Wein und Käse köstlich kombiniert – Bremen
Genießen Sie das Traumpaar bei unserer Weinprobe in Bremen

Welcher Wein passt zu welchem Käse?

Es gibt zwar einige Grundregeln bei der Kombination aus Wein und Käse, die man für den perfekten Genuss beider Lebensmittel beachten kann. Trotzdem spielt der eigene Geschmack die entscheidende Rolle: Es gefällt, was schmeckt. Neugierige und ungeübte Genießer bekommen bei unserer Weinprobe in Bremen aber ein paar Ideen an die Hand, wie sie künftig Käse zu Wein gut kombinieren können. 

Nicht nur Rotweine sind optimale Käsebegleiter, sondern auch Weiß- und Dessertweine. Ein Käse passt am besten zu einem Wein aus der gleichen Region und Käse, die einen kräftigen, salzigen Geschmack haben, eignen sich perfekt für gereifte Rotweine. Servieren Sie Wein zu einer gemischten Käseplatte, dann sollte er sich nach dem kräftigsten und aromatischsten Käse richten. Ein Käse darf den Geschmack eines Weins nicht überlagern und sollte ihn lieber unterstreichen. 

Genießen Sie einen Nachmittag lang köstliche Weine und Käsesorten und lernen Sie viel Wissenswertes rund um deutsche Weinregionen und deren Besonderheiten. Um Ihre neu erworbenen Kenntnisse zu vertiefen und zu festigen, nehmen Sie am Ende ein kleines Handbuch als Starthilfe mit nach Hause.