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Südstaaten BBQ: Feuer & Fleisch
Grillkurs in Roth – BBQ-Genuss mit Freu(n)den!

Matthias Wölfel
Gastgeber

BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth
Location

Ob Winterblues oder Sommerloch – unser Grillkurs in Roth für echtes authentisches Südstaaten-BBQ vertreibt schlechte Laune und kennt kein schlechtes Wetter. Wir bringen das Beste auf den Rost, was die Saison zu bieten hat. Pulled Pork, Bier-Hähnchen, Jerk Chicken Drums und Co. lassen das BBQ-Herz höher schlagen. Grillfans müssen bei unserem köstlichen Südstaaten-BBQ weder aufwendig die Tafel decken, noch stundenlang komplizierte Gerichte kochen, sondern können sich dank Teigmantel und Grillspieß an handlichen, schnell zubereiteten und sehr leckeren BBQ-Spezialitäten vom Grill erfreuen. Grillen Sie raffinierte Grillgerichte und lassen sich den Duft von Frischgebratenem in die Nase steigen.

Grillkurs in Roth

BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth
ca. 05:00 Stunden
14 Hobbygriller

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
So. 29.09.2019
10:30 - ca. 15:30
0 ausgebucht
So. 22.03.2020
10:30 - ca. 15:30
119,00 €12
Sa. 25.04.2020
18:00 - ca. 22:00
0 ausgebucht
So. 26.04.2020
10:30 - ca. 15:30
119,00 €14
weitere Termine anzeigen

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Grillkurs in Roth

  • Unser Grillmeister begrüßt Sie in unserer modernen Kochschule in Roth.
  • Nehmen Sie sich eine Auszeit vom Alltag und freuen sich auf ein köstliches Südstaaten-BBQ.
  • Zum Einstieg erfahren Sie alles rund um die verschiedenen Gartechniken auf dem Grill:
    • Wie heizt man die Kohle richtig an?
    • Was bedeutet "direktes Grillen" und "indirektes Grillen"?
    • Was ist der Unterschied zwischen Gasgrill und Kohlegrill?
  • Entdecken Sie außerdem die neuesten Grilltrends wie das Plank Grilling, Räucherspäne zum Verfeinern des Geschmacks, schmackhafte Rubs und den Dutch-Oven.
  • Auf den Rost kommt dann nur das Feinste – grillen Sie z.B.: 
    • Saftige Burger
    • Jamaikanische Filetspießchen mit Rum
    • Moink Balls
    • Pulled Pork
    • Beer but Chicken
    • Churrasco Chimichurry
    • Smoky Bacon Jam
    • Onion Bacon Rings
    • Jerk Chicken Drums
    • Bacon Wrapped Shrimps
    • Gefüllte Forelle im Speckmantel
    • Schweinefilet im Speckmantel
    • Mangohähnchen
    • Quesadillas
    • aus dem Dutch-Oven: Currywurst mit pikanter Sauce und Schichtfleisch
  • Alles kommt aus dem BBQ-Grill (Smoker, Kugel- & Gasgrill und neu – Dutch-Oven). 
  • Genießen Sie dann bei einem kühlen Bier Ihr selbst gegrilltes Fleisch und andere Köstlichkeiten direkt vom Rost.
  • Auch Freunde des Süßen kommen nicht zu kurz. Entdecken Sie, was in den USA bei keinem ordentlichen BBQ und Lagerfeuer fehlen darf: S'Mores bestehend aus Cookies und gegrillten Marshmallows.
  • Lassen Sie den Nachmittag entspannt ausklingen, den Abwasch erledigen wir natürlich für Sie. 
Grillkurs in Roth - Wintergrillen

Hello BBQ!

Seit Jahrhunderten wird das gemeinsame Grillen auf der ganzen Welt zelebriert. Und das nicht nur im Sommer – und nicht nur auf dem Rost! Schon amerikanische Ureinwohner erfanden das raffinierte Plank Grilling mit duftenden Grillplanken und erfreuten sich der Aromen von verschiedenen Hölzern an Fleisch und Fisch. In Deutschland (noch) nur unter den eingefleischten Grillern bekannt, erfreut sich diese schonende Garmethode auf der Zedernholzplatte in den USA und Kanada schon lange großer Beliebtheit. Lachs, Gemüse und Fleisch wird durch das Holz fein aromatisiert, bleibt unendlich saftig und läuft keine Gefahr, auf dem Feuer zu verbrennen.

Lassen Sie Grillwürstchen Grillwürstchen sein und schauen Sie mal über den Rostrand! Frischen Sie bei unserem Grillkurs in Roth mit gegrilltem Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse Ihren Saison-Speiseplan vitamin- und abwechslungsreich auf und bringen den heißen Sommer an den heimischen Grill, egal ob die deutsche Sonne gerade mithalten will und kann.

Wer noch nie einen Dutch Oven benutzt hat, kommt heute in einen ganz speziellen Genuss und wird über die Anwendungsmöglichkeiten des schweren, gusseisernen Topfes staunen. Direkt in den heißen Kohlen platziert, garen darin herrlich aromatische Eintöpfe, Fleischgerichte und sogar Brot. Kein Wunder, dass Cowboys, Siedler und Soldaten den praktischen Dutch Oven hoch schätzten - er wird auch Ihr Barbecue-Repertoire erweitern. Klassische Südstaatengerichte und Beilagen, wie Kidneybohnen mit Rindfleisch und Whisky Pulled Pork Bierbrot wurden schon immer im Dutch Oven zubereitet. 

Freuen Sie sich auf einen heißen Nachmittag am Grill und tauchen Sie tief ein in die eimalig leckeren Köstlichkeiten eines echten Südstaaten-BBQs. 

BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth

Kellerweg 2
91154 Roth

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BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth

BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth
Roth

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Unsere gemütliche Kochschule im mittelfränkischen Roth liegt nur ca. 20 km von Nürnberg entfernt. Die Küche wurde in einer alteingesessenen Zimmerei mit viel Charme und Liebe zum Detail erbaut. Bei schönem Wetter genießen Sie Ihre lecker gekochten Speisen ungestört auf unserer großen Sonnenterrasse.

Matthias Wölfel

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Ihr Gastgeber Matthias Wölfel ist seit mehr als 27 Jahren gelernter Koch mit sehr viel Erfahrung in der Mittelmeerküche und im BBQ-Bereich. Er möchte Ihnen seine Leidenschaft der mediterranen Küche sowie des echten amerikanischen Barbecue bei einem gemeinsamen Kochabend unter Freunden näher bringen. Lernen Sie mit unserem Kochprofi die Lust am Kochen und genießen Sie in einem tollen Ambiente eigens kreierte Köstlichkeiten.

  • Miomente-Inklusiv

    Bei unserem Grillkurs in Roth sind inklusive: Alle Zutaten, die Sie für ein gelungenes BBQ brauchen, der Spülservice, eine Leihschürze sowie ein Überraschungsgeschenk. Folgende Getränke sind dabei: Ein leckeres Begrüßungsgetränk, alkoholfreie Getränke und Bier während des ganzen Kurses sowie Wein zum Essen. Kaffeespezialitäten sowie Schnaps sind nicht inklusive! Die Rezepte bekommen Sie nach Ihrem Kurs per Email zugesandt.

  • Miomente-Hinweis

    Unsere Kochschule erreichen Sie problemlos mit den öffentlichen Verkehrsmitteln aus Nürnberg oder dem Zug an der Haltestelle Roth. Bitte beachten Sie, dass der Kurs bei jedem Wetter stattfindet. Wir grillen in dem ehemaligen Sägewerk direkt auf dem Gelände neben unserer Location.
    Wichtig: Begleitpersonen zum Essen sind nach vorheriger Anmeldung herzlich willkommen (Preis: 25,00 € pro Person) bitte direkt in der Küche entrichten.

    Aus Sicherheitsgründen bitten wir Sie, bei unserem Grillkurs keine Schuhe mit hohen Absätzen zu tragen.

  • Wir gestalten unsere Koch-, BBQ- und Grillkurse abwechslungsreich und servieren Ihnen stets mehrere Kochideen, Rezepte und Gerichte. Somit weichen wir bewusst vom klassischen Menüaufbau ab und jeder Geschmack findet gewiss das Richtige für sich! Zudem erfüllen wir uns, gemeinsam mit Ihnen, eine Herzensangelegenheit: Wir bereiten stets größere Mengen, als die kochkursüblichen Portionen zu. Nachdem jeder Kursteilnehmer ausreichend probieren und nachfassen durfte, spenden wir alle restlichen Speisen sehr dankbaren Seniorinnen und Senioren aus dem Umkreis, die sich an dem Essen erfreuen.Wir danken Ihnen, dass Sie uns durch Ihre Teilnahme automatisch bei unserem Vorhaben unterstützen!
  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Grillkurs in Roth an alle Hobby-Grillmeister oder solche, die es noch werden wollen. Ideal für Helden am Herd, eingefleischte BBQ-Fans oder Frauen, die gerne mal mit dem Feuer spielen.

  • Miomente-Business

    Suchen Sie noch eine außergewöhnliche Weihnachtsfeier oder wollen Ihrem Team, Kunden und Partnern ein Event bieten, das noch lange in Erinnerung bleibt? Sprechen Sie uns an und wir organisieren gerne für Sie zu Ihrem Wunschtermin ein individuelles Grillevent.

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