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Ihre Stadt

Bestes Brot
Mit Zeit und guten Zutaten: Brot-Backkurs in Stuttgart

Veronika Hellstern
Gastgeber

Kochschule "Kochwelten"
Location

Brot-Backkurs Stuttgart – Brotteig kneten
Brot-Backkurs Stuttgart – Burger Buns
Brot-Backkurs Stuttgart – Brot Varianten
Brot-Backkurs Stuttgart – Frau backt
Brot-Backkurs Stuttgart – frisches Baguette aufschneiden
Brot-Backkurs Stuttgart – frisches Brot
Brot-Backkurs Stuttgart – Mehlhände reißen Brot auseinander
Brot-Backkurs Stuttgart – Leckere Brotauswahl

Land der Brote: Deutschland. Über 300 Brotsorten finden sich hier in Bäckereien und Backstuben und die Rezepturen werden seit Jahrhunderten verfeinert und perfektioniert. In unserem Brot-Backkurs in Stuttgart lernen Sie von unserer erfahrenen Brot-Expertin Veronika Hellstern, wie Sie ganz einfach verschiedene saftige Brotsorten ohne Zusatzstoffe oder Backmischungen backen. Freuen Sie sich auf ein paar vergnügliche Stunden mit leckeren Broten und weiteren dazu passenden Köstlichkeiten.

Brot-Backkurs Stuttgart

Kochschule "Kochwelten"
ca. 04:00 Stunden
8 – 10 Hobby-Bäcker

Hinweis: Keine Plätze mehr frei? Anfrage an: info@miomente.de

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
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Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Mi. 22.09.2021
11:00 - ca. 15:00
110,00 €7
Mi. 09.02.2022
11:00 - ca. 15:00
110,00 €8

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Brot-Backkurs in Stuttgart

  • Unsere erfahrene Backfee Veronika Hellstern begrüßt Sie herzlich in der Kochschule Kultweine, Kochwelten, Kunststücke in Stuttgart-Hedelfingen. 
  • Wie immer ist das richtige Grundlagenwissen das A & O um Anfängerfehler zu vermeiden.
  • Erfahren Sie, was im gekauften Brot drin ist. Und ist das wirklich gut und gesund?
  • Wer ganz sicher gehen will, backt sein Brot einfach selbst. 
  • Alle Theorie nützt nichts ohne Praxiserfahrung. Mit der Start-Hilfe unseres Profis würzen, kneten und formen Sie ihre eigenen Brote. 
  • Backen Sie:
    • Vinschgauer
    • Sonnenblumenbrot
    • Kartoffelbrot mit Speck
    • Toast
    • Lauchbrot im Topf
    • Burger Buns
    • Emmerbrot
    • Schokoladenbrioche
  • Nach erprobten, gelingsicheren und alltagstauglichen Rezepturen. 
  • Erfahren Sie, was es beim Brotbacken zu beachten gibt und lassen Sie sich hilfreiche Tipps und Tricks dafür geben.
  • Brot pur wäre doch eine etwas fade Angelegenheit: Wir erweitern das gebackene Brotrepertoire:
    • Brotsalat
    • Aufstriche 
    • eingelegtes Gemüse
    • Brotsuppe
    • Fleischburger vom Angus Rind/ Veggie Burger
    • Süße Brioche
  • Damit bei Ihnen künftig öfters der Duft von frischem Brot durch die heimische Küche weht, bekommen Sie nach dem Event alle Rezepte mit nach Hause.
Brot-Backkurs Stuttgart – Mehlhände reißen Brot auseinander

Die perfekte Unterlage für Käse & Co.

Andere Länder belächeln ja manchmal den Spleen der Deutschen mit ihren Sauerteig-Laiben. Wer aber erst einmal den Andrang deutscher Bäckereien im Sirup-Brot Land Schweden oder im parfümierten-Toast Land USA erlebt hat, weiß die knackige Kruste und leichte Konsistenz eines frisch gebackenen Brotes richtig zu schätzen. Und sind wir mal ehrlich: Gibt es einen besseren Geruch als den Duft von ofenwarmem Hefe- oder Sauerteigbrot, das noch sanft vor sich hin dampft? 

Ob zur Brotzeit, Vesper, Marende in Südtirol, als Pausenbrot für die Kleinen oder Schnittchen für zwischendurch – schmeckt das Brot, schmeckt die ganze Mahlzeit. Trockene Stullen, fade im Geschmack, da können auch der beste Käse und der saftigste Schinken nichts mehr rausreißen. Unsere Backexpertin Veronika Hellstern zeigt Ihnen nach bewährten, alltagstauglichen Rezepturen, wie Sie schon bald Ihr eigenes Brot ganz einfach selbst backen. 

Wussten Sie: Jeder deutscher Haushalt isst im Durchschnitt im Jahr 46,5 Kilo Brot – eine Menge Genuss-Potential, das leider zu oft an Brot aus dem Discounter verschenkt wird. In unserem Brot-Backkurs in Stuttgart bereiten wir passend zu unseren duftenden Brotlaiben verschiedene Gerichte zu – so wird ein einfaches Brot mit den richtigen Handgriffen zum kulinarischen Erlebnis.

Kochschule

Kochschule "Kochwelten"
Stuttgart-Hedelfingen

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Unsere Kochschule steht für Geschmack, gute Qualität und ein schönes Ambiente. Genießen, Freude haben und sich Zeit nehmen, steht bei uns an erster Stelle und wir kümmern uns darum, dass es genau so kommt.

Veronika Hellstern

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unsere erfahrene Backexpertin Veronika Hellstern ist eine wahre Virtuosin, wenn es um die Kreation von süßen Köstlichkeiten wie Cupcakes, Macarons, Cakepops, Cookies & Co geht. Zaubern Sie mit ihr leckere süße Versuchungen...

  • Miomente-Inklusiv

    In unserem Brot-Backkurs in Stuttgart enthalten, ist ein Glas Prosecco, Kaffee, Tee, Wasser, alle Rezepte, eine Leihschürze und natürlich alle Zutaten für Ihre Brotkreationen. Als Geschenk erhalten Sie nach dem Event eine schöne kleine Box, die Sie gefüllt mit den selbst gebackenen Brot-Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen können. Eine zusätzliche Freude für Sie: den grössten Teil des Abwasches erledigen wir im Stillen für Sie.

  • Miomente-Hinweis

    Kinder unter 14 Jahren dürfen nur in Begleitung eines Erwachsenen teilnehmen. Bitte teilen Sie uns Lebensmittel-Unverträglichkeiten nach der Buchung mit.

  • Miomente-Geschenktipp

    Überraschen Sie ihre Freunde und Familie mit unserem Brot-Backkurs in Stuttgart zum Geburtstag, Weihnachten oder einfach weil frisches selbst gebackenes Brot am Besten schmeckt.

  • Miomente-Business

    Sie möchten ihrem Team in Stuttgart ein besonderes Team-Event außerhalb kahler Meetingräume und hektischem Alltag bieten? Kommen Sie auf uns zu - wir beraten Sie gerne zu ihrem individuellen Team-Event.

110,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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