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Vietnam for Veggies
Vietnamesischer Kochkurs in München: Geschmacksexplosion pur

Minh Nguyen
Gastgeber

Koch Dich glücklich by My Sportlady GmbH
Location

Knuspriger Tofu, scharfe Soßen, frische Mango oder knackige Erdnüsse: Die vietnamesische Küche ist so vielfältig und entwickelt sich stetig weiter. Und das Allerbeste dabei ist: Sie ist auch noch sehr gesund. Erfahren Sie vegetarische Geschmacksexplosionen für Ihren Gaumen in unserem vietnamesischen Kochkurs in München. Unsere vietnamesische Köchin entführt Sie in die Welt der leckeren Genüsse und kocht gemeinsam mit Ihnen traditionelle Rezepte des Landes

Vietnamesischer Kochkurs München

Koch Dich glücklich by My Sportlady GmbH
ca. 04:00 Stunden
8 - 12 Genießer

Verfügbare Termine

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Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
So. 12.01.2020
10:00 - ca. 14:00
0 ausgebucht
So. 09.02.2020
10:00 - ca. 14:00
99,00 €2
Sa. 14.03.2020
18:00 - ca. 22:00
99,00 €2
Fr. 24.04.2020
18:00 - ca. 22:00
99,00 €8
Sa. 09.05.2020
10:00 - ca. 14:00
99,00 €8
Fr. 12.06.2020
18:00 - ca. 22:00
99,00 €8
weitere Termine anzeigen

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Vietnamesischer Kochkurs in München

  • Unsere vietnamesische Köchin Minh Nguyen empfängt Sie in der modernen Kochschule im Herzen Münchens.
  • Nähern Sie sich bei einem leckeren Aperitif den exotischen Gewürzen und Kräutern Vietnams und freuen Sie sich auf köstlichen, vegetarischen Genuss.
  • Heute entdecken Sie die besonderen Kochtechniken und Zutaten der vietnamesischen Küche.
  • Nach der Theorie geht es dann endlich an den Herd: Kochen Sie gemeinsam traditionelle Familienrezepte, z.B.:
    • verschiedene Tofu-Gerichte nach Omas Rezeptur
    • Zweierlei Wokgemüse
    • frisch- fruchtige Salate
    • knackige Sommerrollen der anderen Art
    • Reiscracker an süßen Bohnen mit Kokoscreme
  • In kleinen Teams bereiten Sie die große Auswahl an Speisen zu und entdecken dabei die Grundlagen der vietnamesischen Küche.
  • Unsere sympathische Gastgeberin steht Ihnen dabei mit Rat und Tat zur Seite und weiht Sie in die Geheimnisse der Rezepte und Zubereitungsarten Vietnams ein.
  • Auch das Auge isst mit: Lernen Sie hilfreiche Tipps für ein ansprechendes Anrichten der Speisen auf den Tellern.
  • Endlich geht es dann ans Genießen: Schlemmen Sie sich durch die feinen Köstlichkeiten und trinken dabei ein kühles Bier oder ein Glas Wein.
  • An diesem Abend steht die Freude am Kochen und gemeinsamen Essen im Vordergrund: Nehmen Sie sich eine Auszeit vom monotonen Alltagsstress und tauchen Sie ein in eine Welt voll leckerer Zutaten, Speisen und Rezepte.
  • Ausgestattet mit jede Menge Wissen, Ideen und Anregungen sind Sie nun gewappnet für den vietnamesischen Genuss. 
Vietnamesischer Kochkurs München - Gefüllte Teigtaschen

Vegetarisch und vietnamesisch – eine Traumkombination!

Was hat ein Mönch mit der köstlichen, vietnamesischen Küche gemeinsam? Finden Sie es heraus in unserem vietnamesischen Kochkurs in München. Unsere authentische Köchin Minh Nguyen stammt aus Vietnam und hat so einige leckere Rezepte im Gepäck. Entdecken Sie den vegetarischen Genuss, spannende Geschichten hinter den Rezepten und schlemmen Sie sich durch die vielen Köstlichkeiten von Suppen über Curries bis hin zu knackigen Salaten.

Die Rezepte unserer Köchin tragen ganz viel Tradition in sich: Ihre Großmutter kocht in Vietnam für die Mönche der Stadt. Es ist eine besondere Ehre, diese zu umsorgen, damit sie ihr Hauptaugenmerk auf das Gebet legen können. Schon früher war unsere Profiköchin, Minh, besonders neugierig, was ihre Oma Leckeres zubereitet hat und schnupperte liebend gern an den kräftig gewürzten Speisen, um zu erraten, welche exotischen Gewürze und außergewöhnlichen Kräuter diesmal verwendet wurden.

An diesem Abend erleben Sie daher einen 3-Generationen-Kochkurs: Während die 85-jährige Großmutter die Original-Rezepte aus der Altstadt von Hanoi liefert, sorgen die Mutter sowie die Tochter für eine gelungene traditionsgetreue Umsetzung. So darf die Suppe zum Beispiel erst dann ausgeteilt werden, wenn die Mutter diese final abgesegnet hat – hier gibt es natürlich auch den ein oder anderen geheimen Kniff zu lernen! 

Kochen Sie mit Minh viele verschiedene vietnamesische Gerichte: knackige Salate mit süß-scharfen Komponenten, frische Sommerrollen und leckere Tofugerichte – mal scharf, sauer oder knusprig gebraten. Für den zuckersüßen Abschluss ist die vietnamesische Küche ebenfalls bekannt: Gemeinsam zaubern wir eine exotische Kokoscreme mit süßen Bohnen und schlemmen uns anschließend durch die Aromenexplosionen. Wir wünschen Ihnen einen ganz besonderen und exotischen Tag voller Genuss.

Koch Dich glücklich by My Sportlady GmbH

Koch Dich glücklich by My Sportlady GmbH
München-Glockenbach

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Unsere stylische Kochschule liegt mitten im hippen Glockenbachviertel und sorgt mit angenehmem Ambiente und modernster Küchenausstattung für kulinarische Glücksmomente am Herd.

Minh Nguyen

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unsere junge Köchin ist Vietnamesin und hat die Kochkunst von ihrer Großmutter erlernt. Schon als Kind war sie fasziniert von der Vielfalt der Früchte und Gewürze auf den Märkten Hanois.

  • Miomente-Inklusiv

    Unser vietnamesischer Kochkurs in München beinhaltet alle Zutaten für das Menü, ein Begrüßungsgetränk sowie begleitende Getränke. Außerdem erhalten Sie für die Dauer des Kochkurses eine Leihschürze.

  • Miomente-Hinweis

    Unsere Kochschule liegt im Herzen Münchens: Sie erreichen Sie ideal mit den öffentlichen Verkehrsmitteln (U-Bahn Fraunhoferstr.). Der Zugang befindet sich in der Klenzestraße.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie diesen vietnamesischen Kochkurs in München an Vegetarier mit Reiselust: die vietnamesische Küche ist sehr spannend und lecker – hier entdecken Sie echten Genuss!

  • Miomente-Business

    Gemeinsam in die Ferne Reisen – begeben Sie sich mit Ihrem Team auf Genuss-Expedition und entdecken Sie die gesunde, vietnamesische Küche.

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