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Veganer Kochkurs München - vegane Gemüse-Bowl
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Du bist, was Du isst
Intensiv-Workshop: Veganer Kochkurs in München mit Ernährungsberatung

Elisabeth Fox
Gastgeber

Genusswerkstatt
Location

Vegane Küche ohne Risiken und Nebenwirkungen! Unser veganer Kochkurs in München ist ideal für alle, die Lust auf eine vegane Lebensweise haben, dabei aber auf Kochvergnügen und Genuss nicht verzichten möchten. Und genau das müssen Sie auch nicht! Im Gegenteil. Vegan Essen ist eine echte Bereicherung. Lassen Sie sich von erfrischend neuen Lebensmitteln wie Buchweizen, Hirse, Quinoa, Kichererbsen und Linsen inspirieren und lernen Sie bei uns, mit einfachen Kochtechniken eine ausgewogene und gesunde vegane Küche zu kreieren.

Veganer Kochkurs München

Genusswerkstatt
ca. 04:00 Stunden
8 – 14 vegane Genießer

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Veganer Kochkurs in München mit Ernährungsberatung

  • Ihre sympathische Köchin Elisabeth Fox begrüßt Sie herzlich zum heutigen Genuss-Abend. 
  • Erörtern Sie zusammen mit Ihr die Vorteile einer vegetarisch-veganen Ernährungsumstellung.
  • Erfahren Sie mehr über alternative Proteinquellen, wertvolle langkettige Fettsäuren, wie man Lieblingsfleischgerichte z.B. mit Soja zubereiten kann oder welche Vitamlieferanten essentiell sind.
  • Lernen Sie, wie vielseitig die vegane Küche ist, und dass Sie auf nichts verzichten müssen - sondern lediglich umdenken müssen.
  • Ihre vegane Kochexpertin verrät auch wertvolle Tipps für Schwangere, Sportler und Kinder, die besondere Ernährungsbedürfnisse haben.  
  • Zaubern Sie dann gemeinsam leckere und raffinierte Gerichte und lernen Sie tolle Tricks, um Geschmack in Ihre grünen Kreationen zu bringen, z.B.:
    • Grüne Smoothies - der perfekte Start in den Tag
    • Leckere Brotaufstriche - es muss nicht immer Leberwurst sein
    • Suppen, Salate und Starters - Alleskönner Quinoa, Hirse, Amaranth und Linsen
    • Kräuter, Gewürze und Öle - mehr Geschmack
    • Süße Sünden - Desserts ohne Sahne, Honig und Ei
  • Naschen Sie schon beim Kochen, kosten Sie exotische Zutaten und genießen Sie gemeinsam Ihre raffinierten, veganen Köstlichkeiten. 
Du bist, was Du isst

Veni, Vidi, Veggie

Durch eine vegane Ernährung entschließt man sich, bewusster zu leben, den Tieren zu helfen, die Umwelt zu schützen und den eigenen Körper gesund zu halten. Gerade zu Beginn einer solchen Ernährungsumstellung fällt es vielen recht schwer, auf tierische Produkte wie z.B. Eier, Käse, Sahne und Butter zu verzichten, die in herkömmlichen Gerichten tagtäglich verwendet werden.

Um nicht vor einem Teller mit grünen Erbsen oder der berühmten Kohlsuppe zu enden, zeigen wir Ihnen in unserem veganen Kochkurs, was die Basics der veganen Ernährung sind. Das erfordert ein Umdenken in der Küche. Das Gemüse, das bisher oft nur Sidekick und Beilage war, steht plötzlich im Mittelpunkt. Und Hülsenfrüchte, die die meisten nur aus dem klassischen Eintopf kennen, sind die neuen Stars Ihrer Kochkünste. Dazu kommen Nüsse, aromatische Öle, exotische Gewürze und Zutaten wie Ahornsirup, Soja und Mandelmilch, die für mehr Geschmack sorgen.

Erfahren Sie beim gemeinsam Kochworkshop nicht nur, wie Sie lebenswichtige Proteine ersetzen, die sonst im Fleisch zu finden sind, um Mangelerscheinungen vorzubeugen, sondern wie Ihre Gerichte so lecker werden, dass auch überzeugte Fleischesser gerne auf Schnitzel und Speck verzichten. Dieser vegane Kochkurs in München erleichtert Ihnen den Schritt in ein bewussteres Leben ohne tierische Nahrungsmittel. Erfahren Sie mehr über alternative Proteinlieferanten, lebenswichtige komplexe Kohlenhydrate, Mineralstoffe und Vitamine, die die richtige Power für ein gesundes und fittes Leben liefern. Sagen Sie ja zu Ihrer Gesundheit und mehr Energie in Ihrem Leben!

Genusswerkstatt

Steinstr. 24
81667 München

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Genusswerkstatt

Genusswerkstatt
München

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die stimmungsvolle Kochschule, in der sich Elisabeth Fox für ihre kreativen Kochkurse einmietet, liegt im Herzen von Haidhausen und lädt zum Wohlfühlen ein. Lernen Sie in der voll ausgestatteten Küche die Zubereitung leckerer Gerichte und genießen Sie anschließend das Menü an der schön gedeckten Tafel gemeinsam mit den anderen Gästen.

Elisabeth Fox

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Die sympathische Köchin Elisabeth Fox ist ganzheitliche Ernährungsberaterin und zeigt Ihnen, wie Sie mit naturbelassenen Lebensmitteln kreative und geschmackvolle Gerichte zaubern können. Als begeisterte Sportlerin hat die gesunde Ernährung einen wichtigen Stellenwert in ihrem Leben und diverse Auslandsaufenthalte inspirierten sie zu spannenden Kombinationen von ausländischen Gewürzen mit regionalen Lebensmitteln aus ihrer Heimat Österreich.

  • Miomente-Inklusiv

    Bei diesem veganen Kochkurs in München sind alkoholfreie Getränke und köstliche ayurvedische Tees sowie alle frischen Zutaten inkludiert. Eine ausführliche Auflistung aller Komplementär-Lebensmittel, Fakten zur Ernährungsumstellung, sowie einer kreativen Rezeptsammlung werden Ihnen helfen, Ihr Vorhaben umzusetzen.

  • Miomente-Hinweis

    Unser veganer Kochkurs in München eignet sich besonders für Einsteiger und Liebhaber der fleischlosen Ernährung und Philosophie. Aber auch Neugierige & Interessierte werden bei diesem Intensivkurs schnell feststellen, dass vegane Gerichte nicht nur gesünder und leichter sind, sondern auch wahnsinnig lecker und raffiniert schmecken.

  • Miomente-Geschenktipp

    Unser veganer Kochkurs ist das ideale Geschenk für alle, die vor dem Schritt in ein veganes Leben stehen, aber noch nicht so recht wissen, wie man auf tierische Produkte verzichten kann, ohne auch Geschmack einzubüßen.

  • Miomente-Business

    Planen Sie ein außergewöhnliches Event? Möchten Sie eine Ernährungsumstellung für Ihre ganze Familie erreichen? Wir erstellen Ihnen ein maßgeschneidertes Konzept.

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