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Backkurs München – Scones mit Fruchtaufstrich
Backkurs München – Zitronen-Muffins zur Teatime
Backkurs München – Teatime mit süßem Gebäck
Backkurs München – Petit Fours

It's Teatime
Backkurs München – feinstes Gebäck wie bei Queen Elizabeth

Christin Vieweg
Gastgeber

Goldstück
Location

Die Briten lieben Tee. Traditionell wird hier nachmittags zum "Afternoon Tea" geladen. Da gibt es dann nicht nur exzellenten schwarzen Tee mit Milch und Zucker, sondern auch viele süße und herzhafte kleine Köstlichkeiten. Wenn Sie Lust haben, Ihre Gäste auf die feine englische Art zu verwöhnen, sind Sie bei unserem Backkurs in München goldrichtig. Wir zeigen Ihnen, wie Sie bestes englisches Gebäck herstellen und verraten Ihnen alles, was Sie für Ihre eigene perfekte Teestunde wissen müssen.

Backkurs München

Goldstück
ca. 03:30 Stunden
5–10 Hobby-Bäcker

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Fr. 24.04.2020
17:30 - ca. 21:00
129,00 €10

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Backkurs in München

  • Ihre Gastgeberin und Meister-Konditorin Christin Vieweg begrüßt Sie in Ihrer wunderschönen Location Goldstück in München. 
  • Begeben Sie sich bei unserem Backkurs in München auf eine spannende Entdeckungstour der englischen Teatime und lernen Sie, traditionelles Gebäck perfekt selber herzustellen. 
  • Unsere Expertin führt Sie zunächst in die Besonderheiten der britischen Esskultur ein.
  • Im Anschluss daran dürfen Sie sich selbst die Schürze umbinden und sich auf muntere Stunden an Herd und Ofen freuen.
  • Auf dem Programm steht die Herstellung folgender Köstlichkeiten:
    • Sandwiches – Gurkensandwich, eine Fleisch- und eine Fischvariante 
    • Scones
    • Coux
    • Petit Four
    • Lassen Sie sich vom Know-how unserer Profi-Konditorin inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Gäste in Zukunft mit einer Teatime ganz im britischen Stil.
  • Natürlich demonstriert Ihnen unsere Expertin auch noch, wie Sie Ihren Tee wie in einer britischen Teestube aufbrühen und klassisch im stilechten Teeservice kredenzen.
  • Alles, was im Kurs hergestellt wird, darf natürlich von den Kursteilnehmern gekostet oder mit nach Hause genommen werden. Dazu steht Verpackungsmaterial bereit.
Backkurs München – Teatime mit süßem Gebäck

Von Gurkensandwich bis Petit Four – You will be amused

Was könnte eine gute Tasse Tee noch besser machen? Richtig ein paar kleine Köstlichkeiten! Bei unserem Backkurs in München zeigt Ihnen unsere Meister-Konditorin Christin Vieweg die Basics für eine gekonnte Teestunde. Darüberhinaus führt Sie sie unterhaltsam in die jahrhundertealten Geheimnisse der traditionellen britischen Teatime ein. Lassen Sie sich in die kulinarische Idylle der Briten entführen und werden Sie zum treffsicheren Teatime-Experten.

Die Teestunde gehört zu England, wie das Oktoberfest zu München! Ganz traditionell wird hier zwischen 16 und 17 Uhr zum Nachmittagstee, afternoon tea, geladen. Dazu servieren Briten hochwertigem Schwarzen Tee mit Milch und Zucker und eine vielfältige Auswahl  kleiner Appetithäppchen. Dabei darf vor allem das klassische Gurkensandwich nicht fehlen, das mit Salatgurken und Cheddar belegt, ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bietet. Natürlich zeigt Ihnen unsere Expertin auch, wie Sie im Handumdrehen zweierlei der typisch-britischen Scones herstellen und originalgetreu mit Marmelade reichen.

Wer eher einen süßen Zahn hat, freut sich vor allem über handliche Choux. Die kleinen Häppchen bestechen durch ihre luftig-leichte Füllung aus zarter Creme oder tuffiger Sahne. Verführerische Petit Four sind für jeden Feinschmecker Genuss pur und werden ebenfalls gerne zum Tee gereicht.

Ob herzhaft oder süß – eines ist sicher: Bei unserer Teatime ist für jeden Geschmack das Passende dabei! Gönnen Sie sich eine kleine Auszeit vom stressigen Alltag und schnuppern Sie frische britische Luft und versüßen Sie sich ab jetzt bei Tee und Gebäck jeden Nachmittag. 

Goldstück

Goldstück
München

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Im Goldstück ist der Name Programm. In der wunderhübschen Location ist alles zuckerwatte-rosa, weiß und candy-pastellig! Einfach der perfekte Ort um liebevoll verzierte und perfekt ausgarnierte kleine Backkunstwerke zu zaubern. Ein Besuch in der schnuckeligen Back-Manufaktur in München ist ein bisschen wie eine kleine Reise in eine zuckersüße, rosa Wolkenwelt. Ein Mädchentraum für kleine und große Frauen!

Christin Vieweg

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Die leidenschaftliche Zuckerbäckerin Christin Vieweg wusste schon sehr früh, wohin der Weg geht. Schon mit drei Jahren rollte sie in der heimischen Küche freudestrahlend Plätzchenteig aus. Ihre Liebe zu schönen, süßen und leckeren Dingen hat sie bis ins Detail perfektioniert und kreiert mittlerweile echte Kunstwerke aus Biscuit, Mürbeteig, Zuckerguss, Nüssen oder Schokolade. 

  • Miomente-Inklusiv

    Bei unserem Backkurs in München sind alle verwendeten Zutaten sowie Getränke im Preis enthalten. Alle Kursteilnehmer erhalten eine wunderschöne Goldstück-Schürze und ausreichend Verpackungsmaterial, um die selbst gezauberten Leckereien mit nach Hause zu nehmen.

  • Miomente-Hinweis

    Das Goldstück bietet in idyllischem und top modernen Ambiente die perfekte Location für unseren Backkurs in München und ist kinderleicht mit den öffentlichen Verkehrsmitteln (U-Bahn-Station Mangfallplatz) zu erreichen.

  • Miomente-Geschenktipp

    Ob Tee-Liebhaber oder Naschkatze – unser Teatime Backkurs in München ist für jeden kreativen Feinschmecker das perfekte Geschenk.

  • Miomente-Business

    Gönnen Sie Ihrem Team bei unserer Teatime eine kleine Auszeit. Wir organisieren unseren Backkurs in München gerne als Ihr nächstes Team-Event.

129,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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