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Wein der Könige – Portwein

Wein der Könige – Portwein
Weinseminar Regensburg - Portwein verkosten

Name: Wein der Könige – Portwein
Brand: Miomente
SKU: 2-11-105917-03
Price: 69.00 EUR
Availability: InStock

Bert Seiter
Gastgeber

Bert`s Weinexpress
Location

Weinseminar Regensburg – Portwein aus Lissabon

Weinseminar Regensburg – Portwein Verkostung

Weinseminar Regensburg – Portwein abfüllen

Weinseminar Regensburg – Verkostung Wein

Portweinfreunde wissen es schon seit langem, Unkundige sind oft erstaunt wie komplex und nuancenreich guter Portwein schmecken kann. Die süße Schwester des Rot- und Weißweines braucht sich vor einem Vergleich nicht zu fürchten, sondern wird von Kennern sogar als der "Wein der Könige" bezeichnet. In unserem Port-Weinseminar in Regensburg lernen Sie die die Unterschiede dieses edlen Rebengewächses zu erschmecken und erfahren was "Tawny" oder "Ruby" bedeutet und wie man Portwein herstellt.

Weinseminar Regensburg

	Bert`s Weinexpress
	ca. 02:30 Stunden
	10-18 Portweingenießer

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Port-Weinseminar Regensburg – Von Rubys und Tawnys zu edlem Vintage

Ihr Gastgeber begrüßt Sie im entspannten Ambiente seiner Weinhandlung in Regensburg zu einem genussvollen Abend in lockerer Atmosphäre.
Heute lernen wir die feinen Unterschiede in Geschmack und Herstellung von Portweinen
- Was bedeuten die Bezeichnungen "Tawny" und "Ruby" und was sind die Klassifizierungsmethoden bei Portwein?
- Wie unterscheiden sich rote und die weniger bekannten weißen Portweine?
- Was ist wichtig für die Weinbereitung, welchen Einfluss haben Boden und Klima, wie wird Qualität bestimmt?
- Was ist überhaupt der Unterschied in der Herstellung von Portwein zu "normalen" Wein?
- Wie verkostet und bewertet man Portwein professionell? Lernen Sie anhand von Farbe, Geruch und Geschmack typische Rebsorten und Portweinstile klar unterscheiden.
Kosten Sie 6 weiße und rote Portweine und finden Sie deren Charakteristik heraus.
Dazu reichen wir Brot sowie Wasser zur Neutralisierung des Geschmacks.
Werden Sie im Laufe des Abends zum Portweinkenner und genießen Sie die Aromenvielfalt und den Geschmacksreichtum dieses hoch komplexen Genussmittels.
Mit der persönlichen Teilnehmerurkunde, die wir Ihnen zum Abschluss ausstellen können, können Sie gegenüber Ihren Freunden jederzeit Ihre neugewonnen Expertise als Portweinkenner dokumentieren.

Ruby, Tawny, Vintage Port – fruchtig bis nussig

Portwein, nach der portugiesischen Hafenstadt Porto benannt, weißt unterschiedlichste Stile und Geschmacksrichtungen auf. Mehr als dreißig Rebsorten sind für die Erzeugung des roten und manchmal auch weißen Süßweins zugelassen. Erfahren Sie in unserem Port-Weinkurs in Regensburg, wie man diesen speziellen Wein herstellt und was seine Besonderheit ist.

Prinzipiell kann man zwei grobe Stilrichtungen unterscheiden, die Ihnen auch in unserem Kurs präsentiert werden: Den Ruby-Typ, der hauptsächlich in der Flasch gereift ist und den Tawny-Typ, ein Produkt reiner Fassgärung. Der Geschmack der verschiedenen Portweine ergibt sich dabei nicht vor allem aus den Rebsorten, sondern zum großen Teil aus der Art der Lagerung während der Reifung und der Dauer der Reifung. So variieren die Aromen von leicht, fruchtig und geschmeidig bis hin zu hochkomplexen, nussigen, vollmundigen Spitzenportweinen der "Vintage"-Jahrgänge (die besten dürfen sich so nennen) und auch die Farbe hat ein riesiges Spektrum.

Genießen Sie in unserem Port-Weinkurs in Regensburg Vertreter der verschiedenen Stile, lernen Sie mehr über Anbau, Herstellung und Lagerung der Portweine und erschmecken Sie die große Varianz dieses unterschätzen Süßweines.

Bert`s Weinexpress
Regensburg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Kommen Sie in Bert’s charmante Weinhandlung in Regensburg und lernen Sie dort Weine mit Persönlichkeit und besonderem Charakter kennen. Unser Partner arbeitet mit den Weingütern teilweise seit über 25 Jahren zusammen und gilt im Bereich Südafrika und Portugal deutschlandweit als einer der führenden Anbieter.

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Bert Seiter

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unser junger charmanter Weinexperte ist mit Wein aufgewachsen und leitet heute als zertifizierter Weinberater neben interaktiven und kurzweiligen Weinseminaren auch Weinreisen nach Portugal und Südafrika.

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Miomente-Inklusiv
Bei unserem Weinseminar in Regensburg sind alle Portweine im Preis inbegriffen, ebenso wie Brot, Wasser, Kaffee und die Teilnahmeurkunde.
Miomente-Hinweis
Der Veranstaltungsort liegt verkehrsgünstig an der Frankenstrasse.
Miomente-Geschenktipp
Verschenken Sie unser Port-Weinseminar in Regensburg an alle Weinfreunde, die mal über den normalen Tellerrand hinausschauen wollen.
Miomente-Business
Machen Sie Ihren Kollegen eine Freude und laden Sie sie zu einem speziell von uns für Sie organisierten Weinevent in Regensburg in unserer stimmungsvollen Location ein.