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Basic Cooking
Kochkurs für Anfänger in Frankfurt - Abenteuer Küche

Christiane Fuchs
Gastgeber

Menufaktur
Location

Kochkurs für Anfänger Frankfurt - Nudeln kochen
Kochkurs für Anfänger Frankfurt - Gemüse vorbereiten
Kochkurs für Anfänger Frankfurt - Zuchini mit Knoblauch
Kochkurs für Anfänger Frankfurt - Gemüse waschen

Was sind eigentlich Schalotten? Und wie stelle ich selbst eine Vinaigrette für den Salat her, ohne ein fertiges Pülverchen zu verwenden? Wie brate ich Fleisch und wie schneide ich Zwiebeln? Bei unserem Anfänger-Kochkurs in Frankfurt wagen wir die ersten Schritte in der Küche und machen aus blutigen Anfängern begeisterte Hobbyköche!

Kochkurs für Anfänger Frankfurt

Menufaktur
ca. 04:00 Stunden
8-12 Küchenneulinge

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPersonen
Mi. 05.06.2024
18:00 - ca. 22:30
119,00 €  109,00 €
Do. 06.06.2024
18:00 - ca. 22:30
119,00 €  109,00 €
Mo. 02.09.2024
18:00 - ca. 22:30
119,00 €  109,00 €
Di. 03.09.2024
18:00 - ca. 22:30
119,00 €  109,00 €
Do. 07.11.2024
18:00 - ca. 22:30
119,00 €  109,00 €
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Anfänger-Kochkurs in Frankfurt

  • Unser sympathischer Profikoch begrüßt Sie mit einem anregenden Aperitif in unserer modernen Kochschule im Herzen von Frankfurt.
  • Wagen Sie an diesem Abend die ersten Schritte in der Küche und verabschieden Sie sich von Kantine und Fertiggerichten.
  • Wir erklären kurz die wichtigsten Küchenregeln, geben Einkaufstipps und eine kleine Einführung in die Lebensmittelkunde.
  • Lernen Sie in einfachen Lektionen Schritt für Schritt, was die Grundlagen des Kochens sind und entdecken Sie den Spaß am Kochen.
  • Übung macht den Meister: 
    • Schnippeln Sie Zwiebeln, Kräuter und Gemüse.
    • Richtig Würzen will gelernt sein - entdecken Sie Muskat, Thymian und Koriander.
    • Rühren Sie Saucen und Fonds an.
    • Braten Sie Fleisch schön kross und saftig.
    • Schmecken Sie ab und lernen Sie neue Kräuter und Gewürze kennen.
  • Gemeinsam kochen wir ein buntes 4-Gänge-Menü, das Sie leicht zuhause nachkochen können und das Inspirationen für eigene Versuche am Herd bietet.
  • Im Anschluß genießen wir natürlich in entspannter Runde unsere frisch gekochten Köstlichkeiten und stoßen auf die ersten Erfolge und neuen Kochkenntnisse an.
Basic Cooking

Urknall in der Küche

Bereiten Sie sich auf den ersten Kontakt vor! Mit Kochmesser, Schaumlöffel und Schneebesen - denn gemeinsam stoßen wir bei diesem Kochkurs für Anfänger in Frankfurt die Tür zur Küche auf. Lassen Sie sich anstecken: vom Spaß am Kochen, der Lust am Abschmecken, dem kreativen Ausprobieren und Entdecken neuer Geschmacksrichtungen und Gewürze. Lernen Sie ganz praktisch und spielerisch, wie man selbst eine sensationelle Salatsauce zaubert, wie Miracoli und Erasco aus Ihrem Küchenschrank verschwinden und Sie Freunde und Familie mit dem ersten selbstgekochten Essen überraschen.

Üben Sie die richtige Schnitttechnik für Zwiebel, Gemüse und Kräuter, ohne dass ein Krankenwagen zum Einsatz kommen muss. Lernen Sie, wie man Fleisch anbrät, ohne dass es grau wird und im eigenen Wasser schwimmt, sondern kross und saftig wird. Würzen Sie Saucen und Gemüse mit frischen Kräutern und entdecken Sie Ihr Talent für das appetiliche Anrichten Ihrer Speisen - denn das Auge isst bekanntlich mit.

Mit viel Spaß und Lust an guten Lebensmitteln machen wir Sie von Neulingen in der Küche zwar noch nicht zum nächsten TV-Starkoch, aber zumindest zu einem selbstständigen und entspannten Genießer selbst und frisch gekochter Gerichte. Unser Ziel: entdecken Sie, dass Kochen entspannend ist, kommunikativ und natürlich immer leckerer als Kantine, Fast Food und Fertigpizza.

Menufaktur

Menufaktur
Frankfurt-Bornheim

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

In unserer modernen Kochschule in Frankfurt-Bornheim wird mit viel Platz an der Arbeitsfläche gekocht und sich beim Pastawalzen und Kräuterhacken richtig ausgetobt. Gespeist wird sehr gemütlich an einer langen Tafel mit Blick aus großen Panoramascheiben – denn die Location befindet sich in einer ehemaligen Seifenfabrik und besitzt auch noch eine eigene Terrasse und eine kleine Lounge.

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Christiane Fuchs

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Das Prinzip unseres Kochteams in der modernen Kochschule „menufaktur“ in Frankfurt-Bornheim ist die sorgfältige Auswahl qualitativ hochwertiger Produkte, das Bewahren alter Rezepte und die Ausübung kreativer Kochtechniken.

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  • Miomente-Inklusiv

    In unserem Kochkurs für Anfänger in Frankfurt sind alle Zutaten für das 4-gängige Menü, alle Getränke (Wein, Wasser, Espresso...), eine schöne Rezeptmappe zum Mitnehmen sowie eine schicke Schürze als Andenken inklusive.

  • Miomente-Hinweis

    Dieser Kochkurs richtet sich an alle Neulinge in der Küche. Sie benötigen keine Vorkenntnisse. Gerne nehmen wir auch Rücksicht auf mögliche Allergien oder Unverträglichkeiten, bitte teilen Sie uns diese zeitnah mit.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Kochkurs an alle, die gerade das heimatliche Nest verlassen und nicht mehr im Restaurant Mamma speisen können - aber auch eingefleischte Junggesellen, Workaholics und alle, die Auberginen bisher nur aus den Kochshows im Fernsehen kennen.

  • Miomente-Business

    Möchten Sie unseren Kochkurs für Anfängern gerne im Rahmen eines Firmenevents buchen - z.B. um bei Ihren Mitarbeitern ein Bewusstsein für gesunde und frische Ernährung zu schaffen? Dann sprechen Sie uns an! Gerne beraten wir Sie bei der Planung eines individuellen Firmenevents.

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Erlebnisbewertungen

Sandra (06.02.2022)
Echt schöner, leckerer und lehrreicher Abend!
Ich bin echt dankbar für den Abend:
Konnte die Köche mit allen möglichen Fragen löchern - die Köche haben aber auch natürlich im Plenum Vieles erklärt und praktische Tipps gegeben. Ich hatte auch den Eindruck, dass man mir z.B. bei den Schneideübungen gut auf die Finger geschaut hat.
Das Essen war lecker, das Miteinander in der Gruppe entspannt.
Lissi (14.03.2020)
Kochen lernen in sehr entspannter Atmosphäre
Die Köche waren sehr entspannt, haben super viel erklärt und vorgemacht und haben uns alle so echt gut mit hinein genommen. Es war eine entspannte Atmosphäre, bei der es Spaß gemacht hat etwas zu lernen und es auch Raum für Fragen gab.
Leider war der Kurs länger als angegeben und am Ende konnte ich nicht mehr viel aufnehmen. Aber abgesehen davon: TOP!
 

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