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Italienischer Kochkurs Regensburg – Nudeln selbst machen
Kochkurs in Regensburg - Pasta
Kochkurs in Regensburg - Tisch
Kochkurs in Regensburg - Verkostung
Italienischer Kochkurs Regensburg – beim Italiener
Italienischer Kochkurs Regensburg – Nudeln befüllen
Italienischer Kochkurs Regensburg – italienische Lebensmittel
Italienischer Kochkurs Regensburg – secondi piatti
Italienischer Kochkurs Regensburg – frische Nudeln
Italienischer Kochkurs Regensburg – Restaurant in Italien

Pasta, vino e amore
Italienischer Kochkurs in Regensburg - so schmeckt Italien!

Peter Schlegl
Gastgeber

Kochschule KoKu
Location

Die Specialita della casa: Einmal Italien bitte! Lassen Sie sich vom italienischen Lebensgefühl einnehmen und schwingen Sie in unserem italienischen Kochkurs in Regensburg den Kochlöffel, während Sie die größten Hits von Eros Ramazotti summen. Kneten Sie Pastateig, braten Sie zarte Kalbsschnitzel für Scallopine al Marsala und zaubern Sie einen köstlichen klassisch-italienischen Schokoladenkuchen als Dessert – hier fühlt sich jeder sofort wie in Italien!

Italienischer Kochkurs Regensburg

Kochschule KoKu
ca. 04:00 Stunden
6 – 14 Italien-Fans

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Italienischer Kochkurs in Regensburg

  • Unser sympathischer Profikoch Peter Schlegl empfängt Sie in unserer außergewöhnlichen Koch-Location KoKu in Regensburg.
  • Wo kann man die Kulinarik des Südens besser erleben als in einer Kochschule, die von einer italienischen Familie geführt wird? 
  • Nach einer kurzen Einführung in die Besonderheiten der Küche Italiens, schwingen wir auch schon den Kochlöffel.
  • Schnibbeln Sie frisches Gemüse, kneten Sie lockeren Pastateig und rühren Sie ein cremiges Risotto. 
  • Gemeinsam zaubern wir köstliche Gerichte, z.B.:
    • Selbst gemachte Süßkartoffelgnocchi mit Kräuterpesto
    • Kalbsmedaillon in Tomaten Lorbeersauce mit Risotto
    • Zabaione mit Beerensalat
  • Genießen Sie anschließend das selbst zubereitete Menü an einer schön gedeckten Tafel bei einem guten Glas Wein.
Kochkurs in Regensburg - Pasta

La cucina italiana

Lasagne al forno, Pizza Parma oder Tiramisu - die italienische Küche ist bei den Deutschen besonders beliebt. Wer kennt und liebt die italienischen Klassiker nicht? Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von über sieben Kilo Nudeln im Jahr zählen wir zu den Spitzenreitern. Kaum verwunderlich - wer kann schon frischer Pasta widerstehen? 

Doch die italienische Küche hat noch weitaus mehr zu bieten. Meeresfrüchte, Antipasti, zarte Kalbsschnitzel in Limonensauce und himmlische Desserts werden in der eigenen Küche aber eher selten zubereitet. Lernen Sie in unserem italienischen Kochkurs in Regensburg die etwas raffinierteren Gerichte der „bella cucina“ kennen.

Haben Sie schon einmal Nudeln selbst gemacht? Oder ein Risotto gekocht? Bei uns gewinnen Sie neue Einblicke in die italienische Landesküche und zaubern leckere Gerichte in unsere Profiküche. Unser Experte steht Ihnen dabei zur Seite und zeigt Ihnen, wie vielfältig die italienische Küche sein kann.

Sie müssen also gar nicht mehr so weit reisen, um die besten Vongole zu genießen, das aromatischste Saltimbocca in den alten Gassen von Florenz suchen und in einem Berggasthof Pasta della casa bestellen. Schweifen Sie in Ihrer eigenen Küche in die Ferne des Südens und lauschen Sie den Klängen von Pavarotti, Ramazotti und Co. und genießen Sie ein Stückchen "bella italia"!

Kochschule KoKu

Kochschule KoKu
Regensburg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Genießen Sie Ihr selbst gekochtes Menü in behaglicher Atmosphäre in der Kochschule KoKu oder bei lauen Sommernächten im gemütlichen Garten. 

Peter Schlegl

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Peter Schlegl von Schlegls Geschmackfestspiele verbringt mit Ihnen nur zu gern einen lustigen Abend in geselliger Runde, der nicht nur lehrreich, sondern auch unheimlich lecker wird. Freuen Sie sich auf großen Genuss in lockerer und entspannter Atmosphäre. 

  • Miomente-Inklusiv

    Unser italienischer Kochkurs in Regensburg beinhaltet alle Zutaten für das 3-Gang Menü, einen Aperitif, begleitende Weine sowie Softdrinks und eine Kaffespezialität zum Abschluss.

  • Miomente-Geschenktipp

    Das ideale Geschenk für alle Fans von Bella Italia zu Weihnachten, Geburtstag oder einfach so.

  • Miomente-Business

    Planen Sie ein etwas anderes Business-Event? Wir helfen Ihnen gerne weiter - rufen Sie uns einfach an.

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