Bio-Wein für Einsteiger
Basis-Weinseminar München – Den Bio-Weinen auf der Spur

Bio-Wein – der beste Wein für Einsteiger und Fortgeschrittene

In unserem Weinseminar in München für Einsteiger interessieren uns vor allem die Grundlagen der Weinkunde. Wie verkostet man Weine eigentlich und wie werden Rot-, Weiß- und Roséweine hergestellt? Welchen Einfluss hat die Lage auf den Wein und welche Rebsorten werden für welche Weine eingesetzt? Wir schauen heute nicht nur tief ins Glas, sondern auch intensiv aufs Etikett der von unserem charmanten Gastgeber fachmännisch ausgewählten Weine. Und da wir dies in einer einzigartigen Fachhandlung für Bio-Weine tun, steigen wir auf hohem Niveau in die Weinwelt ein und trinken nur Weine mit dem Gütesiegel Bio als Qualitätsmerkmal.

Tatsächlich haben wir schon viel öfter Bio-Weine im Glas als wir vermuten würden. Längst nicht jeder Winzer kennzeichnet das nämlich auf dem Etikett. Interessanterweise wird dieses Gütesiegel, das in allen anderen Ernährungs- und Genussbereichen für eine besonders gute Qualität steht, in der Weinszene hier und da noch mit Skepsis betrachtet. Viele denken, dass ein biologisch erzeugter Wein gewisse Veredelungsprozesse nicht durchlaufen hat. Das ist aber völlig falsch. 

In unserem Bio-Weinseminar für Einsteiger in München räumen wir mit diesem Vorurteil auf und bringen Licht ins Dunkel. Kosten Sie bei uns biodynamische Spitzenweine! Was kann es Besseres geben als einen Wein, der ohne Zuchthefen gegoren, auf einem gesunden Boden gewachsen ist und folglich kaum chemische Wirkstoffe beinhält? Ein Wein ganz ohne Herbizide, Fungizide und Pestizide, das klingt doch gut, oder?