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"Als Organisator unserer Betriebsweihnachtsfeier war ich sehr froh, Ihr Angebot gewählt zu haben, da Sie mir sehr viel Arbeit abnahmen und ich jederzeit das Gefühl hatte, gut betreut zu werden. Unsere Sonderwünsche wurden ermöglicht und die Kommunikation verlief sehr schnell und angenehm. Die Feier selbst war ausgesprochen gelungen und hat allen Kollegen so gut gefallen, dass wir dieses Event sicherlich wiederholen werden." ekon Haus- und Vermögensverwaltung GmbH
8 Erlebnisbewertung(en)
Alexander Gode Gastgeber
Genusswerkstatt Location
Sauce Bearnaise, Béchamel, Hollandaise, Mornay, Velouté... was wäre Spargel, Pasta, Fisch oder ein Sonntagsbraten ohne Sauce? Einfach undenkbar. Die Sauce ist die kleine Nebensache, die man zum Schluss noch mit Brot aufwischt, weil sie so lecker ist! Lernen Sie bei unserem Saucen-Kochkurs die Geheimnisse guter Saucen kennen: Unsere Chefköchin zeigt Ihnen anhand eines Menüs die wichtigsten Grundrezepte und den Kniff für sicheres Gelingen!
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticketkauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
Eine gelungene Sauce ist wohlschmeckend und rundet ein Gericht ab, ohne selbst zu sehr in der Vordergrund zutreten. Sie sollte die passende Konsistenz besitzen und als schmückendes Beiwerk appetitlich aussehen. Kein Wunder, dass man die Sauce auch die „Königin der guten Küche“ nennt!
Welche Zutaten verwendet man für klaren Jus und delikate Sahnesaucen? Wie kocht man einen eigenen Bratenfond? Welche Kräuter und Gewürze verfeinern meine Sauce? Wie wird Bratensauce sämig oder wie verhindere ich, dass Hollandaise gerinnt? Auf alle diese Fragen bekommen Sie bei unserem Saucen-Kochkurs in München Antworten, damit Sie zu Hause Ihr eigenes Menü mit der perfekten Sauce vollenden können.
Wir zeigt Ihnen verschiedene Saucen, die Sie passend zu den einzelnen Gängen eines Menüs zubereiten. Sie lernen Schritt für Schritt die Grundrezepte für raffinierte Saucen kennen, inklusive Profitipps für gutes Gelingen.
Genusswerkstatt München
In der „Genusswerkstatt“ im Münchner Franzosenviertel Haidhausen kommen nur die allerbesten, hochwertigsten Zutaten zum Einsatz. Beim Kochen in geselliger Runde lässt sich das Wohlfühl-Ambiente der Location mit gemütlichem Wohnzimmer-Charme perfekt genießen.
Alexander Gode
„Erlaubt ist, was schmeckt“ lautet das Motto unseres charismatischen Kochs, der schon früh seine Leidenschaft fürs Kochen entdeckte und bereits mit Starkoch Stefan Marquard zusammengearbeitet hat.
Miomente-Inklusiv
In unserem Saucen-Kochkurs in München sind alle verwendeten Zutaten für das Menü, Wasser und Softgetränke, ausgesuchte Weine zum Essen sowie alle Rezepte des Abends zum Mitnehmen inklusive.
Miomente-Hinweis
Unser Saucenkochkurs in München richtet sich an alle Köche, die Ihre Fähigkeiten in der Küche noch verfeinern möchten und immer schonmal einen eigenen Bratenfond kochen wollten.
Miomente-Geschenktipp
Verschenken Sie unseren Saucen-Kochkurs an alle Hobbyköche, die leidenschaftlich gerne kochen und noch nach ein paar echten Geheimtipps für selbstgemachte Saucen suchen.
Miomente-Business
Möchten Sie unseren Kochkurs im Rahmen eines Firmenevents buchen und gemeinsam mit Ihren Mitarbeitern ein kurzweiligen Abend verbringen? Schmecken Sie gemeinsam ab, rühren, schneiden und würzen Sie und kommen Sie dabei in ungezwungener Atmosphäre ins Gespräch und lernen auch andere Seiten Ihrer Kollegen besser kennen. Sprechen Sie uns einfach an - wir organisieren gerne für Sie ein individuelles Genuss-Event.
mit flexiblem Termin
mit verbindlichem Ticket
Info
Während des Sales gewähren wir einen Rabatt auf ausgewählte Produkte (Kurse mit Termin (Tickets), Gutscheine und Geschenk-Boxen).Der Sale-Rabatt ist nicht mit anderen Rabatten kombinierbar. Andere Rabattcodes sind während der Aktion nicht einlösbar.Bei einem Gutscheinkauf erhält der Kunde einen Gutschein zum reduzierten Preis mit dem vollem Einlöse-Wert.Gutscheineinlösungen sind von der Aktion des Sales ausgenommen. Bei Gutscheineinlösung zahlt der Kunden den Normalpreis des Kurses.Miomente behält sich vor die Bedingungen des Sales jederzeit zu ändern
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