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Macarons-Backkurs München – Beeren-Macarons
Macarons-Backkurs München – Apricot-Macarons
Macarons-Backkurs München – Macarons-Deckel
Macarons-Backkurs München – Macarons-Schachtel
Macarons-Backkurs München – Macarons aufspritzen
Macarons-Backkurs München – Handvoll Macarons
Macarons-Backkurs München – rosa Macarons
Macarons-Backkurs München – Macarons zusammensetzen
Macarons-Backkurs München – Schoko-Macarons
Macarons-Backkurs München – Rosen-Macarons

Ah les Macarons!
Macarons-Backkurs in München – französische Pâtisserie im Café Luitpold

Das Café Luitpold-Team
Gastgeber

Café Luitpold
Location

Fein wie Pralinen, luxuriös, zart und elegant: Macarons sind süße Häppchen für schöne Momente. Zwei Mandelbaiserschalen umarmen eine feine, zarte Creme, die auf der Zunge zergeht. Damit Sie künftig nicht in die Konditorei gehen müssen, um in den unwiderstehlichen Genuss köstlicher Macarons zu kommen, zeigen wir Ihnen bei unserem Macarons-Backkurs in München Schritt für Schritt die Herstellung der berühmten französischen Kekse. 

Macarons-Backkurs München

Café Luitpold
ca. 02:00 Stunden
8 – 14 Macarons-Genießer

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Macarons-Backkurs in München

  • Wir begrüßen Sie herzlich zu unserem Macarons-Backkurs in der hübschen Backstube des Café Luitpold. 
  • Nach einer kleinen Vorstellungsrunde binden wir uns die Schürzen um und tauchen tief in das Geheimnis köstlicher Macarons ein. 
  • Lassen Sie sich von unserem Experten zeigen, wie original französische Macarons perfekt gelingen.
  • Lernen Sie heute Rezepte für drei unterschiedliche Macarons-Sorten kennen. 
  • Probieren Sie sich selbst an der Zubereitung der Baiserhälften, die später mit einer cremigen Füllung zusammengesetzt werden. 
  • Dabei steht Ihnen Ihr Profi natürlich helfend zur Seite und gibt wertvolle Tipps
  • Rühren Sie verschiedene Cremes in kräftigen Farben an und füllen Sie die Macarons damit. 
  • Treten Sie einen Schritt zurück und betrachten Sie Ihr kreatives Werk. 
  • Künftig können Sie sich, Familie und Freunde mit köstlich selbstgemachten Macarons belohnen
Macarons-Backkurs München – Handvoll Macarons

Jeder kennt sie, jeder will sie! 

Macarons sind die Königsklasse der Kekse, ja sogar der ganzen französischen Pâtisserie. Seit den 1950er Jahren prägen sie die Backtradition Frankreichs und der Schweiz und gelten seitdem als das Trend-Accessoire schlechthin. Hingebungsvoll werden die kleinen Kekse in dekorative Schachteln gelegt, in elegantes Seidenpapier gebettet und liebevoll überreicht. Allein der Kauf gleicht schon einem feierlichen Ereignis. 

Die Marktführer Sprüngli, Ladurée und Pierre Hermé verdienen sich mit Macarons eine goldene Nase und es gibt vor den Traditionshäusern in Paris schon mal längere Schlangen, die Genießer und Connaisseure aber keineswegs abschrecken. Zu Recht, denn den kleinen Pralinen kann man nur schwer widerstehen. Unzählbar vielseitig kommen Sie in ganz verschiedenen Geschmacksvarianten und Farben in die opulenten Auslagen der Schaufenster, so dass man sich zwischen klangvollen Sorten wie Caramel à la Fleur de Sel, Chocolat Citron Vert, Pistache oder Pétale de Rose kaum entscheiden kann. 

Lernen Sie im herrschaftlichen Café Luitpold bei unserem Macarons-Backkurs in München, wie Sie drei verschiedene Macarons-Sorten herstellen. Lassen Sie sich von der perfekten Zubereitung des Teigs für die Baiserschalen bis zum Anrühren der köstlichen Creme alles von unserem talentierten Profi zeigen. Dann bleibt nur eins: genießen! Der erste Biss in die Macarons ist jedes Mal ein einzigartiges Erlebnis. 

Café Luitpold

Brienner Strasse 11
80333 München

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Café Luitpold

Café Luitpold
München

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Das Café Luitpold in der Brienner Straße ist eine wahre Kaffeehaus-Institution. In stilvollem Gründerzeit-Ambiente werden köstliche Kaffee- und Kuchenspezialitäten serviert, aber auch raffinierte und abwechslungsreiche Gerichte aus besten Zutaten sind auf der Karte zu finden. Lassen Sie sich von der besonderen Atmosphäre des Restaurants und des berühmten Palmengartens mit 12 Meter hoher Glaskuppel beeindrucken!  

Das Café Luitpold-Team

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Das zuvorkommende und erfahrene Team des Café Luitpolds überzeugt mit höchstem Anspruch für Service und Qualität. Kein Wunder, dass das Traditions-Kaffeehaus zum vierten Mal in Folge mit dem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. 

  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für unseren Macarons-Backkurs in München sind der Aperitif, alle Zutaten für die drei Macaronssorten, Softdrinks, ein Snack am Ende des Events und Leihschürzen enthalten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Feinschmecker und Süßschnäbel freuen sich über den Macarons-Backkurs in München, in dem die Grundrezepte für blütenzarte Macarons mit herrlich luftigen Cremes Schritt für Schritt von einem echten Profi gezeigt werden.

  • Miomente-Business

    Verbringen Sie mit Ihrem Team einen Tag in der Backstube. Im Traditions-Haus Café Luitpold versuchen Sie sich einen Nachmittag oder Abend lang in der Königsdisziplin der französischen Pâtisserie.

79,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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Erlebnisbewertungen

Minna (13.08.2019)
Endlich funktionierende Rezepte
Der Kurs hat das Experiment Macarons nach einigen gescheiterten Versuchen zum Erfolg geführt. Es wurden funktionierende Rezepte weiter gegeben, die zu Hause genauso funktionieren. Viele nützliche Tipps zum Thema Farben und Konsistenzen haben mir zusätzlich sehr geholfen. Am Zeitmanagement könnte man noch feilen, aber ich kann den Kurs nur empfehlen.
 

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