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Sushi-Kurs Düsseldorf – Sushi machen
Sushi-Kurs Düsseldorf – Sushi Variationen

Sushi in allen Variationen
Sushi forever: ob crunchy oder inside-out

Sabrina Dämmer
Gastgeber

Savina Wein
Location

Sushi ist einer der beliebtesten Mittagssnacks. Es ist vielseitig, liegt nicht schwer im Magen und schmeckt köstlich. Noch dazu ist es einfach hübsch anzusehen und die kleinen Rollen wirken wie kleine Geschenke, wenn sie da in Reih und Glied mundgerecht auf dem Teller angerichtet sind. In unserem Sushi-Kurs in Düsseldorf zeigen wir Ihnen, wie Sie selbst ganz einfach Sushi herstellen können. Sie erfahren, wie man den Reis richtig zubereitet und wie man Maki, Nigiri, aber auch Crunchy Rolls und süße Sushi-Rollen im Handumdrehen selbst herstellt, um sie dann in netter Runde gemeinsam zu genießen.

Sushi-Kurs Düsseldorf

Savina Wein
ca. 04:00 Stunden
6-10 Sushi-Fans

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass das Seminar an verschiedenen Terminen zu unterschiedlichen Zeiten beginnt

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Sa. 17.10.2020
18:30 - ca. 22:30
0 ausgebucht
Sa. 14.11.2020
18:30 - ca. 22:30
0 ausgebucht
So. 13.12.2020
16:00 - ca. 20:00
89,00 €8

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Sushi-Kurs in Düsseldorf

  • Mit einem Aperitif werden Sie herzlich in der gemütlichen Kochschule Savina empfangen.
  • Heute geht es um eines der schmackhaftesten Gerichte der japanischen Küche: Sushi in allen Variationen. 
  • Erfahren Sie, worauf Sie bei den verschiedenen Zutaten und ihrer Verarbeitung zur Sushi-Rolle achten müssen
  • Lernen Sie die nötigen Werkzeuge wie Bambusmatte, Reiskocher und die richtigen Messer kennen und unter professioneller Anleitung gleich ausprobieren.
  • Für unsere Sushi-Füllungen verarbeiten wir rohen Fisch und frisches Gemüse, aber auch Ei und andere Zutaten. Wir bereiten vor allem klassische Fisch-Sushi-Variationen, aber auch vegane und vegetarische Alternativen zu.
  • Beispielmenü (Rezepte werden dem saisonalen Angebot angepasst):
    • Vorspeise: Seetangsalat mit Lachswürfeln und Sesam
    • Hauptgang: 2 St. Nigiri Omelett, 2 St. Nigiri Lachs, 4 St. Inside out Lachs, 4 St. Tempura Spargel, 4 St. Vegiefuto, 2 St. Crunchy Lachs
    • Dessert: 6 St. Schokocrunchyrolls mit Vanille Parfait
  • Die mundgerechten Leckereien werden dann in entspannter Runde verspeist.
  • Dazu servieren wir Wasabi, Ingwer und (Soja-) Saucen und selbstverständlich passende Getränke.
  • Zum Abschluss des Abends geben wir Ihnen die Rezepte mit nach Hause. Dort können Sie künftig Familie und Freunde mit Ihrer Roll-Kunst beeindrucken.
Sushi-Kurs Düsseldorf – Premium-Sushi

Zeitlose Essenskunst – Essen in Rollen

Traditionell dauert die Ausbildung eines Itamae-San – des Sushi Meisters – bis zu 10 Jahre und ein Anwärter beschäftigt sich die ersten Jahre nur mit der richtigen Haltung der Messer und der perfekten Zubereitung des Reis. Keine Sorge, ganz so intensiv werden Sie bei unserem Sushi-Kurs in Düsseldorf nicht die Sushi-Zubereitung erlernen, aber vielleicht liegt in dieser bedinungslosen Haltung eine der Ursachen, die Sushi schließlich weltberühmt gemacht haben.

Schöpfen Sie aus der jahrhundertealten Erfahrung und werden Sie in einem Tag zwar nicht zum Sushi-Meister aber zum Kenner von Seetang, Reissorten und den variantenreichen Füllungen für Maki, Nigiri und Co. Zudem werden Sie auch einige, der gerade in den letzten Jahren in Mode gekommenden neueren Sushi-Varianten, wie z.B. Crunchy-Rolls kennen- und lieben lernen.

Nicht nur für Thunfisch- und Garnelen-Fans sind die kleinen Häppchen ein Genuss. Vegetarier und sogar Veganer können Sushi bedenkenlos genießen, eigene kreative Füllungen entwickeln und je nach Vorlieben auch europäische Zutaten mit Reis und Alge kombinieren. Entdecken Sie mit uns die Sushi-Kunst und lassen Sie sich wertvolle Tipps für die eigene Herstellung zuhause zeigen. 

Savina Wein

Savina Wein
Düsseldorf

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Das Familienunternehmen, das ursprünglich mit einem Weinhandel für spanische Weine angefangen hat, ist mittlerweile eine bekannte Adresse für tolle kulinarische Seminare und Kurse. Mit Leidenschaft, Begeisterung und Fachwissen begeistert das Team von Savina die Teilnehmer und bietet eine kreative Auswahl ausländischer, seltener oder unbekannter Rezepte.

Sabrina Dämmer

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Das Team um Gastgeberin Sabrina Dämmer zeigt, wie viel Spaß das gemeinsame Kochen machen kann. Aus qualitativ hochwertigen, aber einfachen Lebensmitteln, zaubern die Experten im Handumdrehen leckere und pfiffige Gerichte. Dies geben sie natürlich auch an die Teilnehmer weiter und ermutigen diese immer wieder, zu improvisieren und eigene Gerichte abzuwandeln.

  • Miomente-Inklusiv

    In unserem Sushi-Kurs in Düsseldorf sind sämtlich Lebensmittel und das 3-gängige Sushi-Menü sowie ein Aperitif, Wein und Bier zum Essen, ein Espresso zum Schluss sowie der Spülservice inklusive.

  • Miomente-Hinweis

    Die Kochschule Savina in Düsseldorf, erreichen Sie bequem mit den öffentlichen Verkehrsmitteln. Sie liegt nur wenige Gehminuten von der Station Werstener Dorfstraße entfernt, die Sie via U-Bahn, Straßenbahn sowie Bus erreichen können.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Sushi-Kurs in Düsseldorf an alle Freunde der schmackhaften kleinen Rollen.

  • Miomente-Business

    Gerne organisieren wir Ihnen dieses oder ein beliebiges anderes Event auch für eine geschlossene Gesellschaft.

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