








Die Aromenvielfalt Asiens
Asia-Kochkurs Reutlingen: von Wokgemüse bis Pekingente
Marcus Schneider |
Cooking Concept |
Kokos, Chili, Koriander, Zitronengras und Ingwer – die asiatische Küche ist bekannt für ihre vielfältigen Aromen. Jedes der Asia-Länder steht für eine bunte Palette an Gewürzen, Gartechniken und Rezepten. Entdecken Sie bei unserem Asia-Kochkurs in Reutlingen den spannenden Kontinent Asien und kochen Sie sich mit unserem Asia-Experten durch Fernost: mit Wan Tans, Gerichten aus dem Wok, schnell gegrillten Happen vom Tepan-Feld und Pekingente.
Asia-Kochkurs Reutlingen
Cooking Concept | |
ca. 04:00 Stunden | |
6 – 12 Aromenjäger |
Verfügbare Termine
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Termine anzeigenAsia-Kochkurs in Reutlingen
- Unser Profi-Koch begrüßt Sie herzlich zu unserem Asia-Kochkurs bei Cooking Concept.
- Heute wollen wir leckere Köstlichkeiten und Spezialitäten aus verschiedenen asiatischen Ländern zubereiten.
- Ihr Profi gibt Ihnen zunächst eine Einführung in die Geheimnisse asiatischer Aromen, Garmethoden und exotischer Zutaten.
- Darüber hinaus spricht er mit Ihnen über asiatische Gewürze, die Sie immer im Küchenschrank haben sollten.
- Dann binden Sie sich die Schürzen um und bereiten leckere und abwechslungsreiche, asiatische Gerichte zu. Zum Beispiel:
- Garnelensticks
- Gedämpfte Wan Tans
- Hühnchen und Bohne vom Tepan an gedämpftem Blumenkohl
- Marinierter, krosser Schweinebauch mit Wokgemüse
- Süße Frühlingsrolle mit Kokoseis
- Genießen Sie nach dem Kochen Ihre gezauberten Speisen und lassen Sie es sich mit den anderen Teilnehmern so richtig schmecken!

Der Geschmack Asiens
Der Duft von Basmatireis und Zitronengras liegt in der Luft, in Ihrer Küche zischt der Wok, Chilischoten wecken schon beim Anblick Vorfreude auf anregende Schärfe. Kaum eine Küche bietet so eine Aromenvielfalt wie die asiatische. Freuen Sie sich auf einen Abend rund um asiatische Spezialitäten und kochen Sie mit unserem Experten ein köstliches Menü aus Thailand, Vietnam, Indonesien und Co.
Wir möchten an diesem Abend in unserem Kochkurs in Reutlingen spannende asiatische Aromen vorstellen und zeigen, wie daraus ein authentisches asiatisches Gericht entsteht. Entdecken Sie dabei, wie sich duftiges Zitronengras, süß-scharfer Ingwer und aromatischer Koriander an Jakobsmuschel, Steak und Satayspieße schmiegen.
Es erwarten Sie viele Köstlichkeiten bei deren Zubereitung Sie die geheimen Tricks zu Garmethoden, kunstvollem Anrichten der Speisen und der richtigen Kombination von exotischen Gewürzen kennenlernen. Gehen Sie mit uns auf Entdeckungsreise ins aufregende Asien!

Cooking Concept
Reutlingen
Die Location
Mit Verstand von uns geprüft
In den modern und professionell ausgestatteten Räumen von Cooking Concept fühlt sich jeder Teilnehmer sofort wohl. In der Profiküche werden innovative Menüs in Kombination mit Phantasie, Leidenschaft und Liebe zum Kochen kreiert. An der garäumigen Tafel kann hinterher entspannt und geschlemmt werden.
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Marcus Schneider
Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht
Unser Profikoch Marcus Schneider kocht mit Leib und Seele. Aus köstlichen Zutaten und einer Portion Leidenschaft zaubert er ein Menü, das Gaumen, Geist und Auge verzückt: Er ist Deutschlands erster zertifizierter Avantgarde-Koch und verschmelzt mit seinen Speisen Essen und Kunst. Immer mit Rat und Tat an seiner Seite ist Nicole Grün. Sie betreibt das Trainingsinstitut “training and concept”.
Profil besuchenMiomente-Inklusiv
Bei unserem Asia-Kochkurs in Reutlingen sind der Aperitif, die Zutaten des Menüs, die Getränke des Abends (außer Schnäpse und Brände) und die Rezepte in digitaler Form im Preis enthalten. Zu Beginn des Kurses erhalten Sie eine Kochschürze, die mit nach Hause genommen werden darf.
Miomente-Geschenktipp
Unser Asia-Kochkurs in Reutlingen ist wie gemacht für Freunde asiatischer Küche, Asien-Fans, Hobby-Köche und Genießer.
Miomente-Business
Spezieller Terminwunsch oder geschlossene Gesellschaft? Auf Anfrage organisieren wir unseren Asia-Kochkurs in Reutlingen gerne für Sie nach Ihren individuellen Vorgaben.