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Kaffee trifft Schokolade@Home für 2 mit Genussbox
Die besten Bohnen der Welt: Kaffee-Tasting zu Hause

Alessandro Metafune
Gastgeber

Soirée Chocolat
Location

Online Kaffee-Tasting – Kaffee probieren
Online Kaffee-Tasting – zusammen Kaffee trinken
Online Kaffee-Tasting – Kaffeebohnen
Online Kaffee-Tasting – Kaffee trinken
Online Kaffee-Tasting – Kaffeebohnen und Kakaobohnen
Online Kaffee-Tasting – Kaffeebohnen
Online Kaffee-Tasting – Mann trinkt Kaffee
Online Kaffee-Tasting – Kakao
Online Kaffee-Tasting – Kaffee

Gehen Sie mit uns, besser gesagt, mit unserem sympathischen TV-Barista Alessandro Metafune virtuell auf Bohnenjagd. Auf Ihrer Spurensuche werden Sie erfahren, dass man auf drei Kontinenten, sowohl Kaffee- als auch Kakaobohnen findet, die sich dort das Terroir teilen. Das kann kein Zufall sein. Wir verraten bei unserem Online Kaffee-Tasting, warum das so ist, was Schokolade und Kaffee unterscheidet, wo die Gemeinsamkeiten liegen und warum wir beidem selten widerstehen können. Genießen Sie neben verschiedenen Filterkaffee-Kostproben auch passend dazu großartige Schokoladen aus der Genussbox und das Ganze per Zoom-Livekonferenz – gemütlich von zu Hause aus. 

Online Kaffee-Tasting

Soirée Chocolat
ca. 02:00 Stunden
8-16 Genießer

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Online Kaffee-Tasting für 2 mit Genussbox 

So einfach geht's:

  1. Kaufen Sie ein Ticket für unser Online Kaffee-Tasting@Home.
  2. In der Woche vor dem Eventtermin bekommen Sie von uns per E-Mail die Genussbox, eine Liste nötiger Utensilien (Handfilter aus Porzellan, Wasserkocher, Kaffeetasse, Küchenwaage, Timer) und den Zoom-Link zum Tasting.
  3. Am Tag des Events legen Sie alles bereit und starten so schon mit viel Vorfreude in Ihr Online Tasting-Event. 
  4. 10 Minuten vor Kursbeginn können Sie sich gern schon per Zoom-Link einwählen. Lernen Sie unseren reizenden Barista Alessandro Metafune und die anderen Kursteilnehmer kennen. 
  • Erfahren Sie zunächst bei einer interessanten Kaffee-Schulung, dass es für den perfekten Kaffee (auch Zuhause) nicht viel braucht. 
  • Gemeinsam entpacken wir die Genussbox und finden darin folgendes:
    • Papierfilter für Handfilter V60
    • 3 Kaffeeproben
    • 1 Cupping-Spoon (Kaffee-Verkostungslöffel)
    • 3 handwerklich hergestellte Ursprungsschokoladen
  • Bei einer Kostprobe werden Sie selbst die geschmacklichen Unterschiede zwischen Kaffee aus Süd- und Mittelamerika feststellen.
  • Genießen Sie drei verschiedene Filterkaffees von Ihnen selbst aus unterschiedlichen Bohnen gebrüht. 
  • Dazu reichen wir Ihnen drei ausgesuchte Schokoladen ("bean to bar"), die aus den gleichen Anbaugebieten wie der Kaffee stammen. 
  • Während der Verkostung gehen wir spannenden Fragen auf den Grund:
    • Wie schmeckt der Kaffee in Südamerika, der Heimat der Kakaobäume?
    • Wie schmeckt der Kaffee in Mittelamerika, wo die Schokoladenherstellung erfunden wurde? 
    • Welche Noten haben Schokoladen aus Asien und Afrika?
  • Genießen Sie eine beeindruckende Fotoreportage unseres Kaffee-Experten und Sachbuchautoren Jürgen Bluhm. 
  • Entdecken Sie von zu Hause aus mit uns die Tropen der Erde und überraschen Sie Freunde und Familie beim nächsten Besuch mit einem hausgemachten Filterkaffee „à la Barista“ und dem Insider-Wissen aus der Welt von Kaffee und Schokolade.
Online Kaffee-Tasting – Kaffee probieren

Kakao – der Schwippschwager des Kaffees

Kaffee und Kakao haben mehr gemeinsam als die meisten wissen. Nicht nur im Röstverfahren, sondern auch im Geschmack finden sich einige spannende Parallelen. Sowohl bei Kaffee als auch bei Kakao spricht man übrigens von Vollmundigkeit und von fruchtigen, beerigen, nussigen und blumigen Aromen. Darüber hinaus überschneiden sich viele Anbaugebiete, denn vor allem die Regionen rund um den Äquator bieten beiden Bohnen hervorragende Bedingungen. 

Bei Kaffee unterscheidet man zwischen Arabica und Robusta, bei Kakao zwischen Criollo und Forastero. Dabei handelt es sich jeweils um die beliebtesten und meist angebauten Bohnen. Criollo-Kakao gilt als hochwertiger, aber genau so empfindlich gegenüber Schädlingen wie Arabica-Bohnen. Forastero ist weitaus robuster und ertragreicher, aber etwas weniger aromatischer – ähnlich wie Robusta-Sorten. Haben Sie gewusst, dass sogar Kakao Koffein hat, wenn auch weit weniger als die Kaffeebohne? 

Lernen Sie bei unserem Online Kaffee-Tasting noch viel mehr über die Kaffee- und Kakaobohne und erfahren Sie, wie Sie ohne großes Budget besten Kaffee auch ganz einfach Zuhause kochen können. Lauschen Sie den unterhaltsamen Enthüllungen unseres italienischen Barista und genießen Sie Ihren Kaffee künftig mit ganz neuem Bewusstsein. 

Soirée Chocolat

Soirée Chocolat
Düsseldorf

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Alessandro Metafune

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Für unseren sympathischen TV-Barista Alessandro Metafune muss jeder Kaffee perfekt sein. Der gebürtige Italiener zeigt Ihnen, wie auch Sie künftig köstlichen Kaffee Zuhause kochen und genießen können.

  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für unser Online Kaffee-Tasting enthalten ist das Live-Event mit TV-Barista Alessandro Metafune, die Genussbox mit drei Kaffeeproben, drei handwerklich hergestellten Ursprungsschokoladen, Papierfilter und ein Verkostungslöffel. Wir streamen live, in Studio-Qualität und mit fest installierter Kamera plus Kameramann.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unser Online Kaffee-Tasting an Kaffee-Verehrer, die auch zu einer guten Schokolade niemals nein sagen würden.

  • Miomente-Business

    Gerne organisieren wir unser Online Kaffee-Tasting auch für Ihre geschlossene Gesellschaft.

109,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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mit flexiblem Termin

  • auch für andere Events einlösbar
  • 3 Jahre gültig
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