









Soulfood aus dem Orient
Taste of Marrakesh: vegan-orientalischer Kochkurs in München
Jana Betzold |
Bilou-Kitchen |
Die Küche des Morgenlandes lockt mit exotischen Gewürzen, ausgefallenen Zutaten und obligatorischen Leichtigkeit. Berberische, arabische, persische und südeuropäische Einflüsse: Wir zeigen Ihnen in unserem veganen Kochkurs in München, wie auch Sie zu Hause die traditionellen Gerichte Nordafrikas mit den charakteristischen Aromen im Handumdrehen auf den Tisch zaubern können. Dank der hilfreichen Tipps unserer Koch-Profis müssen Sie ab sofort vor ausgefallenen Zutaten nicht mehr zurückschrecken. Wer hätte gedacht, dass Kochen mit Kardamom, Cumin und Couscous so einfach sein kann?
veganer Kochkurs München
Bilou-Kitchen | |
ca. 04:00 Stunden | |
6-14 Feinschmecker |
Verfügbare Termine
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Termine anzeigenOrientalischer Kochkurs München
- Ihre Gastgeberin begrüßt Sie herzlich mit einem alkoholfreien Aperitif im Herzen der Stadt und stimmen Sie auf einen heiteren Abend voller Leckerbissen ein.
- Gehen Sie mit uns auf kulinarische Entdeckungsreise und erkunden Sie die Geschmackswelt Nordafrikas – natürlich ganz vegan!
- Wir zeigen Ihnen, wie Sie den traditionellen Geschmack des Ostens auch am eigenen Herd kreieren können.
- Ob Kardamom, Sternanis, Kreuzkümmel oder Kurkuma – unsere Profi-Köche führen Sie in das kleine 1x1 der orientalischen Gewürze ein und decken dabei manch ein Geheimnis aus dem Morgenland auf.
- Unsere traditionellen Gerichte eröffnen nicht nur neue Geschmackswelten, sondern sind dank ihrer einzigartigen Düfte und leuchtenden Farben ein Erlebnis für alle Sinne.
- Lassen Sie sich von den exotischen Gewürzen und neuen Zutaten inspirieren und nehmen Sie eine wohlverdiente Auszeit vom stressigen Alltag.
- Unsere Koch-Profis zeigen Ihnen, wie den traditionellen orientalischen Gerichten das besondere Etwas verleihen.
- Dabei verzichten wir gänzlich auf tierische Produkte und kreieren vegane Gerichte mit außergewöhnlichem Genuss.
- Ausgefallene Zutaten wie Granatäpfeln, Feigen und Pistazien garantieren gesunde Gerichte mit dem gewissen Etwas.
- Lassen Sie sich von unseren Experten den richtigen Umgang für Traditionsgerichte wie Tajine, Baba Ganoush, Couscous und Mezze zeigen und erklären.
- Ab sofort wollen Sie auf die orientalischen Köstlichkeiten auch im Alltag nicht mehr verzichten.

Aladdins vegane Schmankerl – Einzigartige Leckerbissen aus dem Orient
Andere Länder, andere Sitten. In kaum einem Lebensbereich wird dies so deutlich wie in der Küche. Vor allem exotische Gewürze und seltene Zutaten aus dem Morgenland erscheinen vielen Hobby-Köchen immer noch wie ein versiegeltes Buch. Dabei kann das Kochen mit Kardamom, Kurkuma, Cumin und Co. so einfach sein. Unsere Profis führen Sie bei unserem orientalischen Kochkurs in München in die Geheimnisse der morgenländlichen Kochkultur ein und geben traditionellen Gerichten mit einzigartigen Interpretationen einen besonderen Touch. Das Besondere dabei: Heute kommen ausschließlich vegane Köstlichkeiten auf den Tisch!
Entdecken Sie ausgefallene, vegane Gerichte aus dem Osten Europas, Nordafrika und Asien. Unsere Experten verstehen es, traditionelle Gerichte authentisch zuzubereiten und ihnen dennoch eine persönliche, moderne Note zu verleihen. Dabei verzichten wir vollkommen auf Fleisch sowie tierische Produkte. Im Anschluss an das gemeinsame Kochen werden die gezauberten Köstlichkeiten in geselliger Runde genossen. Ganz in orientalischer Manier eben, bei der traditionell in großer Runde ausgiebig geschlemmt wird. Und während des heiteren Beisammensein verraten Ihnen unsere Profis bestimmt auch noch den ein oder anderen Experten-Tipp aus der Küche.
Wollten Sie schon immer einmal dem Geheimnis der morgenländlichen Küche auf die Spur gehen oder einfach leichter und gesünder essen? Dann ist unser orientalischer Kochkurs in München mit einzigartigen veganen Gerichten genau das Richtige für Sie. Ob Couscous, Tajine oder Mezze – nach dem spannenden Koch-Abend mit unseren Experten werden Sie mindestens ein neues Lieblingsgericht mit nach Hause nehmen. Sie werden von der Vielfältigkeit der vegan-orientalischen Küche begeistert sein.

Bilou-Kitchen
München
Die Location
Mit Verstand von uns geprüft
Die Atmosphäre im Bilou im Münchner Westend, einem hochmodernen, lichtdurchfluteten Kochstudio, ist nahezu optimal. Blau- und Grautöne dominieren und schaffen in Kombination mit den natürlichen Materialien Klarheit und Ruhe. Die liebevolle, individuelle Einrichtung versprüht einen entspannten französischen Charme. Die moderne, perfekt ausgestattete Küche sorgt für Kochspaß auf höchstem Niveau.
Profil besuchen
Jana Betzold
Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht
Unsere sympathische Köchin Jana Betzold kocht frisch und handgemacht, mit viel Liebe zum Detail und unkonventionellen Lösungen. In ganz Europa lernte sie ihr Handwerk und begeistert seitdem Jung und Alt in ihrem liebevoll eingerichteten “Kochstudio Bilou”.
Profil besuchenMiomente-Inklusiv
Bei unserem orientalischen Kochkurs in München sind neben den verwendeten Zutaten ein Aperitif und alkoholfreie Getränke mit im Preis inkludiert. Zudem bekommt jeder Teilnehmer alle Rezepte zum Mitnehmen für zu Hause sowie eine Leihschürze zur Verfügung gestellt.
Miomente-Hinweis
Unser orientalischer Kochkurs findet im Herzen Münchens statt. Die Kochschule kann praktisch mit den öffentlichen Verkehrsmitteln über die S-Bahn Station Hackerbrücke oder über die Tram-Linie 18/19 Haltestelle Schrenkstraße erreicht werden.
Miomente-Geschenktipp
Ob Freund exotischer Gerichte oder veganer Hobby-Koch – unser orientalischer Kochkurs in München ist für alle veganen Genießer ein perfektes Geschenk.
Miomente-Business
Sie wollen Ihrem Team ein Geschmackserlebnis der besonderen Art gönnen? Dann ist unser orientalischer Kochkurs in München genau das Richtige für Sie und Ihre Mitarbeiter.
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Erlebnisbewertungen
Gewürze, Tricks für die Küche und neue Kochverfahren wurden spielerisch und sehr sympathisch rübergebracht!
Es war ein unvergesslicher Abend!