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Pizzaparty
Italienischer Kochkurs in Berlin – Bella Pizza

Michael Hoffmann
Gastgeber

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space
Location

italienischer-Kochkurs-Berlin-Pizza die beste
italienischer-Kochkurs-Berlin-Pizza das beste Foccaccia-Rezept
italienischer-Kochkurs-Berlin-Pizza in allen Variationen
italienischer-Kochkurs-Berlin-Pizza Pinsa romana
italienischer-Kochkurs-Berlin-Pizza Pizzaparty
italienischer-Kochkurs-Berlin-Pizza Pinsa das beste Rezept
italienischer-Kochkurs-Berlin-Pizza das beste Sugo
italienischer-Kochkurs-Berlin-Pizza, die wir lieben

Entdecken Sie das schönste der italienisch-mediterranen Küche, und zwar Pizze (Pizzas; ) mit ihren regionalen Besonderheiten von Palermo bis Trient. Unser italienischer Kochkurs in Berlin zeigt Ihnen, wie Sie die ideale Pizza aus Rom, eine Pinsa, eine klassische "Hefe"-Pizza und Focaccia herstellen. Wir feiern heute das Beste der italienischen Küche, die Pizza in allen Variationen. Von veganer Pizza bis hin zur Pizza Parmaschinken Rucola oder auch mal einer süßen Pizza, dieser Abend wird unvergesslich! 

Italienischer Kochkurs Berlin

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space
ca. 04:00 Stunden
7-12 Mittelmeerfreunde

Verfügbare Termine

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Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Fr. 02.09.2022
18:00 - ca. 22:00
105,00 €12
Fr. 30.09.2022
18:00 - ca. 22:00
105,00 €12
Fr. 14.10.2022
18:00 - ca. 22:00
105,00 €10
Sa. 19.11.2022
11:00 - ca. 15:00
105,00 €12
Sa. 03.12.2022
11:00 - ca. 15:00
105,00 €12
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Italienischer Kochkurs in Berlin

  • Unser sympathisches Team von Running Papaya empfängt Sie in der modernen Kochschule in Berlin-Schöneberg. 
  • Entdecken Sie die typischen Zutaten, Kochtechniken und Gewürze der besten Pizze unseres liebsten europäischen Freundeslandes!
  • Jetzt geht es ans Kneten und Belegen – wir bereiten gemeinsam Pizza in allen Variationen zu. 
    • Selbstgemachte Focaccia, Pizza biancha und rossa (als mit weißer oder roter Sauce)
    • Pinsa alla Romana (die typische römische Pizza aus Sauerteig, die zunehmen auch in Deutschland beliebt wird)
    • klassische neapolitanische Pizza
    • Selbstverständlich alles mit frischen Kräutern, Parmaschinken, Mozarrella, Funghi und und und....
    • "Ciambella con gelato", selbstgemachter Krapfen mit selbstgemachtem Vanilleeis. 
  • Spaß beiseite. Heute gibt es natürlich kein klassisches Menü, sondern wir bereiten in lockerer Atmosphäre Pizza in allen Variationen vor. Pizzaparty ist das Motto und das Team von Running Papaya freut sich schon darauf, mit Ihnen zu kneten, zu belegen und das Beste der italienischen Kultur, die Pizza, zu feiern! 
  • Ob mit Hefe, mit Mehl, mit Kichererbsen, vegan oder mit Schinken oder vielleicht sogar süß? Der Vielfalt sind hier keine Grenzen gesetzt.
  • Anschließend genießen wir gemeinsam unsere selbst zubereiteten Spezialitäten in geselliger Pizza-Party-Runde bei einem guten Glas Wein, der für jeden Gang passend ausgewählt wird. 
  • Und als schönes Souvenir darf jeder Teilnehmer ein Glas selbstgemachtes Tomatensugo und einen Pizzateig mit nach Hause nehmen!
Mediterraner Kochkurs in Hannover - Genießen

Pizza rund um den Stiefel

Wenn wir an Adria und Riviera denken, fallen uns angenehme sonnige Temperaturen, intensive Weine und natürlich die unglaublich wohlschmeckende Pizza direkt aus dem Holzofen ein. Ganz egal, ob wir unseren Urlaub in Apulien, Ligurien, an der Grenze zu Slowenien oder auf Sizilien verbringen. Jede Region in Italien hat ihre eigenen, traditionellen Pizzarezepte.  

Man denke nur an eine neapolitanische Pizza klassisch mit Hefe-Mehlteig im Vergleich zu einer Pinsa Romana, die sich auch hierzulande immer mehr Beliebtheit erfreut. Dazu noch der Gedanke an die herrlichen Focaccie aus der Toscana, mit Öl beträufelt und Rosmarin bestreut. Braucht es mehr zum kulinarischen Glück? 

In unserem italienischen Kochkurs mit Schwerpunkt Pizza kneten wir zusammen verschiedene Teige und kochen aromatische Saucen. Unsere Experten erklären Ihnen alles, was es über die verschiedenen Pizzagenüsse zu wissen gibt! Unsere charmanten Meister der Töpfe, Messer und Pfannen stehen Ihnen immer mit Rat und Tat helfend zur Seite. Bei einem Glas Wein können Sie anschließend Ihre selbst zubereiteten Pizzavariationen in lockerer Atmosphäre genießen, während Sie von Sonne, Strand und Meer träumen.

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space
Berlin-Schöneberg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die Berliner Kochschule am Nollendorfplatz in Schöneberg bietet in ihren modern eingerichteten Räumen eine Vielzahl an Kochkursen rund um gesunden und bewussten Genuss an. Die hellen, luftigen Räumlichkeiten mit großzügiger Koch- und Arbeitsfläche bieten viel Platz zum Kräuterhacken, Flambieren und gemeinsam Genießen.

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Michael Hoffmann

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Koch Michael Hoffmann hat seine Lebensphilosophie zur gesunden Ernährung auch in seinen verschiedenen Kochkursen verwirklicht: Von Low-Carb über Paleo oder vegan bis hin zur Raw-Küche bietet er die ganze Bandbreite für Sportliche, bewusste Genießer und Entdecker durch die gesunden Küchen der Welt an. Um auch bei den Zutaten stets beste Qualität garantieren zu können, bezieht er seine Lebensmittel direkt von Bauern aus der Region rund um Berlin.

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  • Miomente-Inklusiv

    Unser italienischer Kochkurs in Berlin mit Schwerpunkt Pizza beinhaltet die Zutaten für das Menü mit begleitenden Getränke: Wasser unbegrenzt, zwei Gläser Wein 0,1 oder zwei Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks sowie einen 1cl Grappa und einen selbst gemachten Pizzateig sowie ein Glas selbstgemachtes Tomatensugo zum Mitnehmen.

  • Miomente-Hinweis

    Bitte beachten Sie, dass in unserem Kochkurs ausschließlich Pizze in allen Variationen zubereitet werden!

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren italienischen Kochkurs in Berlin an alle Freunde des großen leckeren Runds.

  • Miomente-Business

    Sie sind auf der Suche nach einem besonderen Business-Event? Wie wäre es mit einem italienischen Kochkurs in Berlin für Ihr Team? Sprechen Sie uns an - wir helfen Ihnen gern bei der Planung.

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Erlebnisbewertungen

Steffi (22.05.2022)
Toller Kurs mit vielen Informationen
Der Kurs bei Alberto hat sehr viel Spaß gemacht. Ein waschechter Italiener, der zu jedem Gericht einer persönliche Anekdote hat. Die Nudeln und das Essen waren lecker, die Location ist ansprechend. Der Service von Enzo war super, wir mussten uns um nichts kümmern.
Ein gelungener Abend.
 

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