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Gnocchi-Träume werden wahr
Italienischer Kochkurs in München: Gnocchis in allen Variationen

Raffaele Trongone
Gastgeber

Vesbar Espressobar
Location

Italienischer-Kochkurs-Muenchen die besten Gnocchi
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Aus der italienischen Küche gar nicht mehr wegzudenken und auch hierzulande immer beliebter sind die kleinen Kartoffelnocken, Gnocchi auf italienisch, die in Kombination mit verschiedensten Saucen das Genießer-Herz erfreuen. In unserem italienischen Gnocchi-Kochkurs in München zeigen Ihnen zwei leidenschaftliche Süditaliener alle Tricks um authentische, leckere Gnocchis in vielerlei Variation hinzubekommen. Selbstverständlich wird auch noch das ein oder andere Antipasti oder Dessert gekocht! Lassen Sie sich für einen Abend nach Italien entführen. 

italienischer Kochkurs München

Vesbar Espressobar
ca. 03:00 Stunden
12–16 Italienfans

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Do. 31.03.2022
19:00 - ca. 22:00
125,00 €4
Fr. 06.05.2022
19:00 - ca. 22:00
125,00 €4

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Italienischer Gnocchi Kochkurs in München

  • Unser passionierter Gastgeber empfängt Sie in der einzigartigen Koch-Location mitten in München: einer Loft-Werkstatt für Vespas!
  • Genießen Sie einen italienischen Abend mit Leidenschaft für gutes Essen, echten Geheimrezepten und Tipps & Tricks aus der italienischen Küche a la Mamma.
  • Zu Beginn des Abends erhalten Sie eine kleine Führung durch unserer kultige Location und Vorstellung Ihres Koch-Experten.
  • Sie kochen heute entweder mit dem charmismatischen Raffaele, einem waschechten Napolitaner mit Leidenschaft und Feuer oder mit Roberto, ebenfalls Süditaliener von der sonnenverwöhnten Insel Sizilien. 
  • Nachdem die Rezepte des heutigen Menüs besprochen werden, dürfen Sie auch schon Ihre schicke Kochschürze umbinden.
    • Heute lernen Sie, wie man die Grundmasse für Gnocchi herstellt
    • Diese in die schöne, bekannte "Nockerlform" bringt, die so ideal in den Mund passen und dem Gaumen schmeicheln
    • Welche Soßen am Besten mit Gnocchi harmonieren
    • Und natürlich ganz allgemein Tipps und Tricks aus der italienischen Küche
  • Selbstverständlich wird es nicht nur Gnocchi, sondern auch etwas Antipasti und was Süßes für danach geben, welches Sie selbst zubereiten, so dass Sie sich auf ein vollwertiges mediterranes Menü freuen dürfen!
  • Unser Sternekoch steht Ihnen bei jedem Arbeitsschritt mit Rat und Tat zur Seite.
  • Anschließend nehmen Sie Platz an einer festlich gedeckten Tafel und genießen Ihre frisch gekochten italienischen Köstlichkeiten.
  • Tauschen Sie sich mit den anderen Teilnehmern aus und schwelgen gemeinsam in Erinnerungen an den letzten Italien-Urlaub.
  • Gerne können Sie eine Frischhaltebox mitbringen und übriggebliebene Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen. 
Italienischer-Kochkurs-Muenchen Gnocchi einfach selbst machen

Gnocchi zum Niederknien

Gnocchi sind als Fertigprodukte in unseren Supermärkten ein Verkaufsschlager, weil sie mit allem kombinierbar sind und wunderbar schmecken. Dabei sind sie so leicht selbst herzustellen und schmecken frisch nochmal um Längen besser. Wer in die vielfältige italienische Gnocchi-Tradition mal einen Blick werfen will ist in unserem Gnocchi Kochkurs in München genau richtig.

Jenseits von Salbeignocchi und Gnocchi mit Tomatensoße existiert eine herrliche Welt mit endlosen Gnocchi-Soßen-Kombinationen, die der grandiosen Pastawelt in nichts nachsteht. Lernen Sie die kleinen Kartoffelnockerln selbst herzustellen und freuen Sie sich an der elementaren Arbeit mit den Händen ohne die man keine Gnocchi herstellen kann. Kaum ein Gericht der italienischen Küche ist so bodenständig und so belohnend wie Gnocchi. 

In unserem italienischen Kochkurs mit Schwerpunkt Gnocchi wollen wir die kleinen genügsamen Kartoffelnocken mal ins Rampenlicht holen und zeigen, was alles mit Gnocchi als Grundkomponente einer Mahlzeit möglich ist. Selbstverständlich wird Antipasti und ein Dessert unseren authentisches italienisches Menü abrunden!

Lassen Sie sich anstecken von der Lebensfreude und Liebe Ihres Kochs zu den Gerichten und Produkten seiner Heimat und kosten Sie in diesem italienischen Kochkurs in München auch Rezepte, die Sie so in keinem Restaurant bekommen! Natürlich ist neben dem Kochen auch viel Zeit zum gemeinsamen Genießen, Naschen und Plaudern in der einmalig schönen Atmosphäre unserer Loft-Werkstatt – umgeben von kultigen Original-Vespas! Wir garantieren Ihnen ein köstliches Genuss-Erlebnis im außergewöhnlichen Flair.

Vesbar Espressobar

Vesbar Espressobar
München

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Wer auf eine außergewöhnliche Atmosphäre Wert legt, ist hier genau richtig: Die Vesbar verbindet das Flair einer kultigen Loft-Werkstatt mit tollen, köstlichen Gerichten der italienischen Küche. Und wer hat schon einmal leicht-luftigen Pizza-Teig rund um coole, kultige Original-Vespas geknetet?

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Raffaele Trongone

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unser leidenschaftlicher Sternekoch und gebürtiger Italiener Raffaele weiß, was die italienische Küche zu bieten hat und freut sich, in der außergewöhnlichen Location einer Vespa-Werkstatt sein Wissen und Können an Sie weiter zu geben. Dies hat er bereits in zwei 1-Sterne-Restaurants unter Beweis gestellt.

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  • Miomente-Inklusiv

    Unser italienischer Kochkurs in München enthält alle Zutaten für das Gnocchi-Menü, Getränke, Leihschürzen, die Rezepte des Abends und die Vesbar-CD als kleines Gastgeschenk.

  • Miomente-Hinweis

    Sie erreichen unsere Location in München zu Fuß in nur wenigen Gehminuten von den Haltestellen "Goetheplatz" (U3 und U6) oder "Kapuzinerplatz" bzw. "Maistraße" (Bus-Linie 58 bzw. 62).
    Bitte beachten Sie, dass jeder Abend einem ganz besonderen Italien-Thema gewidmet ist (alle weiteren Themen werden noch bekannt gegeben). Da am Ende des Events häufig etwas übrig bleibt, bringen Sie gerne eine Vorratsdose mit - so haben Sie am nächsten Tag auch noch etwas von Ihrem kleinen Ausflug nach Italien.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie den italienischen Abend an alle Italienfans, die nicht nur Pasta und Pizza, sondern eben auch diese kleinen wohlgeformten Kartoffelnockerln, die Gnocchi lieben und gerne selbst zubereiten wollen.

  • Miomente-Business

    Möchten Sie unseren italienischen Kochkurs in München als originelles und kurzweiliges Teamevent buchen und gemeinsam mit Ihren Kollegen die echte italienische Küche im einmaligen Ambiente unserer Kochschule genießen? Dann sprechen Sie uns an! Gerne organisieren wir für Sie ein individuelles Event zu Ihren Terminwünschen.

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