Weinseminar und Weingenuss am Schloss
Weinseminar in Münster - Wissen für Einsteiger und Liebhaber

Für wahren Genuss ist es nie zu spät!

Je mehr Weine man probiert und kennen lernt, umso deutlicher wird es dem Weintrinker bewusst, wie wenig er doch im Grunde über dieses edle Getränk weiß. Und wie oft hört man einem Weinkenner am Tisch zu, der über Düfte, Aromen und Farben doziert, die einen selbst ratlos zurücklassen. In unserem Weinseminar in Münster werden Sie die gängigsten Begriffe der Weinwelt kennenlernen, Sie erhalten eine Orientierung in der unerschöpflichen Vielfalt der Weinwelt und lernen edle Tropfen selbst zu beurteilen.

Im Seminar werden nicht nur die geläufigen Weintypen verkostet und erläutert. Wir erweitern Ihren Wein-Horizont und verkosten auch weniger populäre Weine wie etwa Sherry und Portwein. Alle Seminare haben ein spezifisches Thema, dem mit verschiedenen Weintypen aus unterschiedlichen Anbaugebieten nachgespürt wird. Durch die Fülle der jeweils angebotenen Weine erhalten Sie einen fundierten Überblick über Regionen, Stile und Jahrgänge. Unsere Weinfachfrau Elke Koopmann erläutert anschaulich und an Beispielen, wie Sie Weine einteilen können in Weinkategorien, Weintypen und Weinstile. Dabei degustieren Sie charakteristische und sehr unterschiedliche Weine aus den bekanntesten Anbaugebieten der Welt.

Lernen Sie von unserer sympathischen und qualifizierten Dozentin Carolyn Lucas typische Eigenschaften einzelner Rebsorten zu erkennen, Weine anhand der Farbe, des Bouquets und des Geschmacks zu unterscheiden, um so die Grundlage zu schaffen, sich Ihren persönlichen Lieblingsweinen Schritt für Schritt nähern zu können. Das Ganze im einmaligen Rahmen von "Wein am Schloss" - ein Erlebnis, an das Sie noch lange genussvoll zurückdenken werden.