0911 - 14 88 52 14
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Pasta, Pesto, Pomodori
Italienischer Kochkurs in Roth - Nudeln machen glücklich!

Matthias Wölfel
Gastgeber

BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth
Location

Pastaliebhaber kommen in unserem Pasta-Kochkurs in Roth voll auf Ihre Kosten. Kneten, rollen und formen Sie was das Zeug hält – unser Profi erklärt Ihnen die Basics für die Herstellung der perfekten Nudel. Aber auch Liebhaber der italienischen Küche sind bei uns gut aufgehoben: Genießen Sie neben selbstgemachter Pasta mit verschiedenen Saucen, Sugo oder Pesto weitere leckere italienische Gerichte mit Fleisch und Fisch, natürlich von Ihnen selbst gekocht. Ein italienisches Fest, das sofort Urlaubsgefühle aufkommen lässt – auch für Vegetarier bestens geeignet (bitte bei der Anmeldung angeben!) 

Pasta-Kochkurs in Roth

BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth
ca. 04:00 Stunden
10 - 14 Nudelliebhaber

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Fr. 10.01.2020
17:30 - ca. 21:30
89,00 €7
Fr. 21.02.2020
17:30 - ca. 21:30
0 ausgebucht
Fr. 17.04.2020
17:30 - ca. 21:30
89,00 €14

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Pasta-Kochkurs in Roth

  • Unser Kochprofi empfängt Sie mit einem köstlichen Aperitif in unserer Eventlocation in Roth.
  • Sie erfahren zunächst die wichtigsten Grundlagen für die Herstellung italienischer Pasta und weiterer Köstlichkeiten:
    • Welches Mehl verwendet man - oder doch nur Hartweizengries?
    • Ei oder kein Ei?
    • Wie dünn muss der Pastateig gerollt werden?
    • Brauche ich eine Nudelmaschine?
    • Wie lange muss frische Pasta gar ziehen?
    • welches Sugo passt zu welcher Pasta?
  • Dann heißt es an die Töpfe, fertig, los: wir kneten Teig, rollen aus, befüllen Ravioli, formen Pappardelle und Taglioni.
  • Als Beilagen kochen wir fruchtiges Sugo, cremige Saucen und aromatische Pestosorten.
  • Aber nicht nur Pasta ist der Star des Abends, sondern auch viele weitere italienische Gerichte mit Fleisch und Fisch, die Sie gemeinsam mit unserem charmanten Profi zubereiten. Zum Beispiel:
    • Fischsuppe Abruzzen
    • Gambas al Ajilo
    • Italienische Bruschette
    • Kürbisrisotto mit frischen Kräutern
    • Ravioli gefüllt mit Mozarella und Ruccola
    • Gnocchi
    • Pesto Rosso, Pesto Genovese
    • Tagliatelle mit Lachssoße
    • Gefüllte Champignons
    • Entenbrust mit Balsamicosahne
    • Mediterranes Schweinefilet
    • Panzanella (Brotsalat)
    • Dessert nach Spaghettieis-Art
    • Schokoladen Tagliatelle mit Amaretto-Kirschen
    • … und noch vieles mehr!
  • Natürlich müssen unsere Kochkünste auch ausgiebig gekostet werden. Wir genießen alle Gerichte bei einem guten Glas Wein und tauschen uns in einer heiteren Runde über unsere italienischen Lieblingsspeisen aus.
  • Den Abwasch übernehmen wir gerne für Sie! 
  • Übrigens ist unser Pasta-Kochkurs in Roth auch hervorragend für Vegetarier geeignet. 
  • Gerne dürfen Sie zum gemeinsamen Essen auch eine Begleitperson einladen, für die wir 25€ / Person berechnen, die vor Ort zu begleichen sind.
  • Unser Gastgeber hält neben einer Kochschürze zusätzlich ein Überraschungsgeschenk für Sie bereit.
Pasta-Kochkurs Roth - Pasta selber machen

Italienische Gerichte wie bei Mamma

Die Geschichte der Entstehung der Pasta wird wohl immer im Dunkeln bleiben – ob nun Italien oder Asien das Ursprungsland der Nudel ist – die Beliebtheit der vielseitigen Teigware ist seit der Entstehung ungebrochen. Besonders die handgemachte Pasta einer versteckten Trattoria in einem kleinen Bergdorfes ist das Begehr vieler Italienreisender. Denn frische Pasta von der geübten Hand einer italienischen Mamma ist einfach unvergleichlich gut. Und dank über 400 Pastasorten gibt es hier für jeden „Mangiamaccheroni“ (Nudelesser) immer wieder neue Variationen zu entdecken. 

Lernen Sie in unserem Pasta-Kochkurs in Roth die Herstellung von Pasta nach original italienischem Rezept und kochen Sie als Pasta-Begleitung fruchtige Sugos, verschiedene Pesto-Sorten und cremige Saucen. Dabei verraten wir Ihnen die Tricks, mit denen Ihre selbstgemachten Nudeln auch wirklich schmecken, wie beim Italiener - und natürlich auch so aussehen - ob Papardelle, Farfalle oder Linguine.

Da die italienische Küche aus sehr viel mehr besteht als Pasta bereiten Sie in unserem Kochkurs in Roth auch typisch italienische Gerichte mit Fleisch und Fisch zu. Unser Kochprofi steht Ihnen in unserer familiären Location mit Rat und Tat zur Seite und erklärt Ihnen Wichtiges und Interessantes über die echte italienische Küche. Kochen Sie in einem kleinen Team italienische Köstlichkeiten und genießen Sie diese anschließend in Begleitung von mediterranen Weinen - ein Abend wie an Adria oder Riviera!

BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth

BAMBU - We Cook 4U - Kochschule & Catering in Roth
Roth

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Unsere gemütliche Kochschule im mittelfränkischen Roth liegt nur ca. 20 km von Nürnberg entfernt. Die Küche wurde in einer alteingesessenen Zimmerei mit viel Charme und Liebe zum Detail erbaut. Bei schönem Wetter genießen Sie Ihre lecker gekochten Speisen ungestört auf unserer großen Sonnenterrasse.

Matthias Wölfel

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Ihr Gastgeber Matthias Wölfel ist seit mehr als 27 Jahren gelernter Koch mit sehr viel Erfahrung in der Mittelmeerküche und im BBQ-Bereich. Er möchte Ihnen seine Leidenschaft der mediterranen Küche sowie des echten amerikanischen Barbecue bei einem gemeinsamen Kochabend unter Freunden näher bringen. Lernen Sie mit unserem Kochprofi die Lust am Kochen und genießen Sie in einem tollen Ambiente eigens kreierte Köstlichkeiten.

  • Miomente-Inklusiv

    Bei unserem Pasta-Kurs in Roth sind inklusive: Alle Zutaten, der Spülservice, eine Leihschürze sowie ein Überraschungsgeschenk. Folgende Getränke sind dabei: Ein leckeres Begrüßungsgetränk, alkoholfreie Getränke und Bier während des ganzen Kurses sowie Wein zum Essen. Kaffeespezialitäten sowie Schnaps sind nicht inklusive! Die Rezepte bekommen Sie nach Ihrem Kurs per Email zugesandt.

  • Miomente-Hinweis

    Unser Pasta-Kochkurs in Roth ist auch für Vegetarier geeignet! Sie möchten als Begleitperson nur zum Essen erscheinen und nicht am Kochkurs teilnehmen? Dies ist möglich gegen einen Aufpreis von 25€ pro Person, vor Ort zu begleichen.

    Aus Sicherheitsgründen bitten wir Sie, bei unserem Pasta-Kurs keine Schuhe mit hohen Absätzen zu tragen.

  • Wir gestalten unsere Koch-, BBQ- und Grillkurse abwechslungsreich und servieren Ihnen stets mehrere Kochideen, Rezepte und Gerichte. Somit weichen wir bewusst vom klassischen Menüaufbau ab und jeder Geschmack findet gewiss das Richtige für sich! Zudem erfüllen wir uns, gemeinsam mit Ihnen, eine Herzensangelegenheit: Wir bereiten stets größere Mengen, als die kochkursüblichen Portionen zu. Nachdem jeder Kursteilnehmer ausreichend probieren und nachfassen durfte, spenden wir alle restlichen Speisen sehr dankbaren Seniorinnen und Senioren aus dem Umkreis, die sich an dem Essen erfreuen.Wir danken Ihnen, dass Sie uns durch Ihre Teilnahme automatisch bei unserem Vorhaben unterstützen!
  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Pasta-Kochkurs in Roth an alle Pasta-Liebhaber und Fans von italienischem Essen, die sich einmal an handgemachten italienischen Gerichten versuchen möchte.

  • Miomente-Business

    Sie können unseren Pasta-Kochkurs in Roth auch als Business-Event planen. Sprechen Sie uns einfach an - wir helfen Ihnen gerne weiter.

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