Latte Art für Einsteiger
Kunst aus Milch und Kaffee: Barista-Kurs in Münster

Latte Art: Das Glück der kleinen Dinge

Manchmal sind es die Kleinigkeiten, die den Unterschied machen. Niemand weiß das besser als der Kaffeefreund, der sich natürlich über jeden gut gemachten Cappuccino freut. Aber ein schönes Beispiel für Latte Art in der Tasse hebt den Tag auf ein neues Genuss-Level.

Wenn du die Zubereitung eines guten Espresso bereits gemeistert hast (oder dich noch fleißig darin übst), darfst du nun auch den Spaß an Latte Art entdecken. Hast du dich auch schon fasziniert gefragt, wie der Barista in deinem Lieblingscafé es nur hinbekommt, den Cappuccino mit einem Herzchen, Farnblatt, Schwan oder einer Blüte aus Milchschaum zu verzieren? Ja, es ist eine Kunst – aber kein Buch mit sieben Siegeln! In unserem Latte-Art-Baristakurs in Münster zeigen wir dir Step by Step, wie du selbst die kleinen Kunstwerke in der Kaffeetasse herstellen kannst.

Wir nehmen uns Zeit für alle Fragen wie z.B.: Welche Milch verpricht die besten Ergebnisse? Was muss ich über Temperatur, Fettgehalt und andere Eigenschaften wissen? Wie gehe ich mit einer Dampflanzette um? Gibt es noch andere Zubereitungsmöglichkeiten, die gut funktionieren? – Mit den Tipps vom Profi und dem richtigen Schwung aus dem Handgelenk wird es klappen: Schon bald kannst du dich über deine ersten eigenen Milchschaum-Motive freuen. Dann heißt es: Üben, üben und nochmals üben. Aber mit Vergnügen!