Asia-Kochkurs in Fürth
- Lassen Sie sich von unserem fachkundigen und sympathischen Gastgeber und Kochprofi zu unserem Asia-Kochkurs in den stilvollen Räumen der Weinhandlung Wolff begrüßen.
- Auf einer Tour durch die vielfältige Küche Asiens entdecken Sie neue Zutaten, Gewürze und Aromen.
- Wir präsentiern Ihnen eine schmackhafte und ausgewogene Mischung verschiedener regionaler Gerichte mit einzigartigen Geschmacksnuancen.
- Beispielmenü:
- Frische Reispapierrollen mit Tofu, Zitronengras und Kräutern (Vietnam)
- Scharfe Meeresfrüchtesuppe mit Pilzen und Lauch (Korea)
- Lammfleisch mit Erbsen, Zwiebeln und Knoblauch (Indien)
- Hähnchen mit Chilis, Paprika und Cashewnüssen (China)
- Gurkensalat mit Möhren, Erdnüssen und Koriander (Thailand)
- Erfahren Sie dabei viel Wissenswertes über die jeweiligen asiatischen Länder und Regionen.
- Das Menü wird abgerundet durch ausgewählte Getränke, wie Wasser, Apfelsaft, Cola, Bier oder Wein.
- Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass es kurzfristig Änderungen im Menü geben kann!
Eine Geschmacksreise durch den größten Kontinent der Erde
Fünf typische Spezialitäten aus fünf Ländern: Indien, Südkorea, China, Thailand und Vietnam. Nicht nur kulturell sind diese Länderregionen voll von Geschichte und Traditionen. Übertragen wird dies auch auf ihre Küche. Ingwer, Sesam, Chili - all diese typisch asiatischen Gewürze nehmen auch hierzulande immer mehr Platz in den heimischen Küchen ein und sind kaum mehr wegzudenken. Eine kulinarische Reise in die Welt Asiens, die mehr zu bieten hat als Reis, Frühlingsrollen und Sojasauce.
Los geht es in unserem Asia-Kochkurs in Vietnam: Unser Küchenchef zeigt Ihnen, wie perfekte Sommerrollen mit Tofu, Zitronengras und Kräutern zubereitet werden. Danach führt Sie die Reise nach Korea, wo eine scharfe Meeresfrüchtesuppe gepaart mit Lauch und Pilzen auf den Tisch gezaubert wird. Anschließend gibt es ein indisches Traditionsgericht: Lammfleisch mit Erbsen, Zwiebeln und Knoblauch! In China stehen Chilis ganz oben auf der Beliebtheitsskala. Kein Wunder also, dass sie zusammen mit Paprika und Cashewnüssen eine gute Komponente zum Hähnchenfleisch sind. Ein Abstecher nach Thailand darf natürlich auch nicht fehlen: Freuen Sie sich auf Gurkensalat mit Möhren, Koriander und Erdnüssen.
Riechen, schmecken und genießen - so lautet das Motto dieser Erlebnisreise bei unserem Asia-Kochkurs in Fürth. Hier werden Sie in die Geheimnisse der asiatischen Kochkünste eingeweiht und eingeladen, die Küche unseres größten Kontinents zu entdecken und für sich zu gewinnen. Lernen Sie, wie einfach es ist, mit Wok oder Bambuskorb umzugehen und raffinierte Gerichte in wenig Zeit zu zaubern. Haben Sie keine Scheu, Ihren Kochhorizont zu erweitern und Neues auszuprobieren - es wird sich mit Sicherheit lohnen!
- Miomente-Inklusiv Unser Asia-Kochkurs in Fürth beinhaltet das Menü mit seinen Zutaten inklusive Getränke (Wasser, Apfelschorle, Cola, Bier, Wein).
- Miomente-Hinweis Der Asia-Kochkurs in Fürth, Hans-Vogel-Str. 45, ist gut zu erreichen über den Frankenschnellweg A 73 (Ausfahrt Poppenreuth). Im Hof der Weinhandlung Wolff sind Parkplätze vorhanden. Bitte beachten Sie, dass es sich in der Beschreibung um ein Beispielmenü handelt, und es zu kurzfristigen Änderungen kommen kann.
- Miomente-Geschenktipp Verschenken Sie unseren Asia-Kochkurs in Fürth als besonderes Event für Genießer und Köche, die Asien-Liebhaber sind oder es werden möchten.
- Miomente-Business Möchten Sie das Genuss-Event als spannende und zugleich kulinarisch intensive Firmenveranstaltung buchen? Planen Sie ein besonderes Incentive für Ihre Mitarbeiter? Dann sprechen Sie uns einfach an - gerne beraten und inspirieren wir Sie bei Ihrer ganz individuellen Veranstaltung!
Ihr Gastgeber Jeffrey Wolff verbindet eine exzellente Vinothek mit einer Spitzengastronomie. Mit Nino Feurer - Küchenmeister ehemals in den Südtiroler Stuben bei Schuhbeck und zuletzt bei Geisels Vinothek in München, Bib Gourmand-Koch Fritz Schuster - zuletzt Inhaber des Alten Forsthauses in Fürth, Santhosh Rajasundram - Experte für indische Küche und Fine Dining sowie Asienexperte Thomas Kretzschmar, begleitet Sie Ihr charmanter Gastgeber in neue kulinarische Welten.
Otterbauch Kochschule
Hans-Vogel-Straße 45
90765 Fürth
