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"Als Organisator unserer Betriebsweihnachtsfeier war ich sehr froh, Ihr Angebot gewählt zu haben, da Sie mir sehr viel Arbeit abnahmen und ich jederzeit das Gefühl hatte, gut betreut zu werden. Unsere Sonderwünsche wurden ermöglicht und die Kommunikation verlief sehr schnell und angenehm. Die Feier selbst war ausgesprochen gelungen und hat allen Kollegen so gut gefallen, dass wir dieses Event sicherlich wiederholen werden." ekon Haus- und Vermögensverwaltung GmbH
Yusuf Sahin und Team Gastgeber
Taunuskamm Kochschule und Events Location
Reh, Wildschwein und Hirsch: In unserem Wild-Kochkurs bei Wiesbaden zeigen Ihnen unsere Wildexperten Yusuf und Team, wie einzigartig und kreativ die Wild-Küche sein kann. In Begleitung des Besten, was Wald und Wiese saisonal an Gemüse, Kräutern & Co. zu bieten haben, kochen Sie ein schmackhaftes Wildmenü. Lernen Sie zu parieren, zu würzen, Wildbratwurst herzustellen, die richtigen Beilagen zu finden, und das alles mit wechselnden frischen Zutaten direkt aus Wald und Wiese.
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticketkauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
Wild ist eindeutig das bessere Fleisch. Es ist vielseitig und gesund, denn Wildbret zählt zu den eiweißreichsten Fleischsorten und ist häufig nährstoffreicher als das von Schlachttieren. Neben einem geringen Fettanteil und seiner Cholesterinarmut stammt das Fleisch von stressfrei aufgewachsenen Wildtieren, die in natürlicher Umgebung gelebt und gefressen haben. Der einzigartige Geschmack von Wildfleisch hat schon so manchen Genießer überzeugt.
Dennoch gibt es wohl wenige, die Wildgerichte regelmäßig in ihren Speisplan integriert haben. Zu hoch sind die Hemmschwellen, was die Zubereitung und auch Verfügbarkeit des Fleisches anbelangt. In unserem Wildkochkurs nahe Wiesbaden zeigt Ihnen das Team der Wildkochschule Taunuskamm, wie lecker Wild zubereitet werden kann und dass es weit mehr kulinarische Geschmackserlebnisse gibt als die gängige "Rotkohl-mit-Klößen"-Variante. Die Wild-Küche ist kreativ und vielfältig.
Daneben bekommen Sie sozusagen noch einen saisonalen Kochkurs on top, denn auch die Zubereitung der jeweils saisonal passenden Beilagen, Gemüse und Kräuter wird besprochen. Selbstverständlich werden Sie auch lernen, Fleisch richtig zu parieren und zu würzen, und Sie erfahren, woran man prinzipiell die Qualität von gutem Wildfleisch erkennt.
Freuen Sie sich auf einen Abend ganz im Zeichen von Wild und seiner Zubereitung und bereiten Sie unter Anleitung ein herrliches 4-Gang-Menü zu. Wir garantieren einen genussvollen und lehrreichen Abend und geniale Wildrezepte!
Taunuskamm Kochschule und Events Hünstetten / Görsroth
In der geschmackvoll und ganz entsprechend dem Motto: "Wild" eingerichteten Kochschule Taunuskamm wird das Kochen nach Saison und Wildfleisch zelebriert. Mit modernen Küchengeräten und vor allem viel Hingabe, langjähriger Erfahrung und Passion werden hier exzellente Wildkochkurse gegeben.
Yusuf Sahin und Team
Yusuf Sahings große Leidenschaft ist das Kochen, die Jagd und die Natur. Schon als Kind ging er mit seinem Onkel Pilze sammeln und später auf die Jagd. Sein Wissen und seine Begeisterung für Wild vermittelt er mit großer Leidenschaft in seinen Kochkursen.
Miomente-Inklusiv
In unserem Wildkochkurs nahe Wiesbaden sind ein 4-Gang-Menü, sämtliche Getränke (Aperitif, Weinbegleitung, Softs, Digestif), Schürzen und Rezepte online zum Download inklusive.
Miomente-Hinweis
Bitte bei der Anfahrt beachten: Das Navi lotst Sie leider zu früh in die Einbahnstraße „Auf dem Haarbau“. Fahren Sie eins weiter bis zur Shell Tankstelle und biegen Sie vor der Tankstelle links in die „Neukirchner Straße“ ab. Danach ist die erste Straße links „Auf dem Haarbau“ (vor dem Gebäude mit dem Sanitätshaus Kern).
Miomente-Geschenktipp
Verschenken Sie unseren Wildkochkurs in der Nähe von Wiesbaden an alle Kochbegeisterten, die sich für die Zubereitung dieses edlen Fleisches interessieren.
Miomente-Business
Sprechen Sie uns gerne für ein individuelles Angebot an.
mit flexiblem Termin
mit verbindlichem Ticket
Info
Unsere Gutscheine sind 3 Jahre gültig und können für alle Termine eingelöst werden. Auf Wunsch kann der Beschenkte seinen Gutschein auch für ein anderes Event einlösen. Wir tauschen den Gutschein kostenlos um. So haben Sie die maximale Geschenksicherheit. Wir sorgen regelmäßig für neue Termine, so dass der Beschenkte immer die Möglichkeit hat, seinen Gutschein auch einzulösen.
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