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"Als Organisator unserer Betriebsweihnachtsfeier war ich sehr froh, Ihr Angebot gewählt zu haben, da Sie mir sehr viel Arbeit abnahmen und ich jederzeit das Gefühl hatte, gut betreut zu werden. Unsere Sonderwünsche wurden ermöglicht und die Kommunikation verlief sehr schnell und angenehm. Die Feier selbst war ausgesprochen gelungen und hat allen Kollegen so gut gefallen, dass wir dieses Event sicherlich wiederholen werden." ekon Haus- und Vermögensverwaltung GmbH
3 Erlebnisbewertung(en)
Ernesto Rogge Gastgeber
Genussmanufaktur EXACTO Location
Tortellini, gefüllt mit frischem Ragout, Ravioli mit selbstgemachtem Pesto, Tagliatelle wie Nester kleiner Vögel - frische Pasta ist etwas für Genießer - und Geduldige. Aber alle Mühen des Teigknetens, dünn Ausrollens und Füllens werden belohnt durch unvergleichlichen Geschmack. Wir zeigen in unserem Pasta-Kurs in Stuttgart, wie Sie frische Nudeln selber machen und damit für das tägliche Nudelglück in Ihrer Küche sorgen können.
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.
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Nudeln kann man einfach immer essen - es gibt sie in unzähligen Formen und Variationen, als Schmetterlinge, Muscheln und Spiralen. Gefüllt als Cannelloni oder Tortellini umhüllen sie raffinierte Füllungen. Mit frischem Pesto oder einem exzellenten Trüffelöl lassen sie besondere Aromen köstlich zur Geltung kommen. Und jedes Kind liebt klassische Nudelgerichte wie Spaghetti mit Tomatensauce oder Lasagne.
In unserem Pasta-Kochkurs in Stuttgart zeigen wir Ihnen, dass Nudel aber nicht gleich Nudel ist und es himmelweite Unterschiede zwischen frischer und fertiger Pasta gibt. Daher widmen wir uns einen Abend lang dem Kneten von frischem Nudelteig, den verschiedenen kreativen Varianten - mal lang, mal kurz, mal gefüllt, mal als Nest für frische Steinpilze oder Garnelen.
Erfahren Sie, welche Nudelsorte am beste zu welcher Sauce passt und was für Nudeln sich hinter so klangvollen Namen wie Strozzapetri, dem "Priesterwürger" oder Paglia e Fieno, übersetzt "Stroh und Heu" verbergen. Wir verraten, wie Sie Nudelteig färben, verfeinern und mit mit Spinat, getrocketen Tomaten oder Tintenfischtinte aromatisieren können und was die besten Füllungen für Ravioli, Agnolotti und Triangoli sind. Dann dürfen Sie selbst den Teig ausrollen, füllen, formen und auch noch die passende Sauce dazu zaubern.
Am Ende des Pasta-Kurses steht dem vollendeten Nudelglück nichts mehr im Weg und Sie dürfen bei guten Weinen Ihre bunten Nudelkreationen in munterer Runde genießen - und können vielleicht bei Ihrer nächsten Einladung als Liebesdienst für gute Freunde selber einmal frische Pasta servieren.
Genussmanufaktur EXACTO Calw
Über den Dächern von Calw liegt die brandneue Genussmanfaktur EXACTO, die ab April 2022 ihre Pforten öffnet. Hier können Sie getrost den Alltag hinter sich lassen und sich voll und ganz der Zubereitung und dem Genuss feinster Gaumenschmeichler widmen.
Ernesto Rogge
Unser sympathischer Koch war schon Souschef bei Eckart Witzigmann. Zahlreiche Stationen in internationalen Restaurants machen ihn zu einem erfahrenen Küchenmeister.
Miomente-Inklusiv
Alle Zutaten für die Pasta, der Aperitif, korrespondierende Weine, Mineralwasser, Espresso sowie alle Rezepte zum Mitnehmen, Leihschürzen, Spül- und Servierservice sind im Preis für unseren Pastakurs enthalten.
Miomente-Hinweis
Für den italienischen Pasta-Kochkurs in Stuttgart benötigen Sie keine Vorkenntnisse - Einsteiger und Hobbyköche sind gleichermaßen willkommen.
Miomente-Geschenktipp
Verschenken Sie den Pastakurs an alle Nudelfans, die einfach nicht genug von Tortellini, Spaghetti & co. bekommen können.
Miomente-Business
Möchten Sie mit Ihren Mitarbeitern und Kollegen ieinmal Pasta selber machen lernen und ein lockeres und geselliges Incentive oder Teambuilding erleben? Dann sprechen Sie uns an. Gerne organisieren wir den italienischen Abend individuell auf Ihre Wünsche zugeschnitten.
mit flexiblem Termin
mit verbindlichem Ticket
Info
Während des Sales gewähren wir einen Rabatt auf ausgewählte Produkte (Kurse mit Termin (Tickets), Gutscheine und Geschenk-Boxen).Der Sale-Rabatt ist nicht mit anderen Rabatten kombinierbar. Andere Rabattcodes sind während der Aktion nicht einlösbar.Bei einem Gutscheinkauf erhält der Kunde einen Gutschein zum reduzierten Preis mit dem vollem Einlöse-Wert.Gutscheineinlösungen sind von der Aktion des Sales ausgenommen. Bei Gutscheineinlösung zahlt der Kunden den Normalpreis des Kurses.Miomente behält sich vor die Bedingungen des Sales jederzeit zu ändern
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