Go Vegan
Veganer Kochkurs in Frankfurt - gesund und lecker kochen

Viva Vegan - Gutes für Körper und Seele

Vorurteile über Vorurteile: Überzeugen Sie sich selbst von der köstlich veganen Küche in unserem veganen Kochkurs in Frankfurt. Wir unternehmen gemeinsam eine kulinarische Reise um die Welt und schnappen uns die Leckereien aus verschiedensten Ländern von Arabien bis Frankreich. Zudem gibt es hilfreiche Tipps unserer Profis im richtigen Umgang mit Messer und Co. - ein echt kulinarischer Erlebnistag.

Vegan ist mehr als nur schnödes Gemüse. Vor allem Hülsenfrüchte, Tofu und Süßkartoffeln spielen eine große Rolle in der veganen Küche. Dabei gibt es große Einflüsse aus den Geschmackswelten der arabischen Küche und Indien, die oft köstliche, vegetarische Gerichte hervorbringen. Ob Falafel, Baba Ganoush oder auch scharfe, indische Curries - entdecken Sie mit uns die Vielfalt der Gerichte. Sie werden überrascht sein, wie viele Speisen eigentlich vegan sind! Und mit ein paar Ersatzprodukten können Sie zudem auch jedes "normale" Gericht in einen veganen Gaumenschmaus verwandeln. 

Unsere Expertin steht Ihnen mit helfender Hand zur Seite und erklärt Ihnen nicht nur die Grundlagen der veganen Küche, sondern zeigt Ihnen auch noch die echten Tricks der Profiköche. Lernen Sie die Verwendung von Alsan, zaubern einen saftigen Linsenbraten und eine köstliche Mousse au chocolat von der weißen und dunklen Schokolade. Und wenn das Essen erst einmal auf dem Tisch steht, dann widmen Sie sich dem schönsten Teil des Abends: Einfach nur genießen!