Weinseminar in Düsseldorf
- Ihr Gastgeber begrüßt Sie in entspannter Atmosphäre zu einem genussvollen Abend.
- Anhand ausgewählter Spitzenweine und regionaler Käsespezialitäten lernen Sie die gängigsten Sorten und Stile klar zu unterscheiden.
- Dazu erfahren Sie faszinierende Details der Käseherstellung, z.B.:
- Wie wird aus Milch Käse?
- Wie entstehen die verschiedenen Aromen und Konsistenzen?
- Welchen Einfluss haben Umwelt und Region
- Was genau macht ein Affineur?
- Lernen Sie die Hintergründe, warum manche Weine und Käse nicht miteinander harmonieren können. Und welche Rolle dabei Histamine spielen.
- Wir genießen und kombinieren:
- 8 verschiedene Käse: Hartkäse, Weichkäse, Rotschmierkäse, Edelpilzkäse, aus Ziegen- und Kuhmilch und dazu die passenden Weine.
- Am Ende des Seminars ist jeder Teilnehmer gewappnet für die Kombination dieser köstlichen Genussmittel!
Ein Traum für den Gaumen: Wein & Käse
Auch bei der Kombination von Käse und Wein gilt: Gewusst wie! Denn obwohl beides im Idealfall handwerklich produzierte Lebensmittel sind, lassen sie sich nicht so einfach miteinander kombinieren. Mit dem richtigen Wissen ist ihre Verbindung allerdings eine der sinnlichsten Gaumenfreuden, die überhaupt vorstellbar ist. Mit unserem Weinseminar in Düsseldorf mit Wein & Käse schaffen wir die Grundlagen für Ihre zukünftigen, ganz großen Genussmomente. Entdecken und lernen Sie mit uns, welche traumhaften Kombinationen aus Wein und Käse möglich sind.
Bei unserer kulinarischen Exkursion für Wein- und Käseliebhaber – und alle, die es werden wollen – stellen wir Ihnen die wichtigsten Käse- und Weinsorten vor. Dabei werden exquisite und qualitativ hochwertige Weine mit würzigen und raffinierten Käsesorten kombiniert. Alle Weine und Käse werden ausführlich beschrieben und die Besonderheiten ihrer Herstellung erläutert.
Anhand von 8 unterschiedlichen Käsesorten und dazu passenden Weinen wird Ihnen unser Gastgeber zeigen, welcher Käsetyp zu welchem Weinstil passt. Am Ende des Seminars haben Sie nicht nur Ihr persönliches Lieblingspaar aus Wein und Käse gefunden, sondern können mit sicherer Hand Aromen, Texturen und Charaktere kombinieren. In entspannter Runde lassen wir diesen Abend Revue passieren.
- Miomente-Inklusiv In unserem Weinseminar in Düsseldorf sind alle 8 verkosteten Käsesorten, die passenden Weine und Wasser im Preis enthalten.
- Miomente-Hinweis Sie erreichen unseren Veranstaltungsort am besten mit den öffentlichen Verkehrsmitteln – die Haltestelle Berliner Allee ist nur wenige Minuten vom Restaurant entfernt.
- Miomente-Geschenktipp Verschenken Sie unsere Wein- und Käseseminar in Düsseldorf an alle Genießer dieses perfekten Duetts.
- Miomente-Business Möchten Sie gemeinsam mit Ihren Kollegen einen Abend voll neuer Entdeckungen und Genüsse verbringen – z.B. als kurzweilige Firmenfeier oder spannendes Teambuilding-Event? Dann sprechen Sie uns an!
Die Wein-, Whisky- und Ginseminare finden in einem wunderschönen Raum des Design Hotels Stage 47 mitten in Düsseldorf statt. Der Raum bietet genau die richtige Atmosphäre zum Genießen auf hohem Niveau und viel Platz für alle Teilnehmer.
Jan Kreutz und sein Team aus Wein- und Spirituosen-Experten haben es sich zur Mission gemacht, ihrem Publikum die faszinierende Welt hochwertiger Weine, Whiskys oder Gins zu öffnen. Genuss wird hier groß geschrieben und aus Wein-, Gin- oder Whisky-Enthusiasten werden wahre Kenner gemacht.
Stage 47 Design-Hotel
Graf-Adolf-Straße 47
40210 Düsseldorf
