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Orientalischer Kochkurs Nürnberg - Falafel
Orientalischer Kochkurs Nürnberg - Mezze und Nan
Orientalischer Kochkurs Nürnberg - indische Häppchen
Orientalischer Kochkurs Nürnberg - farbenfrohe Gewürze
Orientalischer Kochkurs Nürnberg - Gewürzmarkt

1001 Nacht
Orient-Kochkurs in Nürnberg mit märchenhaften Rezepten

Das cookionista-Team
Gastgeber

cookionista GmbH
Location

Verführerische Fremde, träumerische Länder aus den Märchenbüchern unserer Kindheit - der Orient. Unsere Fantasie kondensiert ihn im Bild des großen Bazars - dort riecht es nach Safran, Nelken und Zimt. Doch in den Gewürzsäcken leuchten noch 1001 Gewürz, dass uns unbekannt ist und probiert werden will - zusammen mit glänzenden Auberginen, funkelnden Granatäpfeln und samaragdgrünen Pistazien. In unserem Orientkochkurs in Nürnberg entführen wir Sie zu einem Streifzug über den Bazar und kochen das köstlichste orientalische Menü unter dem Halbmond!

Orientalischer Kochkurs Nürnberg

cookionista GmbH
ca. 04:30 Stunden
4–24 Genießer

Hinweis: Die Adresse teilt Ihnen der Veranstalter 3 Tage vor dem Event mit

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
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Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Mi. 16.10.2019
18:00 - ca. 22:30
79,00 €10
Di. 19.11.2019
18:00 - ca. 22:30
79,00 €12
Di. 28.01.2020
18:00 - ca. 22:30
79,00 €12
Mi. 26.02.2020
18:00 - ca. 22:30
79,00 €12
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Orientalischer Kochkurs in Nürnberg

  • Wir begrüßen Sie zu einem Festmahl wie aus 1001 Nacht in unserer stimmungsvollen Kochschule im Herzen von Nürnberg.
  • Gemeinsam mit einem erfahrenen Kochprofi begeben Sie sich auf den fliegenden Teppich und reisen ins Land der Datteln, Feigen und Gewürze.
  • Lernen Sie die wichtigsten Zutaten der Orientküche kennen und kosten Sie Rosenwasser, Raz-el-Hanout, Kreuzkümmel und Tahine.
  • Dann kochen Sie in kleinen Teams ein orientalisches Menü mit vielen Leckereien.
  • Folgendes Menü könnte Sie erwarten:
    • Hummus mit Fladenbrot
    • Scharfe Erdnuss-­Suppe
    • gefüllte Tomaten mit Mugrabia
    • Huhn mit Orange und Orientgewürzen
    • Zitronen-­Kartoffeln mit Minze
    • Dattelkuchen mit Zimtcreme
  • Gemeinsam dürfen Sie sich im Anschluss entspannt an der Tafel des Sultans niederlassen und Ihre frisch gekochten Köstlichkeiten genießen.
  • Dazu reichen wir unalkoholische Getränke und ausgesuchte, kräftige Weine.
1001 Nacht

Sheherezades Festmahl

Am Abendhimmel hängt der Halbmond, vom Minarett dringt der entfernte Ruf des Muezzin und mischt sich unter die Geräusche des großen Bazars: Die Stimmen der Händler, die ihre Waren anpreisen. Frische Datteln und Feigen, leuchtend rote Granatäpfel, große Säcke mit duftenden Gewürzen, frische Minze und fremdartige Kräuter.

Die Orientküche ist voller Gegensätze, die doch so gekonnt aufeinander abgestimmt sind: süßer Honig und würziges Hackfleisch? Scharfes Chili und milder Joghurt? Frische Minze und nussige Aubergine? Diese aufregenden Gerichte sind ein Abbild der fruchtbaren Landschaften der Türkei und Arabiens - saftige Oasen mit Dattelpalmen, Feigenbäumen und Orangenhainen, gebirgige Kräuterwiesen und Weiden mit munteren Ziegen und Schafen, das goldene Horn mit frischesten Fischen.

Abends werden nach stundenlangen Vorbereitungen in den Küchen der Familien riesige, silberne Platten mit 1001 orientalischen Köstlichkeiten aufgefahren und verführen den Gast, alles, was so träumerisch schön angerichtet ist, zu kosten.

Wir entführen Sie für ein paar Stunden in unserem Orientkochkurs in Nürnberg in die fremde Welt von Aladin und Sherezade und kochen mit Ihnen ein märchenhaftes Festmahl aus 1001 Nacht: Zaubern Sie so klangvolle Gerichte wie Babaganoush, kosten Sie Raz-el-hanout, die sinnlichste Gewürzmischung des Morgenlandes und zaubern Sie aus haichfeinem Blätterteig, Rosenwasser, Honig nd Pistazien traumhafte süße Leckerbissen.

cookionista GmbH

Wiesentalstrasse 34 | Bucher Strasse 9b | Krugstrasse 12
90419 Nürnberg

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cookionista GmbH

cookionista GmbH
Nürnberg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Sie kochen in einer der beiden ungewöhnlichen Cookionista-Locations in Nürnberg: In einzigartigem Ambiente großer heller Räume, die mit viel Sinn für Stil eingerichtet wurden, erwarten Sie kulinarische Glücksmomente, die Ihnen noch lang in Erinnerung bleiben werden.

Das cookionista-Team

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Ihre Gastgeber sind leidenschaftliche Köche und möchten die Begeisterung für frische Zutaten, ungewöhnliche Ideen und den Mut, Neues auszuprobieren an Sie weitergeben.

  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für unseren Orient-Kochkurs in Nürnberg enthalten sind alle Zutaten, die Getränke vom Aperitif bis zum Kaffee. Die Rezepte werden Ihnen nach dem Kurs digital zur Verfügung gestellt.

  • Miomente-Hinweis

    Dieser Kochkurs ist auch für Anfänger am Herd gut geeignet.
    Je nach Kursgröße wird unser Event in Gruppen mit max. 12 Teilnehmer pro Gruppe aufgeteilt, verteilt auf 2 Kochstationen. Ab dem 13. - 24. Teilnehmer kommt ein zweiter Lehrer dazu sowie 2 weitere Kochstationen.Bitte beachten Sie, dass dieses Event entweder in der Wiesentalstrasse 34, 90419 Nürnberg oder in der Bucher Straße 9b, 104701 Nürnberg stattfindet. Nähere Informationen finden Sie auf Ihrem Ticket.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie die Reise in den Orient an alle Entdecker und abenteuerlustigen Köche, die Lust haben, neue Gewürze und ungewohnte Geschmackserlebnisse zu entdecken! Perfekt als kleine Auszeit vom Alltag für alle, die Fernweh verspüren oder Erinnerungen an den letzten Türkei-Urlaub aufleben lassen möchten.

  • Miomente-Business

    Möchten Sie unseren orientalischen Kochkurs in Nürnberg gerne im Rahmen eines originellen Firmenevents buchen? Dann sprechen Sie uns an. Gerne beraten und inspirieren wir Sie bei der Organisation eines außergewöhnlichen Teamevents.

79,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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