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Pasta mit Anna
Lerne das 1x1 der Nudel beim Pasta-Kochkurs in Frankfurt

Frankfurt for Cooks | Anna Schmidt
Gastgeber

Frankfurt For Cooks | morgen interiors kitchen space
Location

Pasta-Kochkurs Frankfurt – Carbonara
Pasta-Kochkurs Frankfurt – Gnocchi
Pasta-Kochkurs Frankfurt – frische Pasta
Pasta-Kochkurs Frankfurt – frische Ravioli
Pasta-Kochkurs Frankfurt – selbst gemachte Nudeln
Pasta-Kochkurs Frankfurt – selbst gemachte Pasta
Pasta-Kochkurs Frankfurt – Spaghetti
Pasta-Kochkurs Frankfurt – zusammen kochen
Pasta-Kochkurs Frankfurt – pinke Nudeln

Es gibt wohl keine Küche, die auf einen so spektakulären Siegeszug um die Welt zurückblicken kann wie die italienische Küche. Spaghetti, Fusilli und Farfalle sind längst zu unserem täglichen Brot geworden. In schier unzähligen Formen begeistert uns Pasta und beschert uns kulinarische Glücksmomente. In unserem Pasta-Kurs in Frankfurt verrät dir unsere sympathische Expertin und Nudelliebhaberin Anna, wie man Pasta ganz einfach selbst zubereiten kann. Lass dich vom einzigartigen Geschmack selbst gemachter Pasta überzeugen! 


Anna offers her cooking classes in German and English. Please note our dates.

Pasta-Kochkurs Frankfurt

Frankfurt For Cooks | morgen interiors kitchen space
ca. 04:00 Stunden
8-12 Pasta-Genießer

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPersonen
Sa. 18.11.2023
12:00 - ca. 16:00
125,00 €  115,00 €
Sa. 25.11.2023
12:00 - ca. 16:00
125,00 €  115,00 €
Sa. 13.04.2024
12:00 - ca. 16:00
125,00 €  115,00 €
Sa. 27.04.2024
12:00 - ca. 16:00
125,00 €  115,00 €
weitere Termine anzeigen

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Pasta-Kochkurs in Frankfurt

  • Deine herzliche Gastgeberin Anna Schmidt begrüßt dich in der stilvollen Location Morgen Interiors in Frankfurt. 
  • Lerne heute alles über die Zubereitung der perfekten Pasta.
  • Anna zeigt dir, welche Zutaten in den Nudelteig gehören und wie auch du künftig deine eigene Pastaproduktion zuhause starten kannst. 
  • Lerne von ihr, wie du
    • Nudelteig von Grund auf herstellst (ein- und mehrfarbig)
    • Zwei verschiedene Füllungen zubereitest (eine pikante Spinat-Ricotta-Füllung und eine süße Sauerkirschfüllung)
    • Verschiedene Nudeln formst, von Agnolotti über Ravioli bis hin zu einfachen Nudeln
  • Anna steht dir mit Rat und Tat zur Seite, gibt dir hilfreiche Tipps beim Pastaformen und beantwortet gerne all deine Fragen. 
  • Am Ende des Kochkurses verkostet ihr gemeinsam, was ihr gekocht habt. 
  • Für diesen Kochkurs brauchst du keine Vorkenntnisse, nur ganz viel Leidenschaft für gutes Essen. 
  • Bitte beachte folgende Themen:
    • Nudelkochkurs (auf Deutsch): 25.11.23 | 27.04.24
    • Pasta making class (in English): 18.11.23 | 13.04.24
Pasta-Kochkurs Frankfurt – Spaghetti

Lust auf Pasta-Genuss

Wusstest du: Alle Pastasorten, die auf -ine oder -ini enden, sind vor allem die kleinen Exemplare wie etwa die langen, dünnen, engelshaargleichen Capellini, die kleinen, gefüllten Teigtäschchen Fagottini, die langen, schmalen Bandnudeln Fettuccine oder die dünnen Nudelnester Barbine.

Die Namen großer Pastasorten und die der großen Brüder der Standardformen enden auf -oni. Die dicken Nudelröhren, die man füllt, heißen Cannelloni, Conchiglioni sind sehr große MuschelnudelnRisoni wiederum nennt man reisförmige Pasta und mit Tortelloni bekommt man große gefüllte Teigtaschen. Hinzu kommt eine Reihe weiterer Variationen wie zum Beispiel die dicken, sehr langen und hohlen Candele, die schmetterlingsförmigen Cravattine, viel verschiedene Fusilli-Sorten und die kleinen Orecchiette.

Für die vielleicht 200 Pasta-Sorten existieren bestimmt 300 Namen, denn je nach Region können die Nudeln auch unterschiedliche Bezeichnungen tragen. Die vielen verschiedenen Pastasorten dienen vor allem dazu, sich bestmöglich mit der Sauce zu verbinden. Normalerweise sagt man: zu flüssiger Sauce lange Nudeln, zu dickerer, stückiger Sauce eher kurze Pasta. Gehe selbst auf Erkundungsreise bei unserem Pasta-Kochkurs in Frankfurt und genieße mit Anna den köstlichen Geschmack frischer, selbstgemachter Nudeln.

Frankfurt For Cooks | morgen interiors kitchen space

Frankfurt For Cooks | morgen interiors kitchen space
Frankfurt

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

In Annas wunderschöner Kochschule fühlt man sich auf Anhieb wohl. Tolle Design-Elemente, eine Küche, die keine Wünsche offen lässt und eine herzliche Gastgeberin machen diesen Ort ganz besonders.

Frankfurt for Cooks | Anna Schmidt

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Anna ist professionelle Köchin, ausgebildet bei Le Cordon Bleu in London. Seit 10 Jahren unterrichtet sie angehende Köche – zuerst in London, dann in Frankfurt und mit Hilfe ihrer Online-Kochkurse sogar auf der ganzen Welt.

  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für unseren Pasta-Kochkurs in Frankfurt enthalten sind die Zutaten für das Pasta-Menü, Kaffee & Wasser, eine Leihschürze und die Rezepte des Kurses.

  • Miomente-Geschenktipp

    Ob Kücheneinsteiger oder erfahrener Hobbykoch – unser Pasta-Kochkurs in Frankfurt eignet sich für alle leidenschaftlichen Nudelfreunde.

  • Miomente-Business

    Gibt es bei dir nicht auch immer die gleichen Standardgerichte in der Mittagspause? Bring italienisches Flair in dein Büro! In unserem Pasta-Kochkurs in Frankfurt kochen wir mit dir und deinen Kollegen raffinierte Pasta-Gerichte für eine genussvolle (Mittags-)pause.

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