Geliebtes Italien
Italienischer Kochkurs in Bonn

Italienischer Kochkurs in Bonn

• Der sympathische Italienliebhaber, Koch und Ernährungsberater in einem Keven Muttschall empfängt Sie mit einem leckeren Aperitif, dem speziellen Shellsons Wondertea, in seinem gemütlichen Kochstudio.
• Sie erleben einen genussvollen und entspannten Abend mit verschiedenen Köstlichkeiten aus Bella Italia.
• Erfahren Sie Wissenswertes zu den verschiedenen kulinarischen Traditionen und Besonderheiten einzelner Regionen Italiens.
• Lernen Sie, anhand welcher Merkmale Sie die beste Qualität italienischer Lebensmittel wie z.B. Olivenöl, Parmesan oder Trüffeln erkennen können und wo Sie diese beziehen können.
• In einer geselligen Runde kochen Sie in kleinen Teams ein Menü mit landestypischen Spezialitäten. 
• Dabei lernen Sie u.a. Pastateig und daraus frische Pasta selbst zu machen!
• Beispielmenü: 
• Gebackene Süßkartoffel mit Chilli und Limette und Paprikarelish
• selbst gemachte Tagliatelle mit frischen Feigen und 22 Monate altem Parmesan
• Saltimbocca alla Romana (vom Kalb) mit Salbeibutter Rosmarindrillingen und gebackenen Kirschtomaten
• Heißer Schokoladenkuchen mit Orange, Ingwer & Chilli dazu Himbeersauce und frische Früchte
• Von der Küche des Nordens bis in den heißen Süden des Landes bereiten Sie ein stimmiges Menü für jeden Geschmack zu.
• Gemeinsam mit Ihren Kochfreunden genießen Sie dann nach dem unterhaltsamen und lehrreichen Kochen das mediterrane 4-Gang-Menü und entspannter Runde. 
• Wir wünschen viel Freude bei Ihrem  kulinarischen Kurztrip in den Süden.