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Grillkurs in Roth - Fleisch
Grillkurs in Roth - Location
Grillkurs in Roth - Sosse
Grillkurs in Roth - Grill
Grillkurs in Roth - Fleisch parieren
Grillkurs in Roth - Filet
Grillkurs in Roth - Lachs
Grillkurs in Roth - Wintergrillen

Feuer & Eis
Winter-BBQ und -Grillkurs in Roth - Heißes Grillvergnügen bei kalten Temperaturen

Matthias Wölfel
Gastgeber

BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth
Location

Was vertreibt die eisige Kälte des deutschen Winters besser, als das Knistern und die wohlige Wärme eines Grillfeuers? Lassen Sie den Winter Blues hinter sich und heizen Sie mit Hilfe unseres Profikochs Steaks, Ribs und Co. so richtig ein. Barbecuefans müssen bei unserem Winter-Grillkurs in Roth nicht beim ersten Schnee Ihren geliebten Grill in den Keller verbannen, sondern können sich das ganze Jahr an Feurigem vom Grill erfreuen. Bereiten Sie raffinierte original amerikanische Speisen zu und lassen sich den Duft des Feuers in die Nase steigen.

Grillkurs Roth

BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth
ca. 05:00 Stunden
12 bis 14 Hobbygriller

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
So. 05.01.2020
10:30 - ca. 15:30
0 ausgebucht
Mo. 06.01.2020
17:30 - ca. 21:30
0 ausgebucht
So. 09.02.2020
10:30 - ca. 15:30
119,00 €8

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

BBQ-Grillkurs in Roth

  • Unser Grillmeister begrüßt Sie in unserer modernen Kochschule in Roth.
  • Zum Einstieg erfahren Sie Alles rund um die verschiedenen Gartechniken auf dem Grill:
    • Wie heizt man die Kohle richtig an?
    • Was bedeutet "direktes Grillen" und "indirektes Grillen"?
    • Was ist der Unterschied zwischen Gasgrill und Kohlegrill?
  • Entdecken Sie außerdem die neuesten Grilltrends wie das Plank Grilling, Räucherspäne und Rubs.
  • Unsere Grillprofis stellen Ihnen zwei großartige Alternativen zum "normalen" Grill vor: Smoker und Dutch Oven und Gasgrill.
  • Wir zeigen Ihnen das Garen im heißen Rauch (Smoker) sowie im Eisentopf direkt in der Glut (Dutch Oven) und verraten Ihnen die besten Tricks aus unserer langjährigen Erfahrung.
  • Auf den Rost kommt dann nur das Feinste - es könnte Sie zum Beispiel eine Auswahl aus folgenden Grillgenüssen erwarten:
    • Saftige Steaks
    • Baby Back Ribs
    • Moink Balls
    • Bacon wrapped Shrimps
    • Pulled Pork
    • Saftige Cheeseburger
    • Gefüllte Quesadillas
    • Honig-Ingwer Grillente
    • Gefüllter Rotkohl vom Grill
    • Gefüllte Hähnchenbrust Bambu-Style
    • Hausgemachte BBQ-Sauce & Rub
    • Cole Slaw
    • Lachs von der Grillplanke
    • S'Mores (Marshmallows mit Cookies),
    • oder gegrillte Banane mit Haselnussfüllung
    • selbstgemachte Chilli-Koriander-Bratwurst
    • Bacon Bomb
    • aus dem Dutch-Oven: Currywurst mit pikanter Sauce
  • Speziell in unserem Wintergrillkurs widmen wir uns auch der Zubereitung von verschiedenen Wildsorten, zum Beispiel:
    • Hirschragout aus dem Dutch Oven
    • Wildschweinfilet
    • Kängurukeule
    • Wildsteaks
  • Genießen Sie dann bei einem kühlen Bier Ihr selbst gegrilltes Fleisch direkt vom Rost.
  • Auch Freunde des Süßen kommen nicht zu kurz. Entdecken Sie, was in den USA bei keinem ordentlichen BBQ und Lagerfeuer fehlen darf: S'Mores bestehend aus Cookies und gegrillten Marshmallows runden das Grillevent ab und verbreiten wohlige Wärme für den ganzen Tag.
  • Lassen Sie den Abend entspannt ausklingen, wir übernehmen den Abwasch gerne für Sie! 
Grillkurs in Roth - Wintergrillen

Goodbye Winterblues - Hello BBQ!

Den Magen immer nur mit faden Knollen und Kohl-Eintöpfen in der kalten Jahreszeit zu wärmen, ist auf Dauer wenig genussreich. Darum heizen wir auch bei Eis und Schnee den Grill an. Denn nicht nur durch die Geschmacksvielfalt von gegrillten Steaks, Gemüse und Fisch kann das Wintergrillen auch Skeptiker überzeugen! Was ist kommunikativer, als das gemeinsame Grillen mit Freunden - im Vergleich zu einer klassischen Einladung zum Abendessen, bei der immer nur einer schwitzend und gestresst in der Küche steht und dort im Zweifelsfall für mehrere Stunden knetet und kocht?

Viel entspannter ist es doch, das am Vortag marinierte und raffiniert gewürzte Fleisch, Gemüse und Obst einfach auf den Grill zu legen und bei einem kühlen Bier und guten Gesprächen den feinen Röstaromen zu schnuppern und über neueste Grilltechniken zu fachsimpeln?

Seit Jahrhunderten wird das gemeinsame Grillen auf der ganzen Welt zelebriert. Und das nicht nur im Sommer - und nicht nur auf dem Rost! Schon amerikanische Ureinwohner erfanden das raffinierte Plank Grilling mit duftenden Grillplanken und erfreuten sich der Aromen von verschiedenen Hölzern in Fleisch und Fisch. In Deutschland (noch) nur unter den eingefleischten Grillern bekannt, erfreut sich diese schonende Garmethode auf der Zedernholzplatte in den USA und Kanada schon lange großer Beliebtheit. Lachs, Gemüse und Fleisch wird durch das Holz fein aromatisiert, bleigt unendlich saftig und läuft keine Gefahr, auf dem Feuer zu verbrennen.

Lassen Sie Krautsuppe, Krautsuppe sein! Und frischen Sie bei unserem Winter-Grillkurs in Roth mit gegrilltem Fisch, Obst und Gemüse Ihren Winterspeiseplan vitaminreich auf und bringen einen Hauch Sommer in das deutsche Wintergrau.

BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth

BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth
Roth

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Unsere gemütliche Kochschule im mittelfränkischen Roth liegt nur ca. 20 km von Nürnberg entfernt. Die Küche wurde in einer alteingesessenen Zimmerei mit viel Charme und Liebe zum Detail erbaut. Bei schönem Wetter genießen Sie Ihre lecker gekochten Speisen ungestört auf unserer großen Sonnenterrasse.

Matthias Wölfel

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Ihr Gastgeber Matthias Wölfel ist seit mehr als 27 Jahren gelernter Koch mit sehr viel Erfahrung in der Mittelmeerküche und im BBQ-Bereich. Er möchte Ihnen seine Leidenschaft der mediterranen Küche sowie des echten amerikanischen Barbecue bei einem gemeinsamen Kochabend unter Freunden näher bringen. Lernen Sie mit unserem Kochprofi die Lust am Kochen und genießen Sie in einem tollen Ambiente eigens kreierte Köstlichkeiten.

  • Miomente-Inklusiv

    Bei unserem Grillkurs in Roth sind inklusive: Alle Zutaten, die Sie für ein gelungenes Barbecue brauchen, der Spülservice, eine Leihschürze sowie ein Überraschungsgeschenk. Folgende Getränke sind dabei: Ein leckeres Begrüßungsgetränk, alkoholfreie Getränke und Bier während des ganzen Kurses sowie Wein zum Essen. Kaffeespezialitäten sowie Schnaps sind nicht inklusive! Die Rezepte bekommen Sie nach Ihrem Kurs per Email zugesandt.

  • Miomente-Hinweis

    Unsere Kochschule erreichen Sie problemlos mit den öffentlichen Verkehrsmitteln aus Nürnberg oder dem Zug an der Haltestelle Roth. Bitte beachten Sie, dass der Kurs bei jedem Wetter stattfindet. Wir grillen in dem ehemaligen Sägewerk direkt auf dem Gelände neben unserer Location. Begleitpersonen zum Essen sind nach vorheriger Anmeldung herzlich willkommen (Preis: 25,00 € pro Person, bitte direkt in der Küche entrichten).

    Aus Sicherheitsgründen bitten wir Sie, bei unserem Grillkurs keine Schuhe mit hohen Absätzen zu tragen.

  • Wir gestalten unsere Koch-, BBQ- und Grillkurse abwechslungsreich und servieren Ihnen stets mehrere Kochideen, Rezepte und Gerichte. Somit weichen wir bewusst vom klassischen Menüaufbau ab und jeder Geschmack findet gewiss das Richtige für sich! Zudem erfüllen wir uns, gemeinsam mit Ihnen, eine Herzensangelegenheit: Wir bereiten stets größere Mengen, als die kochkursüblichen Portionen zu. Nachdem jeder Kursteilnehmer ausreichend probieren und nachfassen durfte, spenden wir alle restlichen Speisen sehr dankbaren Seniorinnen und Senioren aus dem Umkreis, die sich an dem Essen erfreuen.Wir danken Ihnen, dass Sie uns durch Ihre Teilnahme automatisch bei unserem Vorhaben unterstützen!
  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Winter-Grillkurs in Roth an alle Hobby-Grillmeister oder solche, die es noch werden wollen. Ideal für Helden am Herd oder Frauen, die gerne mal mit dem Feuer spielen.

  • Miomente-Business

    Suchen Sie noch eine außergewöhnliche Weihnachtsfeier oder wollen Ihrem Team, Kunden und Partnern ein Event bieten, dass noch lange in Erinnerung bleibt? Sprechen Sie uns an und wie organisieren gerne für Sie zu Ihrem Wunschtermin ein individuelles Grillevent.

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