Weinwissen
Weinseminar in Augsburg - vom Weingenießer zum Weinkenner

The more you know....

Jeder kennt das Gefühl: man schlendert an langen Weinregalen in Vinotheken und Feinkostabteilungen entlang, gebannt von der schieren Vielfalt der bauchigen Flaschen und verführerischen Etiketten, auf denen mysteriöse Abkürzungen, fremdländische Namen und blumige Beschreibungen den Käufer ködern sollen. Dabei stellt sich recht schnell ein Gefühl der Überforderung und des Überangebots ein. Die Wahl eines Weins, der einem schmeckt, wird zum puren Glücksspiel.

Allzuoft greift man deshalb immer wieder nach dem gleichen Wein, mit dem leisen Bedauern, dass in all den anderen Flaschen unglaublich spannende und aufregende Gaumenkitzel schlummern. Doch die Gefahr, einen wässrigen, pappsüßen oder unerfreulichen Wein zu überteuerten Preisen zu erwerben, lässt uns zurückschrecken. Bei unserem Weinseminar in Augsburg bringen wir Klarheit und Wissen in die Welt des Weins und machen den Ausflug in die Weinhandlung für Sie zu einer vergnüglichen Expedition.

Lernen Sie den typischen Geschmack bestimmter Rebsorten erkennen. Erfahren Sie, woran Sie auf dem Etikett erkennen, ob es sich um einen vielversprechende Wein handelt. Erschmecken Sie die vielschichtigen und komplexen Aromen hochwertiger Tropfen. Und entwickeln Sie eine souveräne Routine im Umgang mit Wein, so dass Sie ihn noch mehr genießen können. Am Ende des Abends sollten Sie mit Neugier und Spaß sicherer nach unbekannten Weinen greifen, die Ihnen schmecken und entdecken so sicher den ein oder anderen neuen Lieblingswein.