Vegane & Vegetarische Kochkurse in Berlin
Kreative Küche entsteht, wenn man auf Lücke kocht. Vegetarier und Veganer bringen durch ihren Verzicht auf Fleisch oder jegliche tierischen Produkte frischen Wind und jede Menge neue Produkte und Rezept-Ideen auf die Teller. Überzeugen Sie sich davon, wie gut das schmeckt oder freuen Sie sich auf ein paar gute Tipps, die Ihren täglichen Speiseplan aufpolieren. Tolle vegetarische und vegane Kochkurse in Berlin helfen Ihnen, neue Genussperspektiven einzunehmen.
Mangold, rote Beete, Pastinaken frisch vom Acker - Tomaten, die wie solche schmecken und alte Gemüsesorten, in denen das volle Aroma steckt: in unseren vegetarischen und veganen Kochkursen gehen wir zurück zu den Wurzeln und entdecken die erstaunliche Vielfalt der fleischlosen Küche. Ob knackige Salate, körnige Hülsenfrüchte oder duftende Pilze - wir verwandeln die besten Früchte von Mutter Natur in raffinierte Menüs, schlagen Wurzelgemüse zu luftiger Mousse, rösten Nüsse und Kerne für lockere Kuchen, werfen einen Blick in die traditionellen Küchen der Region und in Großmutters Kochbuch und interpretieren alte Rezepte neu, frisch und modern. Begeben Sie sich auf eine spannende Expedition in alte Klostergärten, Wälder und Obsthaine und erkunden Sie die moderne vegetarische Küche!
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