mit Saison-Gemüse
      • Kochkurs Leipzig – junge Karotten
      • Kochkurs Leipzig – Äpfel
      • Kochkurs Leipzig – Geflügel
      • Kochkurs Leipzig – frische Frühlingskräuter
      • Kochkurs Leipzig – grüner Spargel
      • Kochkurs Leipzig – Gemüse waschen
      • Kochkurs Leipzig – Gemüse-Crespelle

      Saisonaler und regionaler Genuss bleiben Trend in der Food-Szene. Warum auch zu Produkten aus der Ferne greifen, wenn deutsches Obst und Gemüse reif, köstlich und zum Greifen nah sind? Genießen Sie die Fülle und Pracht der Saison mit Produkten aus der Umgebung bei unserem Kochkurs in Leipzig. Die saisonalen Leckereien finden kreativen Platz in einem besonderen Menü, das Sie nach getanem Kochwerk bei einem Glas Wein in vollen Zügen genießen dürfen.

      79,00 € pro Person
      • Kochkurs Leipzig
      • Ort Leipzig
      • Hinweis Bitte beachten Sie, dass unsere Kursthemen je nach Jahreszeit variieren
      • Teilnehmer 10 - 16 Genussköche
      GESCHENKGUTSCHEIN
      mit flexiblem Termin

      Anzahl gewünschter Gutscheine:

      • Geschenk-Sicherheit: Flexible Terminwahl.
      • Event-Sicherheit: Ohne Umbuchungsgebühr
        in ein anderes Event umtauschbar.
      • Einlöse-Sicherheit: Über 3 Jahre gültig.
      Info
      Bleiben Sie flexibel. Jeder Gutschein ist entsprechend seines Werts flexibel auch für andere miomente-Events einlösbar und 3 Jahre ab Ende des Kaufjahres gültig.
      oder
      EINTRITTSKARTE
      für festen Termin, verbindliche Teilnahme.
      TERMINEUhrzeitNoch freiPlätze buchenPreis
      Mi. 20.02.2019 18:00 - ca. 22:00 Uhr0 ausgebucht
      So. 03.03.2019 16:00 - ca. 20:00 Uhr1 79,00 €
      Sa. 23.03.2019 18:00 - ca. 22:00 Uhr0 ausgebucht
      Fr. 12.04.2019 18:00 - ca. 22:00 Uhr0 ausgebucht
      Fr. 26.04.2019 18:00 - ca. 22:00 Uhr0 ausgebucht
      So. 05.05.2019 16:00 - ca. 20:00 Uhr0 ausgebucht
      Fr. 10.05.2019 18:00 - ca. 22:00 Uhr2 79,00 €
      Sa. 25.05.2019 18:00 - ca. 22:00 Uhr0 ausgebucht
      So. 02.06.2019 16:00 - ca. 20:00 Uhr2 79,00 €
      Fr. 21.06.2019 18:00 - ca. 22:00 Uhr4 79,00 €
      So. 23.06.2019 16:00 - ca. 20:00 Uhr0 ausgebucht
      Sa. 06.07.2019 18:00 - ca. 22:00 Uhr4 79,00 €
      So. 28.07.2019 16:00 - ca. 20:00 Uhr4 79,00 €
      Sa. 10.08.2019 18:00 - ca. 22:00 Uhr4 79,00 €
      Fr. 30.08.2019 18:00 - ca. 22:00 Uhr4 79,00 €
      So. 15.09.2019 16:00 - ca. 20:00 Uhr4 79,00 €
      Sa. 05.10.2019 18:00 - ca. 22:00 Uhr4 79,00 €
      So. 20.10.2019 16:00 - ca. 20:00 Uhr4 79,00 €
      Mi. 30.10.2019 18:00 - ca. 22:00 Uhr4 79,00 €
      Mehr Termine sind bereits in Planung

      * Pflichtangaben

       
      • Produktbeschreibung

      Kochkurs in Leipzig

      • Ihr Gastgeber und Koch heißt Sie herzlich willkommen in der wunderschönen Location in Leipzig. 
      • Freuen Sie sich auf ein hervorragendes “Meat & Greet” mit viel Wissenswertem rund um den saisonalen Genuss und das Thema des Kurses.
      • Erst werden die Rezepte besprochen und die Teams für die einzelnen Gerichte finden sich. 
      • Schon geht es an Messer, Schäler, Kochlöffel, Töpfe und Pfannen. 
      • Bitte beachten Sie unsere Spezial - Events zum Thema "Spargel" mit dem erhöhten Preis von 89,00€!
        • 26.04.2019, 10.05.2019, 02.06.2019
      • Folgende Termine, Themen und Menüs warten auf Sie:
      • Winter-Kochkurs am 20.02.2019, 03.03.2019
        • Gruß aus der Küche
        • Feldsalat mit Birnen im Speckmantel und Apfelvinaigrette
        • Rote-Beete-Suppe mit Meerrettichschaum
        • Zarte Kalbsbäckchen dazu Steckrübenragout und Süßkartoffelpüree
        • Apfelstrudel mit Vanillesauce
      • Frühlings-Kochkurs am 23.03.2019, 12.04.2019, 05.05.2019, 25.05.2019
        • Gruß aus der Küche
        • Mit Räucherlachs und Frischkäse gefüllter Petersiliencrepe
        • Rosa Radieschensuppe mit Kresse 
        • Lammrücken mit einer Thymiankruste dazu grüner Spargel und gebackene Ofenkartoffeln
        • Erdbeer-Panna-Cotta und Rhabarbersorbet
      • Sommer-Kochkurs am 21.06.2019, 23.06.2019, 06.07.2019, 28.07.2019, 10.08.2019, 30.08.2019, 15.09.2019
        • Gruß aus der Küche
        • Wassermelonen-Salat mit Rucola und Feta dazu Garnelenspieß
        • Gazpacho Andaluz
        • Rinderfilet mit Pfifferlingen und Kartoffelgratin
        • Limettenkäsekuchen und Holunder-Gurken-Eis
      • Herbst-Kochkurs am 05.10.2019, 20.10.2019, 30.10.2019
        • Gruß aus der Küche
        • Birnen-Steinpilz-Tarte
        • Muskatkürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen
        • Wildschweinrücken mit Spitzkohl und Brezelserviettenknödel
        • Hokkaidokürbis-Soufflé mit Beerensalat
      • Sobald alle Gerichte fertig zubereitet sind und ein köstlicher Duft durch die Küche zieht, werden alle Gerichte hübsch angerichtet. 
      • Sie können sich zurücklehnen und die wunderbaren saisonalen Speisen in geselliger Runde genießen.
      • Bei einem guten Tropfen können Sie sich mit den anderen Hobby-Köchen austauschen und dem Alltagsstress für ein paar Stunden entkommen.
      • Ausgestattet mit vielen Ideen und Anregungen können Sie nun auch in der heimischen Küche köstliche Meisterwerke zaubern.
      • Da wir Wert auf hochqualitative und frische Waren wert legen, kann es zu Veränderungen in der Menüfolge kommen.

      Feiern Sie die Feste, wie Sie fallen und essen Sie, was die Natur serviert

      Saisonales Gemüse wie Spargel, Pilze oder Kürbis erfreuen sich großer Beliebtheit – auch wenn wir uns an ihrem Genuss nur ein paar Monate erfreuen dürfen. Aber gerade das, macht es doch aus. Die Vorfreude auf das, was kommt auskosten und das, was da ist genießen, solange der Vorrat reicht! Gemüse und Obst haben zur richtigen Zeit, viel mehr Aroma und das macht es so schön, mit saisonalen Produkten zu kochen.

      Im Frühling mögen wir es knackig grün, zart und leicht. Spargel ist von April bis Juni für viele der König! Im Sommer beleben aromatische, kräftig süße und geschmackvolle Gemüse und Kräuter unsere Gaumen. Im Herbst warten Pilze und Kürbis auf deftige Zubereitung, die unsere Seelen wärmt.

      Schlemmen Sie sich in unserem saisonalen Kochkurs in Leipzig mit uns durch die Jahreszeiten! Dabei lassen wir auch alte Sorten und in Vergessenheit geratene Knollen, Wurzeln, Kräuter oder Rüben wieder aufleben. Wie zum Beispiel Kürbis. Er war lange Zeit in Vergessenheit geraten, jetzt erfährt er als eine der ältesten Nutz- und Kulturpflanzen wieder eine ganz neue Bedeutung. Auch bei unserem Kochkurs in Leipzig werden einige alte Lieblinge, neu aufgelegt! Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Regionen und die Saison und genießen Sie mit uns die schönen Seiten des Lebens im Hier und Jetzt! 

      • Miomente-Inklusiv In unserem saisonalen Kochkurs in Leipzig sind ein Begrüßungsgetränk sowie ausgewählte kulinarische Kleinigkeiten, die für das Mehr-Gänge-Menü verwendeten Zutaten, alkoholfreie Getränke, Bier, Prosecco, Wein, Tee und verschiedene Kaffeespezialitäten inklusive.
      • Miomente-Geschenktipp Unser Kochkurs in Leipzig ist das perfekte Geschenk für alle Genussentdecker, die es lieben, die Saison kulinarisch auszukosten.
      • Miomente-Business Gemeinsam Kochen stärkt den Teamspirit schon vor der Weihnachtsfeier! Kommen Sie zu unserem Kochkurs in Leipzig und stimmen sich auf die 4. Jahreszeit ein.
      Mit Verstand von uns geprüft:
      Ihre Location

      In den modernen und perfekt ausgestatteten Räumlichkeiten lässt das Küchenfuchs-Team im Eventstudio Leipzig kulinarische Träume wahr werden. Dank hochwertiger Technik und einer optimalen Raumaufteilung ist die schicke Event- und Showküche zu einem Tempel des Kochens geworden. An zwei verschiebbaren Kochinseln können Profi- und Hobbyköche gemeinsam ihre Menüs zaubern. Die stilvolle Einrichtung ist der perfekte Ort für private und geschäftliche Events aller Art.

      Mit Herz sorgsam ausgewählt:
      Ihr Gastgeber

      Das hochkarätige Team Küchenfuchs um Küchenchef Patrick Frensch setzt sich aus leidenschaftlichen Köchen zusammen, die mit viel Freude und Kreativität Hobbyköche in ihre Küchengeheimnisse einweihen.

      Adresse

      Küchenfuchs

      Otto-Schill-Str. 1

      04109 Leipzig

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      9-19-125667-11
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