089 - 215 52 20 40
Stadt wählen
Sushi-Kurs Frankfurt - gemischtes Sushi
Sushi-Kurs Frankfurt - Nigiri
Sushi-Kurs Frankfurt - Sushi mit Kaviar und Seetang
Sushi-Kurs Frankfurt - Bentobox
Sushi-Kurs Frankfurt - Frau isst Sushi
Sushi-Kurs Frankfurt - Sushi Zutaten
Sushi-Kurs Frankfurt - Fisch filetieren
Sushi-Kurs Frankfurt - Sushi rollen
Sushi-Kurs Frankfurt - Maki schneiden
Sushi-Kurs Frankfurt - Maki

Sushi for Lunch
Sushi-Kurs in Frankfurt - mit japanischem Lunch

Azko Iimori
Gastgeber

IIMORI Restaurant
Location

Die japanische Kochkunst hat Deutschland erobert, wie zuletzt die italienische in den 60'er Jahren. Und ähnlich, wie Spaghetti dereinst mit der Schere (!) geschnitten wurden, herrscht heute eine weit verbreitete Unwissenheit in Sachen "How to roll a sushi!". Die japanische Kochkünstlerin Azko Iimori gibt in unserem Sushi-Kurs in Frankfurt ihr Wissen, ihre Kochkunst und oben drauf manche originelle japanische Weisheit zum Besten, um aus Ihnen einen Sushi-Connaisseur zu machen. Beginnend mit der Frage nach dem richtigen Reis und wie er zum Kleben gebracht wird, steigen Sie mit diesem kurzweiligen Sushi-Kurs in Frankfurt ein in die Welt von Maki & Co. Nicht zuletzt, um diese kleinen asiatischen Köstlichkeiten hinterher genussvoll zum Lunch zu verspeisen.

Sushi-Kurs Frankfurt

IIMORI Restaurant
ca. 03:00 Stunden
10-15 Genießer

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Mo. 27.04.2020
11:00 - ca. 14:00
0 ausgebucht

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Sushi-Kurs in Frankfurt

  • Wir begrüßen Sie mit einem Original Iimori Welcome Drink in den Räumen des Iimori Restaurant.
  • Unsere Sushi Meisterin Azko Iimori führt Sie in die Geschichte des japanischen Sushi ein, erklärt die Besonderheiten von Reis und Nori (Seetang), von Wasabi (Grüner Meerrettich) und Gari (Eingelegter Ingwer).
  • Sie lernen die Grundlagen der professionellen Sushi-Kochkunst, beginnend mit der Zubereitung des perfekten Sushi-Reis.
  • Azko Iimori weist Sie ein in den Umgang mit der Makisu, der Bambusmatte, verrät ihre Geheimtipps für besonders leckere und originale Sushi. Und schon rollen Sie Ihre eigenen Maki-Sushi!
  • Sie rollen traditionelle Sushi, moderne Rezepte und können auch eigene Kreationen entwickeln. Sushi kann auch vegetarisch oder süß sein!
  • Sämtliche Sushi werden im Anschluss auch gegessen. Wobei es völlig egal ist, ob Sie die Sushi mit Hand (wie in Japan üblich) oder mit Stäbchen essen möchten.
  • Klassische japanische Getränke wie grüner Tee oder Wasser begleiten den Kochkurs.
Sushi-Kurs Frankfurt - Fisch filetieren

Baby, es gibt Reis!

Auf Wikipedia klingt es ziemlich profan: „Sushi ist ein japanisches Gericht aus erkaltetem, gesäuertem Reis, ergänzt um weitere Zutaten wie rohen oder geräucherten Fisch, rohe Meeresfrüchte, Nori (getrockneter und gerösteter Seetang), Gemüse, Tofuvarianten und Ei. Die Zusammenstellung variiert nach Art und Rezept. Sushi wird in mundgerechten Stücken optisch ansprechend zubereitet serviert.“

Und doch ist Sushi in Wahrheit viel mehr, ist lebendiges Kulturgut, leichter Snack, anspruchsvolles Menü und Kunstwerk in einem. Und welche kulinarischen Möglichkeiten in diesen kleinen Appetithappen stecken, wird Sushi Meisterin Azko Iimori zeigen. Sie macht es vor, wirbelt mit Kochlöffeln und Sushimessern mit ihren Gästen um die Wette. Es erwartet Sie kein steifer Kochkurs: dieser Sushi-Kurs in Frankfurt zur Lunchtime ist bewusst locker gestaltet, bietet eine genussvolle Unterbrechung des Arbeitstages. Und zeigt doch, welche aromatische Vielfalt sich in der Kombination von Reis, Fisch und Gemüse verbergen kann.

Lassen Sie sich verführen von der geschmacklichen Vielfalt dieser traditionellen und doch zeitgemäßen Form der Zubereitung. Sushi ist nicht umsonst zum kulinarischen Trend geworden. Wir wollen zeigen, dass sich mehr als ein Zeitphänomen hinter der asiatischen Kunst des Sushi verbirgt.

IIMORI Restaurant

IIMORI Restaurant
Frankfurt

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Unsere Eventlocation in der schönen Altstadt Frankfurts verbindet traditionelle japanische Küche und die feine französische Patisserie. In dem gemütlich eingerichteten Café im Erdgeschoss lässt es sich wunderbar bei den süßen Köstlichkeiten zur Ruhe kommen und im 1. Stock genießen Sie die delikaten Schätze der japanischen Küche.

Profil besuchen

Azko Iimori

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Azko Iimori führt die gelungene Kombination aus Restaurant und Patisserie. Mit viel Elan und Lebenslust kocht und backt die gebürtige Japanerin und sprüht vor Ideen, wenn es darum geht neue Ideen mit Traditionen der Küchen zu verbinden. Sowohl die traditionellen wie auch die modernen Spezialitäten der japanischen Küche können Sie in unseren Kochkursen erlernen.

Profil besuchen
  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für diesen Sushi-Kurs in Frankfurt enthalten sind die frischen und hochwertigen Zutaten, die Sushi zum Genuss werden lassen, sowie Wasser und verschiedene Teesorten. Messer und die notwendigen Arbeitsgeräte werden selbstverständlich gestellt.

  • Miomente-Hinweis

    Dieser Sushikurs ist problemlos in den Arbeitstag zu integrieren. Am besten gelangen Sie zu der Eventlocation mit den öffentlichen Verkehrsmitteln in Frankfurt. Von der U4/U5 Haltestelle Dom/Römer oder der Trambahnhaltestelle 11/12 Römer/Paulskirche ist das Restaurant nur einen kleinen Fußmarsch entfernt.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Sushi-Kurs an alle Fans von Maki & Co, kreative Hobbyköche, die Ihrer Fantasie freien Lauf lassen wollen und bei einem japanischen Lunch einen Kurztrip nach Tokio unternehmen wollen.

  • Miomente-Business

    Ein Teambuilding zur Mittagszeit? Warum nicht! Unser Sushi-Kurs bringt die perfekte Auszeit von der Büromonotonie. Sushi zu rollen ist Entspannung pur, das gemeinsame Sushi Essen ein Highlight im Tagesablauf. Brechen Sie die Routine! Wir machen Ihnen gerne ein individuelles Angebot - sprechen Sie uns einfach an.

70,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
Zur Buchung

mit flexiblem Termin

  • auch für andere Events einlösbar
  • 3 Jahre gültig
  • sofort selbst ausdrucken
In den Warenkorb
Hilfe
 
 

Schreiben Sie Ihre eigene Erlebnisbewertung

Wie hat Ihnen dieses Genuss-Event gefallen?

1 Stern: ungenügend 2 Sterne: mangelhaft 3 Sterne: akzeptabel 4 Sterne: gut 5 Sterne: hervorragend
 
  •    (Min. 200 Zeichen)
    0