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    "Als Organisator unserer Betriebsweihnachtsfeier war ich sehr froh, Ihr Angebot gewählt zu haben, da Sie mir sehr viel Arbeit abnahmen und ich jederzeit das Gefühl hatte, gut betreut zu werden. Unsere Sonderwünsche wurden ermöglicht und die Kommunikation verlief sehr schnell und angenehm. Die Feier selbst war ausgesprochen gelungen und hat allen Kollegen so gut gefallen, dass wir dieses Event sicherlich wiederholen werden." ekon Haus- und Vermögensverwaltung GmbH
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      Marktbummel
      Saisonaler Kochkurs in Münster mit Einkaufsbummel über den Wochenmarkt

      • Kochkurs in Münster - mit Marktbummel über den Wochenmarkt
      • Kochkurs Münster - Birnen, grünen Spargel
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      • Kochkurs Münster - Obstkorb und Gemüse
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      • Kochkurs Münster - Zuchini und Kürbis
      • Kochkurs Münster - Wintergemüse
      • Kochkurs Münster - Gemüse waschen

      Schlendern Sie mit uns über den Wochenmarkt von Münster, schnuppern Sie an frischen Kräutern, lernen Sie neue Gemüsesorten kennen und erfahren Sie von Landwirten und Obstbauern der Region interessante Hintergründe über ihre Lebensmittel, mit denen wir anschließend in unserem Kochkurs in Münster ein frisches und saisonales 5-Gänge-Menü kochen.

      89,00 € pro Person
      • Kochkurs Münster
      • Ort Münster
      • Hinweis Unser Marktbummel in Münster findet entweder in der Neubrückenstr. 73 oder in der Von-Vincke-Str. 9 statt. Die genaue Adresse wird Ihnen von unserer Gastgeberin ca. vier Tage vor Kurstag mitgeteilt. Bitte beachten Sie: am 15.06.2019 findet ein rein vegeta
      • Teilnehmer 8-16 Hobbyköche
      GESCHENKGUTSCHEIN
      mit flexiblem Termin

      Anzahl gewünschter Gutscheine:

      • Geschenk-Sicherheit: Flexible Terminwahl.
      • Event-Sicherheit: Ohne Umbuchungsgebühr
        in ein anderes Event umtauschbar.
      • Einlöse-Sicherheit: Über 3 Jahre gültig.
      Info
      Bleiben Sie flexibel. Jeder Gutschein ist entsprechend seines Werts flexibel auch für andere miomente-Events einlösbar und 3 Jahre ab Ende des Kaufjahres gültig.
      oder
      EINTRITTSKARTE
      für festen Termin, verbindliche Teilnahme.
      TERMINEUhrzeitNoch freiPlätze buchenPreis
      Mi. 20.02.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr12 89,00 €
      Sa. 16.03.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr0 ausgebucht
      Mi. 27.03.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr5 89,00 €
      Sa. 06.04.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr1 89,00 €
      Mi. 10.04.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr12 89,00 €
      Sa. 20.04.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr1 89,00 €
      Sa. 04.05.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr12 89,00 €
      Sa. 18.05.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr0 ausgebucht
      Mi. 22.05.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr12 89,00 €
      Sa. 15.06.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr12 89,00 €
      Mi. 19.06.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr12 89,00 €
      Sa. 29.06.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr1 89,00 €
      Mi. 10.07.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr12 89,00 €
      Sa. 20.07.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr0 ausgebucht
      Sa. 10.08.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr12 89,00 €
      Mi. 14.08.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr12 89,00 €
      Sa. 24.08.2019 10:00 - ca. 15:00 Uhr12 89,00 €
      Mehr Termine sind bereits in Planung

      * Pflichtangaben

       
      • Beschreibung

      Kochkurs in Münster mit Einkaufsbummel über den Wochenmarkt

      • Wir treffen uns in der Kochschule und ziehen von dort gemeinsam auf den Wochenmarkt am Domplatz von Münster.
      • Dort starten wir unsere kleine Exkursion durch den saisonalen Gemüsegarten.
      • Erfahren Sie mehr über die beste Jahreszeit für Rosenkohl, Rapunzel und Radicchio, lernen Sie Erstaunliches über Nährstoffe, Geschmack und Zubereitungsmöglichkeiten bestimmter Lebensmittel und schnuppern Sie an frischen Kräutern direkt vom Bauernhof.
      • Gemeinsam kaufen wir die Zutaten, die wir später in ein knackfrisches Menü verwandeln.
      • Im Anschluß geht es in die Küche - gemeinsam kochen wir in kleinen Teams 5 Gänge mit den Früchten der Saison - Beispielmenü:
        • Rüben – Millefeuilles mit Safransauce
        • Russischer Borschtsch
        • Doradenfilets auf Ratatouille und grünen Nudeln
        • Rinderrouladen dazu gefüllte Wirsingblätter
        • Kürbismousse mit Traubenragout
      • Gemeinsam genießen wir anschließend unsere frisch gekochten Leckereien und schlürfen ausgesuchte Weine, plaudern und lassen den Abend entspannt ausklingen.
      • Bitte beachten Sie: am 06.04.2019, 15.06.2019 und 10.08.2019 findet ein rein vegetarischer Marktbummel statt!

      Frisch vom Markt

      Schmecken die Tomaten schon nach etwas? Woran erkenne ich, ob Spargel auch frisch ist? Und wie schmeckt eigentlich Kerbel? Schlendern Sie mit uns gemütlich über den Wochenmarkt von Münster und entdecken Sie die ganze Vielfalt der Früchte der Saison.

      Kosten Sie alte Apfelsorten direkt vom Bauernhof, schmecken Sie, dass das stromlinienförmige Gemüse in den Supermarktregalen im Vergleich zu hutzeligen Kartoffeln und krummen Gurken frisch vom Acker echte Langweiler sind und erfahren Sie mehr über die beste Jahreszeit für bestimmte Gemüsesorten - von Kürbis bis Grünkohl.

      Dann geht es mit unserer erntefrischen Beute ab in die Kochschule. Lernen Sie, wie Sie Lauch putzen, Bohnen bissfest garen und die schöne grasgrüne Farbe beim Kochen von Broccoli und Erbsen erhalten bleibt. Ziel von unserem Kochkurs in Münster ist, Ihnen zu zeigen, wie aromatisch bestimmte Produkte zu ihrer Jahreszeit sind, Sie zu mehr Kreativität in der Küche anzuspornen und Ihnen die Vielfalt und Qualität der heimischen Produkte zu zeigen, die angesichts von Litschi, Erdbeeren im Dezember und tiefgekühlter Importware manchmal etwas aus dem Bewusstsein rücken.

      • Miomente-Inklusiv In unserem Kochkurs in Münster sind der Marktbummel, ein erfrischendes Begrüßungsgetränk, Leihschürzen, alle Zutaten für das Menü, Getränke (Saft, Wasser, Wein, Kaffee) und ein Rezeptheft als pdf per Email im Preis enthalten.
      • Miomente-Hinweis Wir starten unseren Marktbummel um 10 Uhr morgens bei uns in der Kochschule und gehen von dort gemeinsam zum Münsteraner Wochenmarkt.
      • Miomente-Geschenktipp Verschenken Sie unsere Kochkurs mit Einkaufsbummel an alle Kochneulinge, die gerne die ersten selbstständigen Schritte in der Küche unternehmen möchten und zugleich mehr über Lebensmittel, richtiges Einkaufen und Lagern von Zutaten erfahren möchten.
      • Miomente-Business Möchten Sie unseren Marktbummel mit Kochkurs als unterhaltsames und kurzweiliges Firmenevent buchen und so elegant Wissenswertes und Genuss verbinden? Dann sprechen Sie uns an! Gerne organisieren wir für Sie ein individuelles Genuss-Event.
      Mit Verstand von uns geprüft:
      Ihre Location
      Unsere Kochschule erreichen Sie ganz einfach mit den öffentlichen Verkehrsmitteln (Bus 5, 6 bis Spiekerhof). Unsere Kurse finden in einem einmaligen Loft über den Dächern von Münster statt.
      Mit Herz sorgsam ausgewählt:
      Ihr Gastgeber

      Kochen ist für unser internationales Küchenteam mehr als die reine Zubereitung von Speisen. Es ist vielmehr Ausdruck von Lebensfreude, Kreativität und Kommunikation. Janny Hebels ist als gebürtige Saarländerin und durch die Nähe zu Frankreich das "savoir-vivre" praktisch in die Wiege gelegt worden. Für die leidenschaftliche Köchin ist Kochen eine Kunst, bei der ständig neu entwickelt, komponiert, ausprobiert, getüfftelt und kreiert wird. Gehen Sie mit ihr auf kulinarische Entdeckungsreise und schauen Sie sich ein paar gute Kniffs bei der sympathischen Profi-Köchin ab.

      Adresse

      artcuisine
      Neubrückenstr. 73
      48143 Münster

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      Im Kräutergarten
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      9-10-105231-05
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