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REZEPTE

Du suchst Rezepte für gesunde Gerichte, leckere Kuchen, erfrischende Drinks oder für das perfekte Dinner? Hier findest du die besten Rezepte aus unserer Miomente-Küche.

Weiße Schokoladencreme mit Beeren

Diese weiße Schokoladencreme mit Beeren ist zum Reinlegen lecker. Theresa Weber von SOUTHkitchen hat in ihrer wunderschönen Kochschule für uns ein super…

FOODTRENDS

Hier findest du aktuelle Foodtrends aus aller Welt, spannende Reiseberichte, ungewöhnliche Zutaten und kulinarische Entdeckungen.

WISSENSWERTES

Teste dein Food-Wissen bei spannenden Quizfragen und entdecke interessante Fakten rund ums Thema Essen, Kochen und Genießen.

Wie geht der perfekte Milchschaum?

Für Latte Art und natürlich auch für einen leckeren Cappucciono, Flat White oder Caffe Latte brauchst du sehr feinporigen Milchschaum. Barista Kai-Uwe…

KÜCHENLATEIN

Wir haben viele spannende Tipps, Tricks und Knowhow aus Küche, Garten und Kulinarik gesucht und hier für dich zusammengestellt.

Wie beize ich Lachs mit Kaffee?

Lachs mit Kaffee-Beize! Profi-Koch Michael Hoffmann von Running Papaya zeigt euch in unserem Rezept-Video Schritt für Schritt, wie ihr ein in Kaffee…

NEUE MIOMENTE-PARTNER & LOCATIONS

Hier stellen wir dir unsere Partner aus ganz Deutschland und Österreich und deren exklusiven Genuss-Locations noch einmal ganz persönlich vor.

Profi-Barista Kai-Uwe Beyer

Kai-Uwe Beyer ist der Kaffeeliebhaber und -künstler hinter Godshot. Seit 2009 schult er Hobby- und Profibaristas und beobachtet in diesem Zuge gespannt…

Bäckerin Eva Sabrina Addo

Eva Addo ist die süße Gründerin von Team Candy und brachte den süßen Trend der Candy Bars für Feste und Feiern aus…

KOCHBUCH-TIPPS

Du suchst ein schönes Kochbuch für dich oder als Geschenk für Freunde und Familie? Hier findest du die besten Fundstücke aus der Kochbuch-Bibliothek.

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