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Kochkurs Münster – Rösti
Kochkurs Münster –  Brotzeit
Kochkurs Münster –  Käsespatzen
Kochkurs Münster – Strudel mit Birne
Kochkurs Münster – Kasnocken
Kochkurs Münster – Knödel
Kochkurs Münster – Kaiserschmarrn
Kochkurs Münster – Speckknödel
Kochkurs Münster – Gulasch
Kochkurs Münster – süße Knödel
Kochkurs Münster – Speck

Der Berg ruft
Kochkurs in Münster: entdecken Sie die bayerische Alpenküche

Dirk Rathoff
Gastgeber

Würzpfade Kochwerkstatt
Location

Schweinsbackerl mit bayerischem Kraut, Maronibuchteln mit Schwammerlragout, dampfende Käsespatzen, fluffiger Topfen-Grieß-Schmarren: Bayerische und österreichische Gerichte aus dem Alpenraum sind echte Genussgipfel-Stürmer. Sie sind würzig, deftig und absolut köstlich. Wir schicken Sie bei unserem Kochkurs in Münster auf eine kulinarische Entdeckungsreise in die Alpen und öffnen Ihnen den Zugang zu einer Welt in der alle passionierten Feinschmecker ihren Lieblingsgeschmack wiederfinden, ob Fleisch-Fan oder Vegetarier. Entdecken Sie die großartigen Leckerbissen der Alpenküche – hören Sie den Berg schon rufen? 

Kochkurs Münster

Würzpfade Kochwerkstatt
ca. 05:00 Stunden
6 – 10 Liebhaber der Alpen-Küche

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Sa. 28.09.2019
18:00 - ca. 23:00
89,00 €10
So. 20.10.2019
15:00 - ca. 20:00
89,00 €8
Fr. 22.11.2019
18:00 - ca. 23:00
0 ausgebucht
Sa. 15.02.2020
17:00 - ca. 22:00
89,00 €5
Sa. 21.03.2020
17:00 - ca. 22:00
89,00 €10
Fr. 21.08.2020
18:00 - ca. 23:00
89,00 €10
Sa. 10.10.2020
18:00 - ca. 23:00
89,00 €10
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Kochkurs in Münster

  • Griaß di God: Ihr sympathischer Gastgeber begrüßt Sie in der Landhausküche der Kochschule Würzpfade zu einer geselligen Runde.
  • Schmeißen Sie die Schürze um und lassen Sie sich von unserem Experten inspirieren!
  • Unser erfahrener Profi nimmt Sie mit auf eine schmackhafte Entdeckungsreise und führt Sie in die kulinarischen Besonderheiten der Alpenküche ein.
  • Entdecken Sie die deftig-schmackhafte Küche mitten im Münsterland und kochen Sie einige Komponenten dieser Auswahl:
    • Ochsenfleisch-Bouillon mit Frittaten
    • Schlutzkrapfen mit Ricotta
    • Lammkrone in Almkräuterheu
    • Ochsenbrust mit Apfel-Kren-Kruste
    • Pochierter Saibling aus dem Zitronensud
    • Wildgeschnetzeltes mit Blaukraut und Walnuss-Knöpfle
    • Hirschragout in Senf-Weißwein-Sauce
    • Weißbier-Mousse-Törtchen mit Holler Orangen-Sirup
    • Tiroler Creme mit Marillen
    • Salzburger Nockerl
  • Unser Experte verrät Ihnen, wie klassische Traditionsgerichte aus der bayerischen Alpenküche auch bei Ihnen in der heimischen Küche gelingen. 
  • Beim gemeinsamen Schnippeln, Schneiden, Garen oder Braten steht Ihnen unser Profi stets zur Seite, beantwortet all Ihre Fragen und hilft, wenn es nicht weiter geht.
  • Nach getaner Arbeit rückt der Genuss in den Vordergrund: Gemeinsam lassen Sie sich die köstlichen Schmankerl so richtig schmecken.
Kochkurs Münster – Speckknödel

Deftiges aus der Alpenküche

Saftig-grüne Almen, zufriedene Kühe und Hüttenromantik: die bayerische Alpenküche fasziniert und lockt Feinschmecker regelmäßig zu Urlauben in die Bergregionen. Wenn hoch oben auf einer Alm die Wiesen mit bunten Wildblumen bedeckt sind, ein kleiner Bach mit eiskaltem Quellwasser den Berg gurgelnd hinunterrauscht, die Sonne scheint, dann gibt es nichts besseres, als sich vor einer kleinen bewirtschafteten Hütte niederzulassen und die regionalen Köstlichkeiten der Alpenküche zu genießen.  

Einst galt die heute so berühmte Alpenküche als Armeleute-Essen, da wenig Fleisch und umso mehr Milch und Brot verwendet wurden. Bis heute hat sich die Alpenküche diese Ursprünglichkeit und Einfachheit bewahrt, ist damit aber alles andere als eintönig und fad. Denn die Natur hoch oben in den Bergen bietet eine köstliche Vielfalt, die  bis weit unten in die Regionen rund um die Alpen vorgedrungen ist und die Umgebung am Fuße der Berge nachhaltig beeinflusst hat. Das wollen wir uns bei unserem Kochkurs in Münster genauer ansehen. 

Entdecken Sie mit uns die spannende Kulinarik der bayerischen Alpenküche – mit guten Zutaten, raffiniert gewürzt, lassen wir so manches Genießerherz höher schlagen. Mit Fleisch von glücklichen Tieren, aromatischen Wild- und Wiesenkräutern, frischem Fisch und göttlichen Mehlspeisen. Finden Sie heraus, was die Alpenküche so einzigartig lecker macht und steigen Sie mit uns kulinarisch auf den Berg. 

Würzpfade Kochwerkstatt

Brock 8
48308 Senden

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Würzpfade Kochwerkstatt

Würzpfade Kochwerkstatt
Senden

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die Würzpfade Kochwerkstatt muss niemand mit knurrendem Magen verlassen. In der charmanten Landhausküche erlernen Sie das Einmaleins des Kochens und Grillens. Bei sonnigem Wetter dürfen die zubereiteten Leckereien gerne auch draußen im Grünen genossen werden.

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Dirk Rathoff

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

“Unterwegs mit sinnlichen Aromen” ist die Koch- bzw. Geschmacksphilosophie von Gregor Stix und Dirk Rathoff. Den Köchen liegt nicht nur die ausgezeichnete Qualität und die adäquate Verarbeitung der Zutaten am Herzen, sondern auch die Freude am Kochen und Genießen!

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  • Miomente-Inklusiv

    Bei unserem Kochkurs in Münster sind neben den Zutaten für das Alpen-Menü, alkoholfreie Getränke und Wein oder Bier inklusive.

  • Miomente-Hinweis

    Sie erreichen die Kochschule Würzpfade am besten mit dem PKW – die Location liegt in Senden bei Münster.

  • Miomente-Geschenktipp

    Liebhaber mit einer Vorliebe für deftige Speisen aus der Alpenküche mit Lust auf ein neues Geschmackserlebnis freuen sich über diesen Kochkurs in Münster!

  • Miomente-Business

    Sie wollen Ihren Teamgeist auf einer kulinarischen Entdeckungstour durch die Kulinarik der Alpen stärken? Dann sprechen Sie uns an! Wir organisieren unseren Kochkurs in Münster gerne als Team-Event für Sie.

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