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Geliebtes Italien
Italienischer Kochkurs in Bonn

Keven Muttschall
Gastgeber

Shellsons Kochmanufaktur
Location

Saltimbocca, Tiramisu, Tartufo nero affogato – alleine der Klang dieser italienischen Köstlichkeiten lässt einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Begeben Sie sich in unserem italienischen Kochkurs in Bonn auf eine Reise durch unser Lieblingsland und entdecken Sie italienische Klassiker von Nord nach Süd. Sie rollen Pastateig aus, schnuppern an italienischen Gewürzen und erfreuen sich an den Genüssen der mediterranen Küche, die nicht nur unvergleichlich gut schmeckt, sondern nachgewiesen auch sehr gesund ist. Buon appetito!

Italienischer Kochkurs in Bonn

Shellsons Kochmanufaktur
ca. 04:00 Stunden
7–12

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Sa. 12.09.2020
18:00 - ca. 22:00
99,00 €3
So. 11.10.2020
18:00 - ca. 22:00
99,00 €3

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Italienischer Kochkurs in Bonn

  • Der sympathische Italienliebhaber, Koch und Ernährungsberater in einem Keven Muttschall empfängt Sie mit einem leckeren Aperitif, dem speziellen Shellsons Wondertea, in seinem gemütlichen Kochstudio.
  • Sie erleben einen genussvollen und entspannten Abend mit verschiedenen Köstlichkeiten aus Bella Italia.
  • Erfahren Sie Wissenswertes zu den verschiedenen kulinarischen Traditionen und Besonderheiten einzelner Regionen Italiens.
  • Lernen Sie, anhand welcher Merkmale Sie die beste Qualität italienischer Lebensmittel wie z.B. Olivenöl, Parmesan oder Trüffeln erkennen können und wo Sie diese beziehen können.
  • In einer geselligen Runde kochen Sie in kleinen Teams ein Menü mit landestypischen Spezialitäten
  • Dabei lernen Sie u.a. Pastateig und daraus frische Pasta selbst zu machen!
  • Beispielmenü: 
    • Gebackene Süßkartoffel mit Chilli und Limette und Paprikarelish
    • selbst gemachte Tagliatelle mit frischen Feigen und 22 Monate altem Parmesan
    • Saltimbocca alla Romana (vom Kalb) mit Salbeibutter Rosmarindrillingen und gebackenen Kirschtomaten
    • Heißer Schokoladenkuchen mit Orange, Ingwer & Chilli dazu Himbeersauce und frische Früchte
  • Von der Küche des Nordens bis in den heißen Süden des Landes bereiten Sie ein stimmiges Menü für jeden Geschmack zu.
  • Gemeinsam mit Ihren Kochfreunden genießen Sie dann nach dem unterhaltsamen und lehrreichen Kochen das mediterrane 4-Gang-Menü und entspannter Runde. 
  • Wir wünschen viel Freude bei Ihrem  kulinarischen Kurztrip in den Süden.
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Eine kulinarische Reise durch Italien in unserem italienischen Kochkurs Bonn

Die Butter- und die Olivenölküche – so werden Nord- und Süditaliens Küchen genannt – trennt eine natürliche Grenze, das Alpenninengebirge. Norditalien wird deswegen schon von Butter bestimmt, weil in dieser Gegend noch keine Olivenbäume wachsen. Doch das ist nicht das einzige Merkmal, das die nördliche  "Cucina italiana" von der südlichen unterscheidet.

Während im Norden eher die deftige südtiroler oder lombardische Küche vorherrscht, eher fleischreich und mit wärmenden, vollen Gerichten, ist der Süden bekannt für seine Sonnenfrüchte, die Zitronen und eine reiche Kräuter- und Gemüseauswahl. 

In unserem italienischen Kochkurs in Bonn kochen Sie gemeinsam leckere Spezialitäten von Nord nach Süd. Unser Koch und Kursleiter Keven Muttschall liebt die italienische Küche in all ihren Facetten und möchte Sie Ihnen mit allem Wissenswerten rund um den liebenswerten Stiefel ans Herz legen. Es gibt kaum eine Küche, die mit so wenigen Basis-Zutaten so viel erreichen kann, dabei gesund und leicht nachzukochen ist. Heute erfahren Sie die wichtigsten Hintergründe der italienischen Küche, kosten eine Auswahl der leckersten Gerichte und stoßen nach heiteren Stunden in der Küche mit einem guten Glas italienischen Weins auf dieses Traumland an! 

Shellsons Kochmanufaktur

Shellsons Kochmanufaktur
Bonn

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Seine Kochwerkstatt hat Keven Muttschall mit Liebe zum Detail selbst umgebaut. Hier findet sich alles, was der passionierte Hobbykoch bis zum Profikoch benötigt. Beim gemeinsamen Kochen, Brutzeln und Schnippeln wird hier erzählt, gelacht und so manche neue Freundschaft geschlossen. 

Keven Muttschall

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Keven Muttschall ist davon überzeugt, dass gemeinsam kochen glücklich macht. Kochen bringt die Menschen zusammen, ist sein Credo und neben dem richtigen Kochen, zeigt er seinen Kunden auch noch welche Ernährung optimal ist. Keven ist Koch und Ernährungsberater in Personalunion. 

  • Miomente-Inklusiv

    In unserem italienischen Kochkurs in Bonn sind sämtliche Lebensmittel, das 4-Gang-Menü, alkoholfreie Getränke, ein Ingwer-Minze-Aperitif und 3 0,3 Flaschenbiere oder 0,2 Gläser Wein sowie Rezeptkarten zum Mitnehmen inklusive.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren italienischen Kochkurs in Bonn an alle Freunde der mediterranen Küche!

  • Miomente-Business

    Verwöhnen Sie Ihr Team mit einem Teambuilding der kulinairschen Art: Gemeinsam gute Gerichte kochen und dann an der großen Tafel verzehren bringt auf neue Gedanken.

99,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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