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Sushi in allen Variationen
Sushi forever: ob crunchy oder inside-out

Sabrina Dämmer
Gastgeber

Savina Wein
Location

Sushi-Kurs Düsseldorf – Premium-Sushi
Sushi-Kurs Düsseldorf – Nigiri Lachs
Sushi-Kurs Düsseldorf – Inside Out Sushi
Sushi-Kurs Düsseldorf – Männer kochen Sushi
Sushi-Kurs Düsseldorf – Reis für Sushi
Sushi-Kurs Düsseldorf – Sushi rollen
Sushi-Kurs Düsseldorf – Wie mache ich Sushi
Sushi-Kurs Düsseldorf – Sushi machen
Sushi-Kurs Düsseldorf – Sushi Variationen

Sushi ist einer der beliebtesten Mittagssnacks. Es ist vielseitig, liegt nicht schwer im Magen und schmeckt köstlich. Noch dazu ist es einfach hübsch anzusehen und die kleinen Rollen wirken wie kleine Geschenke, wenn sie da in Reih und Glied mundgerecht auf dem Teller angerichtet sind. In unserem Sushi-Kurs in Düsseldorf zeigen wir Ihnen, wie Sie selbst ganz einfach Sushi herstellen können. Sie erfahren, wie man den Reis richtig zubereitet und wie man Maki und Nigiri, Misosuppe und Sushireis herstellt. Und es kommt noch besser: Unser Sushi-Experte zeigt Ihnen en detail, wie man in Japan die Fische entschuppt und tranchiert und absolut authentisch Sushi zubereitet. 

Sushi-Kurs Düsseldorf

Savina Wein
ca. 03:30 Stunden
10-14 Sushi-Fans

Hinweis: Bitte teilen Sie dem Veranstalter Unverträglichkeiten oder Allergien vorab mit.

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
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Datum & UhrzeitPreisPersonen
Fr. 10.01.2025
18:30 - ca. 22:00
114,00 €  91,20 €
Fr. 14.02.2025
18:30 - ca. 22:00
114,00 €  91,20 €
Sa. 15.03.2025
18:30 - ca. 22:00
114,00 €  91,20 €
Fr. 11.04.2025
18:30 - ca. 22:00
114,00 €  91,20 €
Sa. 17.05.2025
18:30 - ca. 22:00
114,00 €  91,20 €
Fr. 13.06.2025
18:30 - ca. 22:00
114,00 €  91,20 €
Sa. 26.07.2025
18:30 - ca. 22:00
114,00 €  91,20 €
Sa. 02.08.2025
18:30 - ca. 22:00
114,00 €  91,20 €
Fr. 26.09.2025
18:30 - ca. 22:00
114,00 €  91,20 €
Sa. 18.10.2025
18:30 - ca. 22:00
114,00 €  91,20 €
Fr. 14.11.2025
18:30 - ca. 22:00
114,00 €  91,20 €
Sa. 13.12.2025
18:30 - ca. 22:00
114,00 €  91,20 €
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Sushi-Kurs in Düsseldorf

  • Mit einem Begrüßungsgetränk werden Sie herzlich in der gemütlichen Kochschule Savina empfangen.
  • Heute geht es um eines der schmackhaftesten Gerichte der japanischen Küche: Sushi in allen Variationen. 
  • Erfahren Sie, worauf Sie bei den verschiedenen Zutaten und ihrer Verarbeitung zur Sushi-Rolle achten müssen
  • Sie lernen die nötigen Werkzeuge wie Bambusmatte, Reiskocher und die richtigen Messer kennen und dürfen sie unter professioneller Anleitung gleich ausprobieren.
  • Für unsere Sushi-Füllungen verarbeiten wir rohen Fisch und frisches Gemüse, aber auch Ei und andere Zutaten. Wir bereiten vor allem klassische Fisch-Sushi-Variationen, aber auch vegane und vegetarische Alternativen zu.
  • Sie erfahren außerdem von unserem japanischen Sushi-Experte wie man in Japan die Fische entschuppt und tranchiert und absolut authentisch Sushi zubereitet. 
  • Beispielmenü (Rezepte werden dem saisonalen Angebot angepasst):
    • Miso-Suppe
    • Verschiedene Sushi-Klassiker wie Nigiri-Sushi oder Varianten des Maki-Sushi. 
  • Die mundgerechten Leckereien werden dann in entspannter Runde verspeist.
  • Dazu servieren wir Wasabi, Ingwer und (Soja-) Saucen und selbstverständlich passende Getränke.
  • Zum Abschluss des Abends geben wir Ihnen die Rezepte mit nach Hause. Dort können Sie künftig Familie und Freunde mit Ihrer Roll-Kunst beeindrucken.
Sushi-Kurs Düsseldorf – Premium-Sushi

Zeitlose Essenskunst – Essen in Rollen

Traditionell dauert die Ausbildung eines Itamae-San – des Sushi Meisters – bis zu 10 Jahre. Ein Anwärter beschäftigt sich die ersten Jahre nur mit der richtigen Haltung der Messer und der perfekten Reis-Zubereitung. Keine Sorge, ganz so intensiv werden Sie bei unserem Sushi-Kurs in Düsseldorf nicht die Sushi-Zubereitung erlernen, aber vielleicht liegt in dieser bedingungslosen Haltung einer der Gründe, die Sushi schließlich weltberühmt gemacht haben.

Schöpfen Sie aus der jahrhundertealten Erfahrung und werden Sie in einem Tag zwar nicht zum Sushi-Meister aber zum Kenner von Seetang, Reissorten, der Fischzubereitung und den variantenreichen Füllungen für Maki, Nigiri und Co. Von unserem Sushi-Profi lernen Sie sogar, den Fisch für Sushi nach japanischer Art richtig zu filetieren und tranchieren. 

Nicht nur für Thunfisch- und Garnelen-Fans sind die kleinen Häppchen ein Genuss. Vegetarier und sogar Veganer können Sushi bedenkenlos genießen, eigene kreative Füllungen entwickeln und je nach Vorlieben auch europäische Zutaten mit Reis und Alge kombinieren. Entdecken Sie mit uns die Sushi-Kunst und lassen Sie sich wertvolle Tipps für die eigene Herstellung zuhause zeigen. 

Savina Wein

Savina Wein
Düsseldorf

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Das Familienunternehmen, das ursprünglich mit einem Weinhandel für spanische Weine angefangen hat, ist mittlerweile eine bekannte Adresse für tolle kulinarische Seminare und Kurse. Mit Leidenschaft, Begeisterung und Fachwissen begeistert das Team von Savina die Teilnehmer und bietet eine kreative Auswahl ausländischer, seltener oder unbekannter Rezepte.

Sabrina Dämmer

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Das Team um Gastgeberin Sabrina Dämmer zeigt, wie viel Spaß das gemeinsame Kochen machen kann. Aus qualitativ hochwertigen, aber einfachen Lebensmitteln, zaubern die Experten im Handumdrehen leckere und pfiffige Gerichte. Dies geben sie natürlich auch an die Teilnehmer weiter und ermutigen diese immer wieder, zu improvisieren und eigene Gerichte abzuwandeln.

  • Miomente-Inklusiv

    In unserem Sushi-Kurs in Düsseldorf sind sämtlich Lebensmittel und das Sushi-Menü sowie ein Begrüßungsgetränk, Wein und Bier zum Essen, ein Espresso zum Schluss sowie der Spülservice inklusive.

  • Miomente-Hinweis

    Die Kochschule Savina in Düsseldorf, erreichen Sie bequem mit den öffentlichen Verkehrsmitteln. Sie liegt nur wenige Gehminuten von der Station Werstener Dorfstraße entfernt, die Sie via U-Bahn, Straßenbahn sowie Bus erreichen können.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Sushi-Kurs in Düsseldorf an alle Freunde der schmackhaften kleinen Rollen.

  • Miomente-Business

    Gerne organisieren wir Ihnen dieses oder ein beliebiges anderes Event auch für eine geschlossene Gesellschaft.

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Erlebnisbewertungen

Ninja (23.10.2024)
Sushi Kurs
Es war ein sehr schöner Abend. Der Lehrer war sehr gut und wir haben viel gelernt. Die Gruppe war nett und so konnten wir nebem dem Sushi zubereiten auch nette Gespräche führen. Sehr empfehlenswert, wir werden noch weiter Kochkurse buchen.
Alicia (30.01.2023)
Super Abend
Wir fanden es klasse. Das essen hat super geschmeckt und wir haben sogar eine Dorade filetiert. Das war zugegeben sehr ungewohnt aber ich war stolz als ich es geschafft habe. :) wir haben auch reichlich Sushi mit nach Hause genommen. Unser Lehrer war auch super. Danke für den tollen Abend.
Manfred (16.10.2022)
Sushi Kurs
Sehr kurzweilig weil immer etwas zu tun war. Filetieren einer Dorade war für Laien schon sehr speziell! Nette Leute kennen gelernt! Konnte mein Wissen am nächsten Tag zu Hause direkt umsetzen!
Top Geburtstagsgeschenk!!!!
 

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