Gin-Brennkurs – Berlin
Gin selber machen in Berlin: How to Gin

Am Ende macht alles Gin

Im Internet kursieren inzwischen einige Artikel mit Rezepturen und Methoden, um eine Art Gin durch Mazeration von Botanicals herzustellen. Aber ein echter Gin muss mit einer Brennblase destilliert werden und das ist in Deutschland für Privatpersonen leider verboten. Bei uns bekommen Sie die einmalige Gelegenheit im Beisein eines echten Experten Gin nach Ihrem Geschmack selbst herzustellen. Zunächst dürfen Sie entscheiden, welche Botanicals in Ihrem Gin eine Rolle spielen sollen. Wählen Sie aus einer Vielzahl an Kräutern, Samen, Wurzeln, Rinden, Beeren und Früchten aus – unser Profi unterstützt Sie gerne bei der Auswahl und der benötigte Menge. 

Anschließend brennen Sie in der Erlebnisbrennerei Berlin Distillery an einer kleinen 2L Tisch-Brennblase Ihren eigenen Gin. Schauen Sie dabei zu, wie der Gin heraus tropft und probieren Sie Ihren erzeugten Gin in Originalstärke, bevor Sie ihn verdünnen, um mehr davon trinken zu können. Jetzt ist es Zeit, den Geschmack Ihres Gins voll auszukosten: Wählen Sie dafür ein passendes Tonic aus und genießen Sie Ihren selbst gemachten Gin ganz in Ruhe. Bewegen Sie den ersten Schluck im Mund hin und her und erinnern Sie sich an die Sensorik-Schulung, die Sie zu Beginn des Brennkurses erhalten haben. 

Am Ende des Kurses dürfen Sie Ihren sebst gemachten Gin in einer 0,7l Flasche natürlich mit nach Hause nehmen und Freunde und Familie an Ihren neuen Fähigkeiten teilhaben lassen. Ob Neuling oder Gin-Kenner – bei unserem Event Gin selber machen in Berlin gibt es nur eine Teilnahmebedingung: Lust auf Gin!