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Ayurveda mit allen Sinnen
Ayurveda-Kochkurs in Münster

Janny Hebel
Gastgeber

artcuisine
Location

Gesundes Essen ist eine Wohltat für Körper und Geist. Das gilt besonders für die indische Ernährungslehre und insbesondere die Lehre des Ayurveda. In unserem Ayurveda-Kochkurs in Münster lernen Sie wie Sie Ihr Wohlbefinden nicht nur kulinarisch steigern. Immerhin bedeutet Ayurveda tatsächlich wortwörtlich die Lehre vom langen Leben. 

Ayurveda-Kochkurs in Münster

artcuisine
ca. 04:00 Stunden
12 - 14 Genussfreunde

Hinweis: Unser Kochkurs in Münster findet entweder in der Korduanenstr. 9 oder in der Von-Vincke-Str. 9 statt. Die genaue Adresse wird Ihnen von unserer Gastgeberin ca. vier Tage vor Kurstag mitgeteilt.

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
So. 26.01.2020
16:00 - ca. 20:00
89,00 €14
So. 15.03.2020
16:00 - ca. 20:00
89,00 €14
Fr. 15.05.2020
19:00 - ca. 23:00
89,00 €14

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Ayurveda-Kochkurs in Münster

  • Unsere Köchin empfängt Sie mit einem gesunden und leckeren Getränk zu einem Ernährungs- und Kochkurs der Achtsamkeit.
  • Sie erhalten eine ausführliche Einweisung in die Gesundheitslehre des Ayurveda:
    • Woher stammt die Lehre des Ayurveda und was beinhaltet sie?
    • Welche Gewürze und Kräuter helfen das Verdauungsfeuer anzuregen?
    • Welcher Dosha-Typ sind Sie?
    • Welche Gewürze und Zutaten wirken anregend oder beruhigend auf den Stoffwechsel?
  • Dann geht es an die Töpfe – wir bereiten ein köstliches, selbstverständlich vegetarisches Menü zu, das nicht nur gut schmeckt, sondern auf die Bedürfnisse Ihres Körpers zugeschnitten ist.  
  • Dabei verwenden wir verschiedene gesunde Zutaten. Das könnte z.B. sein: 
    • Ghee (ayurvedische Butterfett als Grundlage für den Gewürzsud)
    • Kichari (Reis-Dal) mit Gemüse
    • Sprossen, Wildkräuter und ayurvedisches Dressing
  • Gemeinsam genießen wir in unserem Ayurveda-Kurs in Münster unsere selbst zubereiteten Köstlichkeiten in geselliger Runde.
  • Damit Sie auch zu Hause die erlernten Gerichte nachkochen können, erhalten Sie ein Rezeptheft.
Ayurveda-Kochkurs in Münster - Gewürze

Vata, Pitta oder Kapha – welcher Dosha Typ sind Sie?

Die indische Ayurveda-Lehre umfasst ein ganzheitliches Lebenskonzept für Körper, Geist und Seele. Als traditionelle indische Heilkunst sorgt sie heutzutage weit über Indien hinaus für das gesteigerte Wohlbefinden vieler Anhänger. Der Mensch lässt sich dabei in verschiedene Dosha-Typen einteilen, die sich auf einen wichtigen Teil der indischen Lehre, auf die Ernährung, übertragen lassen.

Lernen Sie in unserem Ayurveda-Kochkurs in Münster die Besonderheiten der vedischen Ernährungslehre kennen und setzen Sie diese mit unseren Experten in köstlichen Gerichten um. Sie erfahren alles über wichtige Kräuter und Gewürze und kreieren leckere Menüs. Lernen Sie exotische Gerichte kennen, bereiten Sie genussvolle Salate und kochen Sie wohlschmeckende Suppen gemeinsam mit den anderen Teilnehmern. 

Das Besondere am ayurvedischen Essen ist, dass hier Nahrung nicht nur als "Über"lebensmittel gesehen wird, sondern als Mittel, um Gesundheit, Lebenskraft und Glück zu schenken. Gemeinsam genießen wir anschließend unsere selbst zubereiteten Köstlichkeiten und haben die Möglichkeit in einer netten Runde über die indische Lebenswissenschaft zu unterhalten. Definitiv ein Kochkurs mit Mehrwert!

artcuisine

artcuisine
Münster

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Unser uriges Kochatelier liegt unweit der Promenade, punktet mit einer soliden Ausstattung und einer gemütlichen Atmosphäre mit Wohlfühlcharakter.

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Janny Hebel

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Kochen ist für unser internationales Küchenteam mehr als die reine Zubereitung von Speisen. Es ist vielmehr Ausdruck von Lebensfreude, Kreativität und Kommunikation. Janny Hebels ist als gebürtige Saarländerin und durch die Nähe zu Frankreich das “savoir-vivre” praktisch in die Wiege gelegt worden. Für die leidenschaftliche Köchin ist Kochen eine Kunst, bei der ständig neu entwickelt, komponiert, ausprobiert, getüfftelt und kreiert wird. Gehen Sie mit ihr auf kulinarische Entdeckungsreise und schauen Sie sich ein paar gute Kniffs bei der sympathischen Profi-Köchin ab.

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  • Miomente-Inklusiv

    Unser Ayurveda-Kochkurs in Münster beinhaltet die Zutaten für das Menü. Zudem sind die begleitenden alkoholfreien Getränke inkludiert. Jeder Kursteilnehmer erhält ein Rezeptheft zum Mitnehmen.

  • Miomente-Hinweis

    Unser Ayurveda-Kochkurs in Münster richtet sich an gesundheitsbewusste Menschen, die mehr über die Bedürfnisse ihres Körpers erfahren wollen.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Aurveda-Kochkurs in Münster an gesundheitsbewusste Köche und alle, die es werden möchten.

  • Miomente-Business

    Sie sind auf der Suche nach dem etwas anderen Business-Event? Tun Sie Ihren Mitarbeitern doch mal mit einem ayurvedischen Kochkurs etwas Gutes. Wir helfen Ihnen gerne bei der Organisation.

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