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Backgenuss – lecker und gesund
Himmlisch-gesunde Weihnachtsplätzchen herstellen im gesunden Backkurs in Bonn

Monika Korb
Gastgeber

Einfach Himmlisch essen & leben in Bonn
Location

Hand aufs Herz: Wer kann leckeren Weihnachtsplätzchen schon widerstehen? Für viele von uns sind sie schon lange vor dem Weihnachtsfest getreuer und innig geliebter Begleiter der kalten Adventszeit. Doch ganz ehrlich: Gesund sind sie nicht und die Nachweihnachtspfunde legendär. Das Backen jedoch nicht immer Butter, Zucker, Mehl = ungesund heißen muss, zeigen wir Ihnen in unserem gesunden Plätzchen- und Backkurs in Bonn. Freuen Sie sich auf einen Kurs, an dem Sie mit anderen Hobby-Bäckern spannende Zutaten, wie Cashewkerne, Kokosblütenzucker und Mandelmilch verwenden und feststellen: Plätzchen mit Genuss, doch ohne Reue machen nicht rund, aber rundum glücklich. 

Gesunder Backkurs Bonn

Einfach Himmlisch essen & leben in Bonn
ca. 03:30 Stunden
5 – 10 ernährungsbewusste Bäcker

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Gesunder Backkurs in Bonn – Weihnachten kann kommen

  • Unsere sympathische Gastgeberin Monika Korb heißt Sie herzlich mit dem perfekten Weihnachtsdrink im Einfach Himmlisch essen&leben in Bonn willkommen.
  • Heute dreht sich alles um leckeres, gesundes Backen – ganz ohne Verzicht, dafür mit doppeltem Genuss! 
  • Lernen Sie, mit welchen Zutaten Sie vegan backen können, wie man raffinierten Zucker ersetzen und wie man Gebäck raffiniert und effektvoll verfeinern kann. 
  • Unter fachkundiger Anleitung backen Sie gemeinsam sechs verschiedene Plätzchensorten.
  • Dabei können Sie gemeinsam mit den anderen Teilnehmern selbst wählen zwischen: 
    • Vanille-Kipferl mit Mandeln
    • Dekorative Rote Beete Brownies –Bäumchen
    • Kurkuma Kekse
    • Mandelschnittchen mit selbstgemachter Schokolade
    • Nuss-Zimt Häppchen
    • Bratapfel-Tiramisu
    • Vegane Dattel-Sesam Kekse
    • Dattelmarzipan selbst herstellen
    • Spekulatius/ Schoko/ Trüffel
    • Zimtsterne - Lebkuchen in der Tasse mit Pflaumencreme
  • Vermengen, Kneten und Rollen Sie nach Herzenslust. 
  • Selbstverständlich dürfen Sie am Ende des Backkurses Ihre selbstgebackenen Kreationen mit nach Hause nehmen! 
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O du himmlische Weihnachtszeit  

O wie kulinarisch erfreulich ist die Weihnachtszeit. Besonders die Zeit vor Weihnachten im Advent, wenn die Christkindlmärkte geöffnet haben und es nichts Schöneres gibt, als bei Glühwein und Plätzchen oder Lebkuchen Weihnachten herbeizusehnen. Backen macht schon Kindern große Freude und der Duft frischer Backwaren ist für manchen eine der schönsten Kindheitserinnerungen. 

Wäre da nur die reichliche Zugabe von Zucker nicht, die die meisten Backprodukte und auch die geliebten Weihnachtsplätzchen letztendlich doch recht ungesund machen. In unserem gesunden Backkurs in Bonn möchte Ihnen Ernährungsberaterin Monika Korb beibringen, wie man Plätzchen und andere Backwaren ohne Industriezucker und ohne künstliche Konservierungsstoffe und Milch herstellt. Denn Genuss schließt gesund nicht aus. 

In unserem gesunden Backkurs in Bonn wagen Sie sich sowohl an traditionelle Plätzchen und Backwaren als auch an neue Plätzchenkreationen. Ihre Freunde und Familie werden staunen, was alles ohne Zucker möglich ist. Ob Lebkuchen in der Tasse, Dattel-Sesam-Kekse oder Kurkuma-Kekse. Es muss nicht immer das Butterplätzchen oder Vanille-Kipferl sein. 

Auch wenn sich Kurkuma oder Sesam sonst nicht in Ihrem Haushalt finden. Das Gute beim gesunden Backen ist, dass alle Zutaten prima gelagert werden können. Einmal besorgt haben Sie die herrlichen neuen Geschmacksrichtungen dann fest zu Hause. Besonders praktisch, wenn Sie spontan die Backlust packt. Mehle, Kakaopulver, Ahornsirup, Nüsse und Pflanzenmilch sind meist über Wochen und Monate haltbar. Unsere Backexpertin gibt Ihnen gerne gute Tipps, damit Ihrem gesunden Backglück bald nichts mehr im Wege steht. 

Einfach Himmlisch essen & leben in Bonn

Einfach Himmlisch essen & leben in Bonn
Bonn

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Monika Korbs stilvolle und gemütliche Kochschule dreht sich rund um die Themen gesunde Ernährung und Essen, das vitalisiert. Dass Verzicht auf raffinierten Zucker und Milch eigentlich kein Verzicht, sondern ein Mehrwert ist, gibt sie in ihren mit Liebe gestalteten Kursen zum gesund Kochen, Backen und Süßigkeiten herstellen weiter.

Monika Korb

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Monika Korbs Philosophie ist es, das gesundes Essen ein besseres Leben ermöglicht. Sie hört auf ihren Körper und kocht seit vielen Jahren gänzlich ohne raffinierten Zucker, Milchprodukte und Gluten. Sie möchte ihre Liebe für qualitätvolles Essen an andere weitergeben, mit denen sie die Zutaten für ein gesundes Essen und Leben gerne teilt.

  • Miomente-Inklusiv

    In unserem gesunden Backkurs in Bonn sind alle Zutaten für unsere Backstücke, die Kursunterlagen und Backrezepte, Dekoideen, Leihschürzen, die Verwendung von professionellem Equipment, Snacks und Softdrinks enthalten. Einige der zubereiteten, gesunden Schätzchen können mit nach Hause genommen werden!

  • Miomente-Hinweis

    Bitte eine Plätzchendose oder Tupperdose zum Mitnehmen der selbst hergestellten Köstlichkeiten mitnehmen.

  • Miomente-Geschenktipp

    Gesund lebende Hobby-Bäcker oder alle, die sich bewusst ernähren wollen, freuen sich über unseren gesunden Backkurs in Bonn.

  • Miomente-Business

    Gemeinsam backen verbindet – kneten, mixen und kreativ werden, können Sie wunderbar im Team. Mit Spaß machen Sie tolle Kuchen und tüfteln an perfekten Kreationen bei unserem gesunden Backkurs in Bonn.

99,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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