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Vegetarischer Kochkurs Nürnberg - Frauen waschen Gemüse
Vegetarischer Kochkurs Nürnberg Falafel Salat
Vegetarischer Kochkurs Nürnberg Frau mit Gemüse
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Vegetarischer Kochkurs Nürnberg Wokgemüse
Vegetarischer Kochkurs Nürnberg frische Pasta mit Tomaten

Veggie im Glück
Vegetarischer Kochkurs in Nürnberg: fein und raffiniert

Das cookionista-Team
Gastgeber

cookionista
Location

Das gute Gewissen ist schon eine Zutat, die dafür sorgt, dass ein Gericht besser schmeckt. Doch natürlich ist die vegetarische Küche nicht allein deshalb besonders lecker. Längst als neuer Genusstrend etabliert, wenden sich auch immer mehr Profis der vegetarischen Küche zu - denn Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse, Kerne und Käse haben einen unendlichen Geschmacksreichtum zu bieten! In unserem vegetarischen Kochkurs in Nürnberg verraten wir neue und raffinierte Rezepte der modernen vegetarischen Küche, die auch überzeugte Fleischesser überraschen wird.

Vegetarischer Kochkurs Nürnberg

cookionista
ca. 04:30 Stunden
4–24 Genießer

Hinweis: Die Adresse teilt Ihnen der Veranstalter 3 Tage vor dem Event mit

Verfügbare Termine

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Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Do. 09.01.2020
18:00 - ca. 22:30
0 ausgebucht
Do. 06.02.2020
18:00 - ca. 22:30
79,00 €9
Do. 05.03.2020
18:00 - ca. 22:30
79,00 €12
Mi. 01.04.2020
18:00 - ca. 22:30
0 ausgebucht
Fr. 03.04.2020
18:00 - ca. 22:30
79,00 €8
Mi. 06.05.2020
18:00 - ca. 22:30
79,00 €12
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Vegetarischer Kochkus in Nürnberg

  • Wir begrüßen Sie mit einem erfrischenden Aperitif in unserer moderne Kochschule im Herzen von Nürnberg.
  • Bei unserem Veggie-Kochkurs zeigt Ihnen ein routinierter Profikoch, wie bunt, vielseitig und lecker die vegetarische Küche ist.
  • Die moderne vegetarische Küche kann mehr, als nur Aufläufe und Bratlinge! Wir zeigen, welche Gestalt Gemse, Getreide und Käse noch annehmen kann!
  • Gemeinsam kochen wir ein umfangreiches Menü und zeigen dabei, wie Sie Hülsenfrüchte, Kerne, Nüsse und Tofu am besten verarbeiten.
    • Crostini mit einer Creme von weißen Bohnen und Salbei
    • Rote-­Bete-­Carpaccio mit Ziegenkäse und Kürbiskern
    • Mango-­Orangen-­Suppe mit Kokosmilch
    • Aubergine mit rotem Kichererbsenpüree, Spargel und Erbsen
    • Sesamkartoffeln
    • Beeren-­Gratin mit Vanillecreme
  • Lernen Sie auch neue Gemüsesorten und raffinierte Zubereitungstechniken kennen.
  • Schmecken Sie mit exotischen Gewürzen und frischen Kräutern ab, kosten Sie dabei aufregende Gewürzmischungen aus aller Welt und kucken Sie auch i die Töpfe der vegetarischen Küchen anderer Länder - z.B. die ayurvedische.
  • Gemeinsam genießen wir im Anschluß bei einem guten Glas Wein die frisch gekochten Leckereien.
Vegetarischer Kochkurs Nürnberg Falafel Salat

Von Avocado bis Zucchini - Veggie ist lecker!

Vegetarisch leben - das steht längst nicht mehr für Jutebeutel und Dinkelseele, sondern eine trendige, moderne Küche, die sich bewusst mit der modernen Massentierhaltung auseinandersetzt und lieber ganz auf Fleisch verzichtet, als ein billiges aber fragwürdiges Massenprodukt zu verzehren. Seitdem sie so im Trend liegt, ist die vegetarische Küche immer einfallsreicher und raffinierter geworden.

Limettenrisotto mit Ingwer, Spinatknödel mit Ricotta, Tabouleh mit frischer Minze - hier würde selbst Fleischessern keine Sekunde auffallen, dass sie gerade ein vegetarisches Gericht verspeisen. Rückt das Fleisch aus dem Fokus, treten die Beilagen plötzlich ins Rampenlicht und offenbaren ihre unendliche Geschmacksvielfalt. Plötzlich schmeckt man, wie intensiv Mangold, Linsen, Peccorino schmecken und wie gut Sie für sich alleine als Gericht bestehen können.

In unserem vegetarischen Kochkurs in Nürnberg zeigen wir allen, die gerne weniger oder gar kein Fleisch oder keinen Fisch mehr essen möchten, wie sie sich nicht nur gesund und ausgewogen ernähren, sondern vorallem, wie lecker, vielseitig und abwechslungsreich die vegetarische Küche ist. Wir entdecken Hülsenfrüchte, Kerne und Körner, alte Getreidesorten, Nüsse, Tofu und Käse - und natürlich immer wieder Gemüse, Gemüse, Gemüse.

Lernen Sie raffinierte vegetarische Gerichte kennen, mit denen Sie auch Freunde überraschen können und kochen Sie mit uns gemeinsam ein farbenfrohes, aromatisches und frisches Menü mit besten Zutaten und gutem Gewissen!

cookionista

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Nürnberg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Sie kochen in einer der beiden ungewöhnlichen Cookionista-Locations in Nürnberg: In einzigartigem Ambiente großer heller Räume, die mit viel Sinn für Stil eingerichtet wurden, erwarten Sie kulinarische Glücksmomente, die Ihnen noch lang in Erinnerung bleiben werden.

Das cookionista-Team

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Ihre Gastgeber sind leidenschaftliche Köche und möchten die Begeisterung für frische Zutaten, ungewöhnliche Ideen und den Mut, Neues auszuprobieren an Sie weitergeben.

  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für unseren vegetarischen Kochkurs in Nürnberg enthalten sind alle Zutaten, die Getränke vom Aperitif bis zum Kaffee und die Rezepte in digitaler Form.

  • Miomente-Hinweis

    Der Kochkurs für Vegetraier und Flexitarier ist für Anfänger und erfahrene Köche gleichermaßen geeignet - wir stellen uns auf das Können jedes einzelnen Teilehmers eigens ein.
    Je nach Kursgröße wird unser Event in Gruppen mit max. 12 Teilnehmer pro Gruppe aufgeteilt, verteilt auf 2 Kochstationen. Ab dem 13. - 24. Teilnehmer kommt ein zweiter Lehrer dazu sowie 2 weitere Kochstationen.Bitte beachten Sie, dass dieses Event entweder in der Wiesentalstrasse 34, 90419 Nürnberg oder in der Bucher Straße 9b, 104701 Nürnberg stattfindet. Nähere Informationen finden Sie auf Ihrem Ticket.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Veggie-Kochkurs an alle, die überlegen, weniger Fleisch zu essen und die sic bewusster ernähren möchten - oder Vegetraier, die gerne neue Rezepte kennenlernen wollen und ihre Repertoire in der Küche erweitern wollen.

  • Miomente-Business

    Möchten Sie unseren vegetarischenn Kochkurs in Nürnberg gerne im Rahmen eines originellen Firmenevents buchen? Dann sprechen Sie uns an. Gerne beraten und inspirieren wir Sie bei der Organisation eines außergewöhnlichen Teamevents.

79,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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